Ihr Lieben!
Es gibt Kuchen! Oder besser gesagt: Es gibt Torte! Eine feine Schokoladen-Beeren-Torte.
In diesem Törtchen habe ich all meine Lieblingsbeeren “verbacken”. Ein Träumchen, sage ich euch! 😉
Lange Rede kurzer Sinn, hier kommt das Rezept!
Für einen großen Schokoladen-Beeren-Kuchen benötigt ihr:
Für den Boden:
- 280 g brauner Roh-Rohrzucker
- 150 g Butter
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 300 g Mehl
- 50 g Kakao
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 300 g griechischer Joghurt
- 100 ml Milch
Für die Füllung und Creme:
- 350 g Wild-Heidelbeeren (TK)
- 300 g Mascarpone
- 300 g griechischer Joghurt
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Zitronensaft
- 40 g Zucker
- 3 Pck. Vanillezucker
- 100 g Sahne
- 35 g San-apart
- 150 g Blaubeeren
- 150 g Himbeeren
Für die Deko:
- 200 g Zartbitter-Schokolade
- 1 TL Kokosöl
- einige Blau- und Himbeeren
- essbare Blüten (wenn ihr mögt)
So wird´s gemacht:
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Roh-Rohrzucker mit Butter und Salz schaumig schlagen. Eier nacheinander einzeln unterschlagen. Joghurt unterrühren. Mehl mit Kakao, Backpulver und Natron mischen und mit Milch im Wechsel zügig unterheben. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (24 cm) geben und glatt streichen. Im Ofen ca. 45 Min. backen. Stäbchenprobe nicht vergessen. Aus dem Ofen holen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Für die Creme TK-Beeren in einem kleinen Topf mit etwas Wasser und 1 Pck. Vanillezucker mischen und zum köcheln bringen. Sobald die Beeren weich sind durch ein feines Haarsieb passieren. Abkühlen lassen.
Blaubeeren und Himbeeren putzen, evtl. waschen und trocken tupfen.
Für die Creme Mascarpone, Joghurt, Frischkäse, Zitronensaft, Zucker und 2 Pck. Vanillezucker glatt rühren. Sahne steifschlagen und 2 TL San-apart dabei einrieseln lassen. 2/3 des restlichen San-aparts mit einem Handrührgerät unter die Creme rühren. Sahne unterheben. 480 g entnehmen. Restliche Creme mit Blaubeer-Püree und restlichem San-apart mischen. Evtl. kurz aufschlagen.
Kuchenboden bei Bedarf etwas begradigen, dann einmal waagerecht halbieren. Unteren Boden auf eine Tortenplatte setzen und mit einem Tortenring umstellen. 2-3 EL der weißen Creme dünn auf den Boden streichen und mit den Blau- und Himbeeren belegen. Restliche weiße Creme auf die Beeren geben und glatt streichen. Blaubeercreme vorsichtig darauf verteilen. Zweitem Boden auflegen. Torte mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Vor dem Servieren Kuchen vorsichtig aus dem Tortenring lösen und den Rand ein wenig glatt streichen. Zartbitterschokolade fein hacken und zusammen mit dem Kokosöl über einem heißen Wasserbad langsam schmelzen lassen. Etwas abkühlen lassen und auf den Kuchengeben. Den Kuchen mit Beeren und essbaren Blüten dekorieren.
Liebste Grüße,
Emma <3
134 Kommentare
Hallo Emma,
Die Torte sieht seeehr lecker aus!
Ich habe 2 Kaiserformen. Eine für Gugelhupf und eine runde Springform, die schon allerdings in die Jahre gekommen ist. Würde mich über eine neue sehr freuen.
LG Olga
Nein
Hallo Emma,
sieht spitze aus die Schoko-Beeren Torte!!
Kaiser Backformen haben wir 3 Stück zu Hause, eine 18 cm, eine Tarte Form mit Hebeboden und eine 26er.
Die ganze Familie würde sich riesig über neue Backförmchen freuen!
Liebe Grüße,
Carina
Ich habe nur die kaiserkuchenform. Da fehlt mir die Springform eindeutig noch!
Tolles Gewinnspiel ?? ich besitze (leider nur) 2 Backformen von Kaiser und würde mich sehr über mehr freuen. Vorallem um diese mega Torte nachbacken zu können!!
Liebe Grüße Selina
Das Törtchen sieht ja wie immer toll aus?
Und so ein tolles Backset hätte ich auch gerne?? Ich besitze 1 Kaiser Backform, bei der ich bin der Qualität mehr als überzeugt bin?
Guten Morgen 🙂
das Törtchen sieht richtig lecker aus! Werde ich auch demnächst mal probieren. Ich habe leider auch nur 2 Formen und würde mich sehr über eine neue Form freuen 🙂
Viele Grüße
Isabella
Meine nicht Kaiser Backform fällt bald wegen zu vielem backen auseinander deswegen würde ich mich riesig über eine neue freuen ??
Liebe Grüße und PS ich liebe deine Torten! Ich bin eigentlich kein Tortenfan aber deine ?
Hallo, wenn mein Kommentar jetzt 2mal kommt, lösch mich einfach:-) Also ich habe 2 Kaisersbackformen zuhause aber leider noch keine Springform! Deshalb hoffe ich auf den Gewinn dass ich auch mal deine tollen Kuchen nachbacken kann:-)
LG, Kali
http://www.idimin.berlin/
Hallo liebe Emma! Vielen Dank für dieses tolle Gewinnspiel! ?
Ich habe bisher noch keine einzige Kaiser’ s Kuchenbackform. ?
Deshalb würde ich mich total freuen wenn ich etwas gewinnen würde! Dann hätte ich was richtig professionelles in meinem Schrank! ?
Liebe Grüße Rebecca! ?
Guten Morgen,
das Törtchen ist ja ein Traum.
Ich besitze keine Form von Kaiser ?
Sollte ich wahrscheinlich mal ändern, da mir die von Kaiser schon öfter empfohlen wurden, aufgrund der Qualität.
Ich versuche daher, hier meine erste Kaiserform zu gewinnen und wünsche noch schöne Feiertage.
Liebe Grüße,
Angie
Ich hab leider nur das KAISER Muffinblech
Würd mich mega freuen wenn ich hier gewinnen würde?
Bei einem solch tollen Gewinnspiel muss ich es unbedingt versuchen. ?
Bisher habe ich nur eine Kaiser Kastenform da ich erst vor kurzem in meine erste eigene Wohnung gezogen bin.
Weil ich sehr gerne backe könnte ich die Springform gut gebrauchen. ?
Liebe Grüße Anna
Hallo liebe Emma,
Ich würde sehr gerne das Set von Kaiser gewinnen, weil ich noch keine Backform besitze. Ich studiere im Ausland und könnte die Springform hier wirklich gebrauchen. Dann könnte ich endlich auch so eine leckere Schokoladen-Torte mit Beeren backen 🙂
Viele liebe Grüße
Linda
Liebe Emma,
Dieser Kuchen kommt wie gerufen! Ich werde zu einer Hochzeit etwas mitbringen und der sieht doch da recht passabel aus 🙂
Ich besitze nur eine Kaiser Backform, uralt von Omi – da kann es ruhig eine neue werden und wenn es dann auch noch eine gewonnene von dir ist, umso besser 🙂
Liebe Grüße
Nadine
Wow der sieht ja super aus! Ein köstliches Kunstwerk ? ich habe noch keine KAISER Backform, bis jetzr immer nur Mamas alte verwendet… Würde mich über eine eigene, neue und so praktische sehr freuen ?
Hallo Emma,
Ich bin erst vor kurzem auf deine Seite gestoßen und bin total begeistert von deinen Kreationen.
Ich würde gerne ein paar deiner Rezepte nach backen und würde mich deshalb sehr über das Set freuen den ich habe leider noch nichts von KAISER.
Wünsche allen einen schönen Feiertag und viel Glück.
L.G.
Hallo liebe Emma, ich habe bis jetzt nur die Kastenform von KAISER zum Brot backen ? und würde mich sehr freuen, wenn ich diese Springform gewinnen würde. Meine Familie hätte bestimmt nichts dagegen mal mit dieser tollen Schoko-Beerentorte verwöhnt zu werden ? Die ist echt ein Hingucker ? Lg
Hi,
Ich habe bis jetzt auch keine Kaiser Backform ?????habe nur Backformen von Dr.Oetker…..vielleicht klappt es ja und ich bekomme meine erste von dir?
Liebe Grüße
Hallo Emma,
ich muss leider zugeben, ich kenne deinen Blog noch nicht so lange. Etwas nachbacken konnte ich bisher auch nicht, da wir seit unserem Umzug im März darauf warten, dass unsere neue Küche geliefert wird.
Ich würde mich riesig freuen die neue Küche mit dem Backen eines solch leckeren Kuchens einweihen zu können.
Kaisers Produkte hab ich bisher leider auch keine, aber das würde sich nach der Einweihung bestimmt ändern, weil wir einiges neu kaufen müssen.
Am allermeisten freue ich mich dann endlich wieder was leckeres backen zu können <3
Wir würden uns sehr über einen solchen Gewinn freuen ?
Hallo liebe Leyla,
du hast gewonnen!
Schick´ mir doch bitte deine Adresse an EmmaFriedrichs@gmail.com.
Lieben Dank und liebe Grüße,
Emma
Das ist echt ein tolles Törtchen ? Ich habe bereits zwei Backformen von Kaiser in unzerschiedlichen Größen und bin total zufrieden damit ?
Hallo Emma, die Torte sieht ja einfach zum Anbeißen aus! Die backe ich auf jeden Fall nach.
Auch ich habe soviele Backutensilien, dasss ich mich manchmal frage WOFÜR brauche ich die? Einmal habe ich ausgemistet-niiieee wieder! Denn gerade die Form vermisse ich jetzt…Backen ist eben mein liebstes Hobby ? Von Kaiser habe ich bis jetzt nur eine ziemlich alte Springform. Der Gewinn würde gerade rechtzeitig kommen, da ich eine Hochzeitstorte am 30.Juni für eine Freundin backen darf.
Auch liebsten Gruß
Ariane
Hallo liebe Emma,
Die Torte sieht klasse aus.
Ich habe eine etwas ältere Kaiser classic springform und eine königskuchenform.würd mich riesig über eine neue freuen.
LG Fatma
Der Kuchen sieht so toll aus.
Leider habe ich keine einzige Kaiser Backfirm da mein Zeug noch alles aus dem Studium ist und ich da sparen musste
Hallo Emma,
die Torte sieht ja mal wieder bezaubernd aus! Gerade heute habe ich auch ein Rezept von dir auf der Geburtstagstafel stehen ??
Ich habe zwei Kaiseformen zu Hause, die aber leider nicht mir, sondern meiner Mama gehören – umso mehr würde ich mich natürlich über eine eigene freuen ?
Viele Grüße
Carina
Wow der Kuchen sieht super lecker aus!
Meine erste Kuchenform war eine Kastenform von Kaiser! Die benutze ich noch immer sehr häufig!
Viele Grüße Maike
Hi Emma, der Kuchen sieht super aus! Werde den direkt zu einem Geburtstag mitnehmen!
Eine Frage: kann man den auch mit gefrorenen Beeren „füllen“? Falls ja, muss ich die vorher auftauen oder lieber gefroren verwenden?
Danke und LG
Pia
Liebe Pia,
ja, das kannst du machen. Ich würde die Beeren gefroren hineingeben. Aufgetaute Beeren sind einfach zu flüssig.
Liebe Grüße,
Emma
Hallo Emma,
ich habe eine wirklich sehr, sehr alte Springform von Kaiser. Ihr Alter sieht man ihr leider mittlerweile an, aber sie leistet weiterhin gute Dienste ?
Die Torte wandert sofort auf meine Nachbackliste. Sie sieht unheimlich lecker aus. Mit der neuen Springform würde sie sicherlich gleich viel besser gelingen ?
Liebe Grüße
Conny
Ich habe bereits zwei Kaiser Kuchenformen. Eine normal große und die kleine für die halbe Menge an Teig.
Momentan sind es 3 – aber Backformen hat man ja nie genug….?
LG Sandra
Hallo! Die Torte sieht traumhaft aus. Ich besitze ein Muffinblech und eine kleine Springform von Kaiser. Wäre schön, wenn ich die La Form plus und das Set gewinnen würde 🙂 LG Sandra
Hallöchen 🙂
Ich habe bereits eine Backform von Kaiser und finde die echt super! Da ich erst vor kurzem von zu Hause ausgezogen bin, würde ich mich über eine weiter Form sehr freuen und so meine Küche erweitern zu können 🙂
Die Torte sieht wahnsinnig lecker aus! Die kommt sofort in meine Rezeptsammlung.
Viele Grüße,
Julia
Liebe Emma, Deinen Blog verfolge ich schon eine Weile und erfreue mich immer der tollen Rezepte. Alleine die Fotos laden zum nachbacken ein. Und das backen habe ich vor noch gar nicht so langer Zeit für mich entdeckt und es macht mit riesigen Spaß. Entsprechend stelle ich dann immer wieder fest was noch fehlt. Ein oder zwei Formen von Kaiser habe ich bereits, aber oft fehlt die richtige Größe … Ich würde mich über das Gewinnpaket riesig freuen, da ich es wirklich gut gebrauchen kann. 🙂 Liebe Grüße, Tanja
Guten Morgen 🙂
Sieht mal wieder unglaublich schön und köstlich aus! Ich hole mir bei dir immer Inspirationen und veganisiere das ein oder andere Rezept dann ? Ich habe von meiner Mum eine alte runde Springform von Kaiser die zwar schon ganz verkratzt ist mir aber bis jetzt immer gute Dienste geleistet hat. Ich würde mich aber natürlich trotzdem rießig freuen zu gewinnen weil man kann ja nie genug Backutensilien haben oder? ? Vor allem welche mit so einer guten Qualität!
Einen wunderschönen Sonntag wünsche ich dir und viel Spaß beim Verspeißen 🙂
Liebe Grüße, Tabea
Hallo Emma,
die Torte sieht wieder zauberhaft und lecker-schmecker-ich will-kosten aus. Ich habe 2 Kaiserbackformen – eine 26er (die ich nur noch sehr ungern nehme, da sie schon nicht mehr so gut aussieht) und eine 22er. Deshalb versuche ich mein Glück ?
LG
Liebe Emma,
die Torte sieht mega aus. Die reizt sehr, sie nach zubacken 😛
Ich habe mir diese Woche erst eine Kaiserform 20cm gekauft. Weil ich backe sonst immer große Torten 26er/28er, aber ich möchte auch mal eine kleine, süße produzieren. 😉
Ich würde mich sehr über den Gewinn freuen 🙂
Liebste Grüße
Cherry
Liebe Emma,
ich habe noch gar keine Backform von Kaiser, würde aber gerne meine alte Oetker-Springform ersetzen, die schon leicht rostig ist (auch wenn rostfrei drauf steht). Auch eine Winkelstreichpalette steht schon lange auf meiner Wunschliste, auch wenn ich das korrekte Wort dafür gar nicht gekannt habe.
Die Torte schaut einfach traumhaft aus, vielleicht trau ich mich wirklich einmal, so ein Prunkstück zu versuchen.
LG Elke
So ein tolles Törtchen sieht richtig frühlingshaft aus! Ich hab ebenfalls eine Backform von Kaiser, die allerdings schon etwas älter ist. Und meine Brotbackform die ich fast wöchentlich nutze ist ebenfalls von Kaiser, das ist einfach Qualität und es bleibt nichts haften. Aber über eine neue Form würde ich mich sehr freuen. LG Silke
Ich habe zum 25. eine 24er KAISER Backform in einem coolen Dunkelblau bekommen. Darin befand sich ein leckerer Kuchen und der Wunsch, dem Schenker zu seinen Geburtstag auch etwas leckeres Backen zu können: es wurde ein Quiche. Mir reicht eine Backform, da ich lieber Koche, aber den Gewinn würde ich meiner lieben Schwester schenken.
Hallo Liebste Emma. Also ich habe zwei Springformen (26+18cm)und eine klassische Gugelhupfform von Kaiser. Ich liebe die Kaiserprodukte sehr und besitze nicht einmal einen TortenRing. So würde ich mich wahnsinnig freuen über den Gewinn! Liebste Grüße Alina
Hmmm das sieht ja obergenial aus <3
Ich habe diverse Backformen von diversen Herstellern, aber leider noch keine von Kaiser. Aber vielleicht ändert sich das jetzt ja bald 🙂
Gruß und schöne Pfingsttage,
scrapkat
Hallo liebe Emma,
ich besitze bisher noch keine Kaiser Backform, weil ich wenn ich nicht gerade backe denke, ich habe zuviele Formen. Fange ich an zu backen denke ich, so eine richtig gute Form wäre doch mal sinnvoll . Und dein Törtchen sieht traumhaft aus, das muss ich unbedingt probieren ?
liebe Grüße Sandra
Hallo Emma,
die Torte sieht mal wieder sehr lecker aus und passt perfekt für den Sommer!?
Ich habe leider auch noch keine Erfahrungen mit Kaiser-Backformen, bin aber total begeistert von der 10 jährigen Herstellergarantie. Meine Springformen von gehen leider viel zu schnell kaputt , wie auch die jetzige. Daher würde ich mich natürlich riesig über eine neue freuen , vielleicht über eine von Kaiser!
Liebe grüße
Lisa
PS: Super Blog mit tollen Rezepten! Weiter so!!! ?
Wow, Emma, was für ein Kuchen! Der sieht ja traumhaft aus – vor allem für so einen großen Beeren-Fan wie mich 😉 Ich habe eigentlich alle meine Backformen, die ich häufig nutze, von Kaiser, weil mich die Qualität der Produkte wirklich überzeugt. Ich besitze z.B. eine Springform, Kastenkuchen und einen Gugelhupf. Gerade beim Gugelhupf backen hatte ich früher, als ich noch keine Kaiser-Backform hatte, immer Schwierigkeiten, den Kuchen vollständig aus der Form zu lösen. Aber seitdem ich den Gugelhupf von Kaiser verwende, hatte ich noch nie Probleme, dass der halbe Kuchen in der Form hängen geblieben ist 😉 Daher würde ich mich über den Gewinn sehr freuen, um meine (stark und häufig benutzte) Kuchenformsammlung durch neue Produkte zu ergänzen! Liebe Grüße und schöne Pfingsten!
Liebe Emma, für dich vielleicht eine normale Sonntagstorte, aber die ist echt wow ? würde ich gerne nachbacken… bisher habe ich von KAISER “nur” die normale Springform 18cm und die Kastenbackform mit Transportdeckel. Viele Grüße, Katharina
Hallo Emma,
Diese Torte sieht wirklich bezaubern und super lecker zu gleich aus!
Leider habe ich noch gar keine Form von Kaiser und würde mich riesig freuen eine mein Eigen nennen zu dürfen.
Schöne Pfingsten,
Natalia
Hallo Emma, das Törtchen sieht wirklich sehr verführerisch aus ? Ich hab nicht so wirklich den Überblick über meine Backformen aber es ist sicher mindestens eine von Kaiser dabei! Die Sammlung kann aber immer erweitert werden! Eine Winkelpalette fehlt mir schon lange in meinem Sortiment und wäre eine tolle Ergänzung. ?
Hallo Emma,
die Torte sieht einfach himmlisch aus, die werde ich ganz sicher nachbacken ??? Ich habe bisher nur eine normale 26er Springform von Kaiser, würde mich aber über eine weiter nicht beklagen ?
Ein schönes langes Wochenende noch:)
Hallo liebe Emma,
Dein Törtchen sieht mal wieder verführerisch aus. Ich bin völlig fasziniert von der Farbkombi und wie die bunten Früchtchen in der weißen Joghurt-Macarpone Schicht zum Vorschein kommen.
Ich besitze bisher den Tortenboden-Blitz, ein riesiges Messer um Tortenböden waagerecht zu teilen, und ein Kuchenthermometer. Eine Springform kann ich aber leider noch nicht zu meinem Repertoire zählen. Ich wäre also nicht abgeneigt meine Backutensilien mit weiteren Kaiser-Produkten aufzustocken.
Ich wünsche dir ein schönes Pfingstwochenende.
Lieben Gruß,
Dominique
Das sieht toll aus!
Ich bin gerade erst ausgezogen und besitze noch wenig Backzubehör!
Daher würde ich mich riesig über die Backform freuen!?
Hallo Emma,
Da hast Du ja mal wieder ein tolles Rezept im Angebot. Deine Torte macht so richtig Lust aufs Nachbacken.
Tortenformen besitze ich einige. Schon etwas ältere Modelle, Erbstücke von Oma und bei mir schon über 15 Jahre in Gebrauch! Nur ne Gugelhupfform ist neu und die ist tatsächlich von Kaiser. Da wäre jeder Gewinn eine Freude für mich.
LG Birgit
Leider besitze ich noch keine Kaiser-Backform und würde diese sehr gerne mein Eigen nennen ?
Die Torte schaut mal wieder seeehr lecker aus und wird bestimmt bald ausprobiert ?
Oh das wäre ein toller Gewinn!!
Ich backe meine Torten immer bei der Arbeit, möchte aber auch privat endlich durchstarten und kann equipment gut gebrauchen ….
Ich musste jetzt gleich mal nachschauen und habe tatsächlich (fast) alle Formen von KAISER? ob Frankfurter Kranz-, Gugelhupf-, klassische Spring- oder Muffinform?
Die neue KAISER La Forme Plus würde meine Sammlung da super ergänzen?
Und der Kuchen sieht wirklich super aus! ? den werde ich in drei Wochen zu meinem Geburtstag gleich ausprobieren und meine Arbeitskollegen erfreuen?
Liebe Emma,
ich habe mindestens 7 Kaiser Backformen, also eine ganze Menge. Die meisten sind schon eine ganze Weile in Gebrauch und die Infos über die neuen Formen klingen toll, also versuche ich mein Glück.
Liebe Grüße
Antje
Ich hab nur eine einzige Kaiserform bisher ? ansonsten bunt gemischte Hersteller. Wenn ich was brauche, was ich nicht habe, leihe ich mir eine Form von meiner Mutter oder anderes herum ? die tolle Form würde ihr sicher auch gefallen ?
Den Kuchen würde ich gern für den 40. Geburtstag meiner Schwester nachbacken ?
Ich habe schon eine Gugelhupfform und bin sehr zufrieden 🙂 Deswegen würde ich mich sehr über diesen Gewinn freuen um das Rezept ausprobieren zu können ?
Ich habe bisher eine runde Kaiser Form und zwar in einem helllila, die ich heiß und innig liebe ? Außerdem hab ich mir im Neujahrssale Weihnachtsmuffinförmchen mitgenommen, die noch auf ihren Einsatz warten. Platz wäre auf jeden Fall noch da für eine so tolle neue Form ? Ich bin übrigens schwer begeistert von den Fotos, vor allem dem Anschnitt ? So ordentlich kriege ich das nie hin ? Ganz liebe Grüße! Myriam
Liebe Emma,
die Torte ist ein Traum ? Ich habe mindestens 12 Kaiser Backformen und die sind auch oft im Einsatz. Diese tolle Form würde ich gerne mal ausprobieren, da sie bestimmt super ist.
Liebe Grüße,
Melanie
Hallo Emma
Ich habe 6 Kaiser Backformen.
Die Liebe zum backen hatte ich schon früher nur seid ich Mama bin gehört es fest zu meinem Alltag. Ich liebe Kindergeburtstage und deine Kuchenideen gehören jedesmal dazu. Dieser Schokoladen Beeren Kuchen soll natürlich nicht Fehlen. Daher würde ich mich sehr über diese neue Form freuen. ??
Liebe Emma,
der Kuchen ist ein Träumchen ?
Ich habe momentan nur eine Backform von Kaiser, da ich erst seit kurzem einen eigenen Haushalt habe. Ich backe total gerne und würde mich riesig über die neue Kaiser Backform freuen!! 🙂 und dann natürlich gleich dein Rezept ausprobieren ?
Dein Kuchen sieht mal wieder wunderschön aus 🙂 nächstes Wochenende probiere ich den auch mal (auch wenn das Ergebnis bestimmt nicht so schön wird wie deine) 🙂
Ich habe nur drei Standardformen von Kaiser im Schrank und schleiche schon seit Ewigkeiten um den Tortenring und das Dekoset. Da versuche ich mein Glück bei deinem Gewinnspiel doch gerne mal 🙂 vielen dank für die tolle Möglichkeit!
Hallo 😉
Die Torte sieht fantastisch aus, ich werde sie auf jeden Fall mit meiner 13 jährigen backbegeisterten Tochter nachbacken.
Ich habe bisher 2 Kaiser-Backformen. Schon lange überlege ich mir auch mal die kleinere Form für Dekotörtchen zuzulegen…. zur Freude meiner Tochter ?
Die Torte schaut richtig köstlich aus! ? Ich habe bereits eine Tortenform, ein Muffinblech & einen Tortenring von Kaiser. ABER ich backe viel & würde mir daher wünschen oft auch 2 Tortenringe zB parallel verwenden zu können. Darum würde ich mich riesig über den Gewinn freuen ?
Liebe Emma,
ich gucke seit Tagen, weil ich eine tolle Torte als Geburtstagsgeschenk suche – ich habe sie gefunden. Die Torte schaut traumhaft schön aus und mit den Beeren sicher ein Gedicht. Das Geburtstagskind steht auch total auf Schokolade.. da wird jemand Augen machen 🙂 Ich habe das die Klassiker von Kaiser, Spring- und Kastenform. Gugelform und Muffinförmchen. Ich würde mich natürlich über eine neue Form total freuen.
LG
Die Haferguckerin Petra
Ich besitze unzählige Kaiser-Backformen – mindestens 10 Stück. Ich habe einen riesigen Schrank voll mit Backformen, weil das einfach das schönste Hobby der Welt ist. Man darf mit etwas Selbstgebackenem andere glücklich machen……
LG
Ich hab erst zwei… bin aber Backneuling und würde mich total freuen!!!!
Ich habe aus der Classic Reihe eine 18er Springform und eine Kastenform. Meine 24er Springform ist aus der Home Reihe und die liebe ich über alles, weil sie zwar schon mitgenommen aussieht (wird häufig genutzt, aber lässt sich gut reinigen).
Deine Beerentorte verleitet zum Nachbacken. Mal schauen, ob sie mir in den kommenden Wochen auch schmecken wird 😉
Wow, ein super tolles Rezept! Die Torte ist (zumindest optisch 😉 ) mehr als gelungen! Ich besitze eine Kaiser- Kastenkuchenform, es dürfen aber sehr gerne auch mehr werden! Liebe Grüße, Hanni
Ich habe zwei davon! Aber ich habe sie viel benutzt und man kann das sehen… ich würde mich sehr freuen die tolle Sachen zu gewinnen!
Dein Törtchen sieht super aus und ich liebe Törtchen zu backen, weil sie klein sind und sie werden schnell weg und ich kann anderen leckeren Rezepte backen ?
Liebe Emma,
wir sind gerade aus dem Urlaub gekommen & deshalb backe ich einen Kuchen für die Arbeitskollegen von meinem Freund (das ist dort so Tradition & alle freuen sich schon jedes Mal darauf und können unsere Rückkehr kaum erwarten :D), morgen werde ich direkt den Supermarkt stürmen und diesen zauberhaften Kuchen zubereiten…Die werden sich freuen =) Vielen Dank für deine tollen Rezepte und Ideen.
Eine KAISER Backform habe ich noch nicht, würde mich aber natürlich riesig darüber freuen! <3
Ich besitze leider noch keine Backform von Kaiser. Habe erst seit kurzem einen eigenen Haushalt und muss mir die Backformen immer von meiner Mutter borgen?.
Ich liebe es zu backen und das Rezept werde ich auf jeden Fall auspropieren?.
Natürlich würde ich mich über die Form sehr freuen.
LG
*ausprobieren?
Ich selbst besitze eine Kastenform von Kaiser 🙂
Würde mich sehr über eine andere freund 🙂
Nach dem verlängertem wochenende werde ich heute sofort in den Lebensmittelmarkt gehen und alles besorgen, was ich für diese wundervolle Torte benötige ?
Denn Backen ist das schönste Hobby ?
*freuen ?
Die Torte sieht toll aus.?
Ich besitze auch keine Kaiser Backform. Sollte ich gewinnen, dann würde ich diese meiner Mama schenken.?
Ohja alle meine Backformen sind von Kaiser, Kasten und mehrere Tortenformen 😀 Bisher bin ich sehr überzeugt davon! Würde mich riesig darüber freuen und konnte dann auch diese leckere Torte nachbacken ?
Ist das eine 24cm-Backform? 😀 Das ist so ziemlich die einzige, die ich noch nicht hab. Sonst hab ich quasi alles von La Forme Plus, 28, 26, Spring- und Kranzform, Obstkuchenboden, Kastenform, Guglhupf, 20cm-Springform ^_^ Die sind einfach super, geniale Qualität! Ich würde mich riiiesig freuen!
Liebe Grüße, Sabine
Liebe Emma, dieser Kuchen könnte mein neues Lieblingsstück werden! Beim Durchlesen bekommt man sofort Lust, ihn nachzubacken. Das werde ich auch bald tun.
Am liebsten natürlich mit einer Backform von Kaiser, bis jetzt besitze ich leider noch keine.
Hi!
Dein Kuchen ist Bombe! Er sieht fabelhaft aus!
Ich habe eine rüde Springform. Gerne versuche ich mein Glück ?vielen lieben dank!
Gvlg Tine
hallo?
Ich habe leider nur eine ganz alte Springform und eine alte Kastenform zu Hause. Die Marke weiß ich nicht!
Deine Torte ist ein wahrer Hingucker! Vlg siggi
Ich wollte den braunen Roh Rohrzucker durch normalen ersetzen. Nehme ich da eins zu eins?
Hallo Anja,
ja, den kannst du eins zu eins austauschen.
Liebe Grüße,
Emma
Mal wieder so ein tolles Rezept! Die Torte sieht sehr lecker aus! Beeren mag ich aktuell auch sehr gerne. Wie bekommst du deine Torten nur immer so hübsch?
Kaiser-Backformen hab ich bislang eigentlich keine und würde mich deshalb sehr über dieses Set freuen.
LG, Monika
Hallo ??
Die Torten sind der Hammer ?
Ich besitze leider noch keine Kaiser Backform, deswegen würde ich mich riesig darüber freuen. Ich hab am 9.6. Geburtstag und das wäre ein tolles Geburtstagsgeschenk ?
Ich habe 2 Kaisers Backformen und bin sehg zufrieden.
Habe auch ychon 2 verschenkt damit meine Nichten von Anfang an tolle Backformen haben
Oooooh… diese Torte sieht aber ganz so aus, als müsste ich die unbedingt auch backen! Dafür fehlt mir allerdings noch die passende Form – denn die einzige Kaiser-Form, die ich hatte, ist kaputt gegangen. Eine neue zu gewinnen wäre perfekt, denn hier stehen so einige Geburtstage an, unter anderem der 18. meines Sohnes…
Hallo Emma,
toller Kuchen. Werde mich demnächst auch mal daran versuchen.
Ich besitze drei Kuchenformen von Kaiser, die ziemlich in die Jahre gekommen sind.
Würde mich deshalb sehr freuen wenn ich gewinnen würde.
Halte meine Daumen gedrückt.
GLG
Deborah
Danke! Du hast mir den Tag gerettet. Ich muss demnächst für unseren Schützenverein eine Torte backen und war schon am Rezeptewälzen. Aber nichts hat mich so richtig angesprochen. Aber dein Rezept ist der Hammer!!!!!!!Ich habe aktuell 2 26.Kaiserspringformen und bin sehr zufrieden. Die neue Form wäre der Hammer, da müsste ich das Rezept nicht umrechnen?
Gute Backformen sind wie gute Zutaten – einfach essentiell für den Erfolg des Kuchenbackens!
Daher habe ich zwei Kaiser Backformen. Und diese werden gehegt und gepflegt 🙂
Wie aus einem Bilderbuch, dein Kuchen! Eigentlich zu schade zum Essen.
Ich habe bisher keine Produkte von KAISER, aber hätte gern welche. Mein Tochter ist jetzt ins Alter gekommen wo sie viel Interesse am Backen zeigt…da brauchen wir mehr Material ?
Ich besitze leider noch keine Kaisers Backform 🙁 Ich musste mich erst einmal mit “günstigen” Backformen zufrieden geben. Irgendwann kaufe ich mir aber qualitativ hochwertige, denn ich liebe es einfach zu backen 🙂 Danke für die Gewinnchance.
Ich habe bisher 3 Kaiser Backformen. Meine Kastenform ist alle 2-3 Tage für selbstgebackenes Brot im Einsatz. Da wäre eine neue Form eine schöne Abwechslung, um mal was anderes zu backen
Ich habe noch keine Produkte von Kaiser. Da ich selber diesen Backvirus habe, würde ich es auch sehr gerne Gewinnen und Testen wollen
Huhu, tolles Gewinnspiel und eine ganz tolle Torte ??
Ich finde die Formen toll . ich habe vielleicht um die 5-6 Formern der Firma . Aber leider noch keine neue .
Ich habe eine normale Springform und eine Guglhupfform von Kaiser , dass sind auch meine absoluten Lieblingssformen. sie sind stabil, rosten nicht und die Kuchen gelingen immer. Meine anderen Formen nutze ich ehr selten.
Natürlich mache ich gerne mit. Ich habe noch keine der neuen Kaiserbackformen und würde mich deshalb gerne davon überzeugen 🙂
Ich liebe Kaiser. Dementsprechend sind nicht nur fast alle meine Backformen sondern auch meine Backhelfer von Kaiser. Bei den Formen allein, natürlich große und kleine berücksichtigt, komme ich auf mindestens 15 wenn. Ich nicht welche übersehen habe.
Keine einzige in meinem Schrank. Aber ich bin da flexibel 🙂
Ich bin sehr begeistert von Form Kaiser La Form…sehr empfehlenswert. Backe gern und werde dein Rezept ausprobieren und möchte auch mitspielen. … Hut ab von Dir. …
Ich habe noch keine Backform von KAISER und da ich erst vor kurzem von zu Hause ausgezogen bin, habe ich generell noch nicht sehr viele Backformen und alles was man eigentlich so braucht. Deswegen wäre der Gewinn einfach perfekt!
Die Torte ist ja ein Traum – die würde ich gerne mal nachbacken. Hab am Wochenende in meiner KAISER-Springform (eine alte, von meiner Mama gnädig abgegebene) mit 2 verschiedenen Böden eine Frischkäse-Mango-Torte gebacken für unsere Kirchweih. Das Backergebnis war wieder gut, nur leider fehlt mir beim Schichten einer Torte noch ein Tortenring ? und (die Backform ist inzwischen schon in die Jahre gekommen, habe die vor 8 Jahren vererbt bekommen und da war sie schon die “alte” bei meiner Mama) leider sieht es so aus als würde sich die Beschichtung bald lösen ?. Deshalb würde ich mich wirklich sehr über diesen Gewinn freuen!! ?
Hallo – so eine hübsche Torte, lädt definitiv zum Nachbacken ein.
Allerdings fehlt dazu tatsächlich die Form – von Kaiser habe ich nämlich nur zwei Kastenformen.
Liebe Grüße Line
Die Torte sieht richtig super aus! Werd ich mir merken und auch Mal ausprobieren 🙂
Ich hab bisher leider nur 2 Backformen von Kaiser, deshalb würde ich mich über weiteres Equipment für meine Aussteuer sehr freuen ? ich backe einfach so unglaublich gern! ?
Ich besitze mittlerweile mehrere Formen von Kaiser und bin begeistert. Eine allerdings habe ich am liebsten und zwar ist es eine Springform in der 28cm Grösse, die hat mir mein Papa geschenkt, damit ich ihm seinen Lieblingsapfelkuchen darin backen kann. Leider ist er kurz nachdem er sie mir gechenkt hat, gestorben. Durch die wohlgehütete Form ist er immer bei mir <3
Leider besitze ich keine Kasier Backform. Deshalb würde ich mich riesig freuen eine zu gewinnen, damit ich diese tolle Torte nachbacken kann??
Die Torte schaut sowas von appetitlich aus! Wow! :o)
Ich backe auch sehr gern, habe allerdings keine einzige Form von Kaiser, sondern nur günstige Discounter-Formen. *hüstel*
LG, Carmen
Ich besitze vier tolle Backofen von KAISER und würde mich sehr über eine 5. freuen. Heute backe ich eine Käsesahnetorte für meine Jüngste sie wird 30 Bild folgt ?liche Grüße Beate von Beates Küchenzauber ?
Ich habe bis jetzt leider keine einzige Kaiser-Backform 🙁 Hoffentlich gewinn ich und das ändert sich…..
Liebe Gruesse!
Sandra
Hallo liebe Emma,
ich besitze keine Backform von Kaiser. Falls ich aber gewinnen würde, würde ich die Backform, Tortenring und das Dekorationsset von Kaiser gerne meiner Tochter schenken. Da sie immer die Torten für unsere familiären Feierlichkeiten zaubert :), da sie dafür Talent hat und Backen einfach ihr Hobby ist und sie keinen Tortenring sowie Dekorationsutensilien besitzt und sich während dem Backen/Dekorieren immer darüber ärgert, dass ihr so viele Hilfsmittel dafür fehlen, wäre dieses hochwertige Set von Kaiser eine richtige Bereicherung für sie.
LG Elena
Oh sieht der Kuchen lecker aus! Und am Besten klappt der bestimmt, mit der richtigen Backform von Kaiser! Dann hoffe ich mal auf ein bisschen Glück 😉
Liebe Grüße und mach weiter so!
Guten Morgen,
Das Törtchen sieht aber auch wieder fein aus ?
Ich kann ein paar Backformen von Kaiser zu meinem Eigentum zählen ? Einstieg war ein Backformen-Set und im Laufe der Zeit kam dann noch eine Springform mit Deckel zum Tragen und ein Blech mit Deckel zum Tragen hinzu. Bin mit allem sehr zufrieden!
Einen herrlichen Samstag noch! ??
Moin Emma,
Dein Kuchen sieht wieder mal köstlich aus. ?
Ich habe “damals”, als ich meine erste eigene Wohnung bezogen habe, ein Set mit Kaiser-Backformen von meiner Oma Geschenk bekommen, die mittlerweile schon arg in Mitleidenschaft gezogen wurden. Allerdings ist dieser Auszug knapp 20 Jahre her, so dass eine neue Form (und vor allem auch ein Backrahmen!) schon sehr toll wären.
Liebe Grüße,
Jenny
Guten Morgen.
Ich habe eine Kaiser Backform, würde mich aber über eine zweite sehr freuen, da sich meine Freunde gerne Backsachen von mir leihen und dann steh ich immer ne Weile ohne da. Und das Törtchen soll natürlich nachgebacken werden. 🙂
Liebe Grüße
Hallo,
die Torte sieht grandios aus und das Rezept klingt lecker und vor allem machbar ?.
Momentan backe ich u.a. mit einer Kaiser La Forme Plus Brotform 35 cm und einer Kaiser La Forme Plus Bundform. Bin sehr zufrieden mit der Qualität und würde mich sehr über eine weiter Kaiser-Form freuen!
Hallo 🙂
Leider habe ich noch keine Kaiser Backfoem!
Ich kann auch nur mit ‘billigen’ discount-backformen mithalten.. eine tolle Kaiser Form wäre klasse 🙂
Hallo Emma,
eine Backform von Kaiser habe ich leider noch nicht in meinem Besitz. Da ich aber bald heirate und von zu Hause ausziehe und somit meinen eigenen Haushalt führen muss, würde das Backset von Kaiser somit noch in meine Aussteuer 😉 kommen, falls ich gewinne.
LG Sarah
Schaut zum anbeißen aus <3
Vielen herzlichen Dank! Die war auch unausgesprochen köstlich 😉
Liebe Grüße,
Emma
Bin lediglich zufällig auf den Artikel gestoßen .. allerdings hat mich das Bild sofort zu meiner Liebsten sprinten lassen um ihr in überschwänglichem Geschrei klarzumachen, dass ich genau diese Torte brauche! Sofort!!!
Kleine Werbung in eigener Sache:
Bei mir (http://www.derkomoediant.de/die-besten-inhalte-im-netz-mit-verlosung/) findet derzeit eine Verlosung einer lebenslangen Mitgliedschaft bei piqd (für Grimme Preis nominiert) – wirklich eine gute Sache! Im Groben geht es um echte Menschen für echten Journalismus.
Man sehe es mir nach 🙂
Hallo, deine Torte sieht himmlisch aus. Wie eine Mona-Lisa zum Essen.???
Ps: Habe kein Interesse an einer Springform.
Liebsten Dank. Die Teilnahmefrist ist sowieso um 😉
Komm’ gut ins Wochenende!
Liebe Grüße,
Emma
[…] Lange habe ich zum Glück nicht überlegen müssen, denn ich habe sofort an diese oberköstliche Beeren-Schokoladen-Torte denken müssen. Und zack stand das Konzept! Verratet es aber bitte nicht weiter. Ich habe mich […]
Hallo Emma,
Ich arbeite als Patissier in einem Hotel und habe die Torte als Geburtstagskuchen gebacken.
Hat super geklappt und war sehr lecker.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Steffi,
wow. Das ist ja mal ein Kompliment. Das freut mich riesig. Vielen lieben, lieben Dank!
Ganz liebe Grüße,
Emma
Hallo Emma,
danke für das Rezept !! Ich habe diese Torte dieses Wochenende meiner Freundin zum Geburtstag gebacken und alle waren begeistert !! War echt super lecker und eigentlich auch relativ einfach.
Lg Laura
Hallo liebe Laura!
Wie schön! Hach, das freut mich gerade so sehr! Ganz lieben Dank für dein schönes Feedback!
Schönen Wochenstart und liebe Grüße,
Emma <3
Hallo Emma,
die Schokoladen Beeren Torte habe ich unsere Tochter zum Geburtstag gebacken.
Wir waren alle begeistert. Unsere Enkelin EMMA ! Hat sich diese Torte zu Ihrem 9. Geburtstag und auch jetzt zu ihrer Kommunion gewünscht! SEHR lecker!
Tolle Rezepte !
Beate
Liebe Beate,
das freut mich riesig zu lesen. Allerliebsten Dank für dein tolles Feedback.
Ganz liebe Grüße,
Emma
Liebe Emma,
diese Torte ist die einzige die ich finden kann die mit Fruchtpüree ohne Gelantine funktioniert. (Tut sie das wirklich? ;-))
Woran liegt das? Ich möchte so gerne auf Gelantine verzichten und trotzdem eine Beerencreme verwenden.
LG
Anna-Lena
Liebe Anna-Lena,
das liegst am San-apart. ,-)
Liebe Grüße,
Emma