Emma's Lieblingsstücke
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      Nutella Cupcakes zum Valentinstag

      22. Januar 2021

      Torten

      Lebkuchen-Preiselbeer-Törtchen mit kalifornischen Walnüssen

      21. Dezember 2020

      Kuchen

      Meringue – Nikolausmützen

      17. Dezember 2020

      Käsekuchen & Cheesecakes

      Zimt-Käsekuchen mit Eierlikör und Bratapfel-Topping

      13. Dezember 2020

      Cookies, Kekse & Plätzchen

      Gingerbread-Plätzchen, -Sirup & -Latte Macchiato

      10. Dezember 2020

      Cookies, Kekse & Plätzchen

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      Zimtsterne – mal anders inkl. Tipps und Tricks

      3. Dezember 2020

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      Nutella Cupcakes zum Valentinstag

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      Cupcakes & Muffins

      Herbstliche Cupcakes aka Pumpkin Blondies

      18. Oktober 2020

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      Mini-Erdbeer-Cheesecakes mit Erdbeer-Rhabarbersirup

      21. Juni 2020

      Cupcakes & Muffins

      Kaffee-Feder-Cupcakes

      6. April 2020

      Desserts & Eis

      Apfel-Bienenstich im Glas

      26. November 2020

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      2. Oktober 2020

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      Einfaches Erdbeer Raffaello Dessert

      10. Juli 2020

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      Beeren Tiramisu Trifle mit Paradies Creme

      14. Juni 2020

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      30. Juni 2020

      Frühstück

      Zimtschnecken & Mini Croissant Cereals

      28. Juni 2020

      Frühstück

      Saftiger Erdbeer Quarkauflauf

      3. Juni 2020

      Frühstück

      Butterhörnchen für einen zarten Start in den Tag

      29. Mai 2020

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      Butterhörnchen für einen zarten Start in den Tag

      29. Mai 2020

      Hefegebäck

      Erdbeer Rhabarber Streuselkuchen vom Blech

      13. Mai 2020

      Hefegebäck

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      Hefegebäck

      Johannisbeer-Cheesecake-Schnecken

      30. Juli 2019

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      Bärlauchbrot mit Grana Padano

      20. April 2020

      Herzhaft

      Grazing Plate oder Snack Board mit zweierlei Hummus

      27. März 2020

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      2. August 2017

      Herzhaft

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      31. März 2017

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      22. Januar 2021

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emmaslieblingsstuecke

Man kann vom Valentinstag halten was man will. Wic Man kann vom Valentinstag halten was man will. Wichtig ist nur, dass ihr euch bitte ganz schnell in diese Nutella Cupcakes verliebt. 😅 Danke. 🙌😉

Das Rezept gibt es ganz neu auf dem Lieblingsstücke-Blog. Nach über einem Monat mal wieder ein neues Rezept 🎉😉 Also, nichts wie hin da.

Happy Friday. ❤️

#cupcakes #nutella #nutellaCupcakes #backen #s #schokocupcakes #valentinstag #valentinesday #rezepte #rezeptideen #familienrezepte #foodblogger #emmaslieblingsstuecke
Soulfood bitte! Die Himbeermousse Schoko Cookie Ta Soulfood bitte!
Die Himbeermousse Schoko Cookie Tarte wäre z. B. ein 1A-Kandidat. 😍
Knackiger Schoko Cookie Boden und eine cremige Himbeermousse. Wer möchte ein Stück?

Das Rezept verlinke ich euch wieder in den Stories oder ihr gebt einfach Himbeermousse in die Suche auf dem Lieblingsstücke-Blog ein. 🤗

#himbeeren #himbeermousse #leckerschmecker #nobake #ohnebacken #cookies #schokocookies #schokolade #tarte #rezepte #rezeptideen #kuchenbacken#kuchen #eeeeeats #emmaslieblingsstuecke
Werbung - Freunde, in 4 Wochen kommt unsere nächs Werbung - Freunde, in 4 Wochen kommt unsere nächste #happybackbox 😍 und es wird herzig. 💕

Mit der Happy Backbox bekommt ihr diesmal 5 Rezepte à la Emma, tollstes Backzubehör und hübscheste Streusel von @happysprinkles_. 🤗

Alle, die bereits ein Abo abgeschlossen haben, können sich jetzt schon mal auf den 01.02. freuen. 🎉 Alle anderen können sich heute ihre eigene Backbox auf www.happysprinkles.de sichern.

Die nächste Happy Backbox verlinke ich euch heute in der Story. Happy Sonntag. 💕

#backen #Backbox #cupcakes #sprinkles #HappySprinkles #streuselliebe #streusel #feedfeed#feedfeedbaking #schokolade #cakesicles #heartcakesicles #valentinstag #valentinesday #herzkuchen #emmaslieblingsstuecke
Happy New Year! ⭐❤️ #frohesneuesjahr #happy Happy New Year! ⭐❤️

#frohesneuesjahr #happynewyear #2021 #hello2021 #berliner #miniberliner #croquembouche #emmaslieblingsstuecke
Frohe Weihnachten, ihr Lieben. ❤️ Ein bissche Frohe Weihnachten, ihr Lieben. ❤️

Ein bisschen traurig bin ich gerade schon, weil meine Lieblings-Backsaison zu Ende geht. 😢

Habt noch einen wunderbaren 2. Weihnachtstag und genießt die Zeit mit euren Lieben. ⭐

#christmasbaking #christmas #rezepte #rezeptideen #familienrezepte #christmascookies #plätzchen #plätzchenbacken #weihnachten #weihnachtsbäckerei #cookies #inderweihnachtsbäckerei #kekse #emmaslieblingsstuecke
⭐ MERRY CHRISTMAS ⭐ Das Apfel-Tiramisu-Törtc ⭐ MERRY CHRISTMAS ⭐

Das Apfel-Tiramisu-Törtchen gibt es schon ein paar Jahre auf dem Lieblingsstücke-Blog und ist eins meiner Lieblingsrezepte. Die Sterne sind übrigens essbar. 😉

Habt einen gemütlichen 1. Weihnachtstag. ❤️

#christmasbaking #christmas #rezepte #rezeptideen #torte #cake #cakedesign #cakeart #weihnachten #weihnachtsbäckerei #backen #tiramisu #apfelrezepte #emmaslieblingsstuecke
Falls jemand frische Cranberries sucht. Die habe i Falls jemand frische Cranberries sucht. Die habe ich. 😜

Ich mache heute oder morgen irgendwas mit Cranberries und vielleicht wird es sogar wieder dieses Cranberry Biskuit Törtchen vom Blog. Schon schlimm, wenn man sich nicht entscheiden kann. 🙈

Wer hat das Rezept denn schon mal getestet?

Habt heute einen gemütlichen Abend und schöne Weihnachten! 🌲⭐❤️

#weihnachten #torte #cake #cakedesign #cakeart #cranberry #christmas #christmasbaking #nakedcake #backen #rezepte #rezeptideen #foodblogger #familienrezepte #inderweihnachtsbäckerei #feedfeedbaking #feedfeed #eeeeeats #thekitchn #foodphotography #foodtographyschool #emmaslieblingsstuecke
Werbung - Mmhh, habt ich ihr schon mal mit Kakifrüchten gebacken? Okay, so richtig gebacken habe ich damit auch noch nie, denn diese Kaki-Spekulatius-Cheesecake-Tarte ist ein no-bake-Rezept. Durch den Spekulatius wird sie herrlich weihnachtlich und in der Kombi mit Kakis und Quark wunderbar erfrischend. Diese Tarte könnte man zu Weihnachten super gut zum Frühstück vernaschen. 😉

Für meine Tarte und die Kampagne “Ausgezeichneter Genuss aus Europas Regionen” habe ich die Kaki Ribera del Xùquer verwendet, die reich an ABC-Vitaminen, Kalium und Phosphor. Die Ribera del Xùquer-Kakifrüchte haben ein festes Fruchtfleisch und eine leuchtend gelbe und knackige Schale. Achtet beim Kauf unbedingt auf das Qualitätssiegel, denn Kaki ist nicht gleich Kaki. Deshalb trägt auch nur die Kaki Ribera del Xùquer das EU-Qualitätssiegel der geschützten Ursprungsbezeichnung. In diesem Fall würde man das Anbaugebiet rund um Valencia unterstützen. Hier werden die Früchte noch per Hand geerntet und für den Verkauf selektiert.

Bei uns gibt eigentlich kein Weihnachten, an dem unsere Familien nicht kiloweise Kakifrüchte anschleppen. Die gehören hier genauso dazu wie Plätzchen, Kerzen und ein Tannenbaum. 😉

Was ihr dafür braucht?

- Boden: 300 g Gewürz- Spekulatius und 100 g geschmolzene Butter.
- eine Tarteform (hier 23 cm), am besten mit Hebeboden
- Füllung: 1 Kaki Ribera del Xùquer , 350 g Speisequark (20%), 100 g Frischkäse, 100 g Schlagsahne, 40 g Zucker, 1/2 TL Spekulatius-Gewürz, 3 TL San Apart.

Für die Deko: 1 Kaki Ribera del Xùquer, Rosmarin, Spekulatius und 2 Sternausstecher

Uns so geht's:

Tarteform fetten. Spekulatius zerkleinern und mit geschmolzener Butter mischen. In die Form geben, erst an den Rand drücken, dann den Boden. Mind. 30 Minuten kühl stellen.

Kaki schälen und würfeln. Quark, Frischkäse, Sahne, Zucker, Spekulatius-Gewürz und San Apart mit den Schneebesen eines Handmixers cremig rühren. 3 EL entnehmen. Unter den Rest die Kakiwürfel heben. Masse auf den Tarteboden geben. Glatt streichen. Creme ohne Kakiwürfel darüberverteilen und verstreichen. 4 Std. kühlen. Vor dem Servieren dekorieren. 😊
Werbung - Heute gibt es hier eine Last Minute Tort Werbung - Heute gibt es hier eine Last Minute Torten Dekoidee für euch. 🎄

Dafür benötigt ihr: 150 g weiße Kuvertüre, grüne Schokoladenfarbe, 3 Schaschlikspieße, Zuckerstreusel, Dekorsterne, eine Dekorierflasche und/oder 2 Spritzbeutel oder Gefrierbeutel. Und eine Torte von @coppenrathundwiese , z.B. die Wild-Berry-Joghurt-Torte.

Und so einfach macht ihr die Schokoladen-Tannebäume: weiße Kuvertüre über einem heißen Wasserbad schmelzen und grün einfärben. Mit Hilfe einer Dekorierflasche oder eines Spritzbeutels Tannenbäume auf Butterbrotpapier (dieses am besten auf eine kalte Marmorplatte legen) malen. Schaschlikspieße auf die Schokolade legen, noch einmal drübermalen und aushärten lassen. Mit etwas weißer Kuvertüre eine Girlande aufmalen und mit Zuckerstreusel dekorieren. Sterne aufkleben. Alternativ kann man die Sterne am Vortag auch aus Fondant ausstechen und über Nacht trocknen lassen. Schoko-Tannenbäume bis zur Verwendung frosten.

Wusstet ihr, dass es auf www.kuchenkult.de einen kostenlosen Wimpelkette-Konfigurator gibt? Den zeige ich euch auch in der Story. 😉

#coppenrathundwiese #cuw#cleverpimpenstattlangebacken #cuw #caketopper #weihnachten #weihnachtsbäckerei #diy #selbermachen #emmaslieblingsstuecke
Werbung - Freunde, das ist, glaube ich, die schok Werbung - Freunde, das ist, glaube ich, die schokoladigste Weihnachtstorte, die ich je gebacken habe... mit Lebkuchen-Gewürz, Preiselbeeren und kalifornischen Walnüssen. Und die sind so ziemlich das Beste am Rezept. Gehackt habe ich sie nämlich unter den Lebkuchen-Schokoteig gerührt und kandiert mit zur Schokocreme gegeben. So, so lecker. 

Wusstet ihr eigentlich, dass 30 g Walnüsse, also eine Handvoll, pro Tag die Elastizität der Blutgefäße verbessern können? Walnüsse sind außerdem kleine Kraftpakete: Sie sind reich an Omega-3 Fettsäuren und enthalten Eiweiß, Spurenelemente, Mineralien, Antioxidantien und Vitamine. So viele gute Gründe, um sie täglich zu sich zu nehmen. Klar, idealerweise pur. Aber gerade zu Weihnachten darf man sich mit so einem Törtchen doch gerne mal verwöhnen, oder? Es müsste sie jetzt nur noch schnell jemand backen. Freiwillige gerne vor. 😉

Das Rezept findet ihr heute bei meinen Freunden von @kalifornischewalnuesse. 

Habt ein schönen 4. Advent und genießt die Feiertage!

 

#kalifornischewalnuesse #walnusszeit #torte #weihnachtstorte #backen #lebkuchen #gingerbread #nuts #schokolade #weihnachten #weihnachtsbäckerei #christmasbaking #christmas #rezepte #rezeptideen #familienrezepte #foodblogger #dripcake #emmaslieblingsstuecke
Sucht ihr noch ein feines Dessert für die Feierta Sucht ihr noch ein feines Dessert für die Feiertage? Das Beeren-Cranberry-Spekulatius-Dessert wäre z. B. ein 1A-Kandidat. 😋
Ja, Spekulatius...die Zimtsterne sind nur Deko, weil Sterne einfach immer gehen. Stimmt's?

Das Rezept verlinke ich euch wieder in den Stories oder ihr gebt einfach Cranberry Spekulatius in die Suche auf dem Lieblingsstücke-Blog ein. 😊

#dessert #dessertimglas #weihnachtlichesdessert #weihnachten #cranberry #spekulatius #leckerschmecker #rezepte #foodblogger #rezeptideen #emmaslieblingsstuecke
Werbung - Für die #nutellawithlove - Kampagne hab Werbung - Für die #nutellawithlove - Kampagne habe ich eine Biskuitrolle mit @nutella.de (natürlich 😅) gebacken. Das Basisrezept der Biskuitrolle habe ich mir von der Nutellaseite geschnappt und dann á la Emma mit Baiser-Nikolausmützen, süßen Cake Toppern und Streuseln gepimpt.

Bei uns in der Straße könnte ich gefühlt jeden zweiten mit einem neuen nutella Rezept glücklich machen. Wenn ihr auch jemandem eine Freude machen wollt und noch Ideen für DIY´s und Rezepte rundum nutella sucht, dann schaut unbedingt mal auf www.nutella.de/weihnachten vorbei. Den Link setze ich euch in die Story.

Für das Topping meiner Biskuitrolle habe ich 200 g Nutella verrührt, in einen Spritzbeutel mit kleiner französischer Tülle gefüllt und auf die Rolle gespritzt. Wer mag, der kann die Rolle vorher auch zusätzlich noch dünn mit nutella einstreichen. Zum Schluß dekorieren und verschenken. Das Rezept für die Baiser-Nikolausmützen findet ihr auf dem Blog.

#nutellaweihnachten #nutellaXmas #xmas #weihnachten #nutella #backenmitnutella #backen #weihnachten #biskuitrolle #christmas #meringue #baiser #nikolausmütze #rezepte #rezeptideen #kuchenbacken #kuchen #backen #emmaslieblingsstuecke
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