Die Banderolle der Konservendose entfernen und in einen Topf mit Wasser stellen. Die Dosen sollten komplett bedeckt sein. Das Wasser erhitzen und die Dose etwa 1,5 Stunden köcheln lassen. Damit die Dose nicht hin und her schlackert kann ein Handtuch mit in den Topf gegeben werden.
Dosen öffnen (vorsichtig heiß). Karamell in einen kleinen Topf füllen und glatt rühren, ggf. nochmal leicht erhitzen.
Butter einrühren, Vanillepaste und Sahne dazuegeben. Glatt rühren, evtl. pürieren. Whisky unterrühren.
In heiß ausgespülte Gläschen füllen und im Kühlschrank lagern.
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