einen Strohhalm oder eine 4 mm Lochtülle für die Nasenlöcher
So geht's:
Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
Blätterteig 10 Min. ruhen lassen, dann ausrollen, etwas dünner rollen.
10 große und 15 kleine Kreise ausstechen. Jeden 2. großen Kreis mit je einem 1 TL Nutella bestreichen, einen weiteren Kreis auflegen und leicht andrücken.
5 kleine Kreise mit je 2 Nasenlöchern versehen, auf die Kreise legen, andrücken. Die restlichen, kleinen Kreise zu Ohren zusammendrücken, auf die Gesichter legen und leicht andrücken.
Eigelb und Milch mischen. Schweinchen damit einstreichen.
Sterne etwa 10-12 Min. im vorgeheizten Backofen goldgelb backen. Zwischendurch ggf. etwas flach drücken, wenn sie zu sehr aufgehen.
Aus dem Ofen holen, etwas abkühlen lassen, Augen mit Zuckerschrift aufmalen und am besten warm servieren.
Tipp: Aus dem restlichen Teig könnt ihr Sterne ausstechen und mit Nutella bestreichen.
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