Hallo ihr Lieben!
Heute habe ich gleich drei Dinge für euch: Ein Törtchen- what else ;-), einen Gutschein und für zwei von euch köstlichsten Chai Latte eurer Wahl. Wie heißt es noch? Aller guten Dinge sind drei. Dann kann ja nichts mehr schief gehen, oder?
Vor ein paar Wochen habe ich Chai Latte von Chailove zum Testen bekommen. Ich muss zugeben, dass ich bei Getränken nicht so ganz experimentierfreudig bin wie beim Backen. Meine Lieblingsgetränke kann man an einer Hand abzählen: Kalte und nur kalte Milch, Stilles Wasser, Erdbeer-Bowle, Latte Macchiato und Schwarzen Tee mit Milch. Seit ich denken kann trinke ich schwarzen Tee mit Milch. And no I´m not british… 😉
Der Chai Latte von Chailove passt da ganz hervorragend in die Reihe meiner Lieblingsgetränke. Wer Chai Latte noch nicht kennt, dem empfehle ich mit Vanilla Spiced Chai Latte, dem Klassiker, anzufangen. Bei Larah von Chailove könnt ihr euch aber ganz individuell eure Lieblingsmischung zusammenstellen. Es gibt über 200 verschiedene Variationen, die man sich bei ihr mit einem Olinekonfigurator mixen kann. Euer Chai Latte kommt dann in chicen Dosen und nett verpackt zu euch nach Hause. Für Chailove werden übrigens nur natürliche Gewürze verwendet und sie werden im Vergleich zu anderen Anbietern mit viel weniger Zucker hergestellt. Chai Latte kann man nicht nur trinken, sondern auch “verbacken”. Das habe ich getan. Herausgekommen ist ein Chai Latte Mini-Törtchen mit Brownie-Böden und einem Mascarpone-Frischkäse-Frosting. Übrigens: Auf Larah´s Homepage gibt es schon eine tolle Sammlung mit Rezepten für Chai Latte-Leckereien.
Und weil bald Valentinstag ist gibt es für zwei von euch eine Dose Chai Latte eurer Wahl zu gewinnen. Alle anderen: Bitte nicht traurig sein. Für euch gibt es einen Gutschein, mit dem bekommt ihr dann 10 % auf euren Einkauf bei Chailove. Einfach “Emmaslieblingsstuecke” eingeben und schon werden euch 10% abgezogen. Wie ihr gewinnen könnt erfahrt ihr weiter unten. Jetzt gibt es erstmal Törtchen.
Für ein Chai Latte Mini-Törtchen benötigt ihr:
Für den Teig:
- eine hohe 12 cm Backform (meine ist von hier) oder 3 kleine 12 cm Springformen
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 50 g Butter, weich
- 1 Ei
- 110 g Mehl
- 30 g Kakao
- 2 TL Backpulver
- 1-2 TL Vanilla Spiced Chai Latte von Chailove*
- 150 ml Milch
Für die Füllung und das Frosting:
- 50 g Butter, weich
- 120 g Puderzucker
- 200 g Frischkäse
- 200 g Mascarpone
- 1 TL Vanilla Spiced Chai Latte von Chailove*
- Lebensmittelfarbpaste in rosa
- weiße Zuckerperlen
So wird´s gemacht:
Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Backform mit Backpapier auslegen. Butter, Zucker und Salz cremig schlagen. Ei unterschlagen. Mehl, Kakao, Backpulver und Chai Latte-Pulver mischen und auf die Butter-Ei-Masse sieben. Zusammen mit Milch unterrühren. Teig in die Backform füllen und ca. 35-40 min. backen. Solltet ihr drei kleine Springformen verwenden verkürzt sich die Backzeit natürlich erheblich. Nach ca. 10 min. immer mal wieder den Stäbchentest machen. Aus dem Ofen holen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit das Frosting bzw. die Füllung vorbereiten. Butter cremig schlagen und löffelweise gesiebtes Puderzucker unterschlagen. Frischkäse, Mascarpone, Chai Latte-Pulver und Lebensmittelfarbe (je nach Geschmack) dazugeben und gut verrühren.
Den Brownieteig dreimal waagerecht teilen und dünn mit dem Frosting bestreichen. Ich schichte die Böden einfach nochmal in die hohe Springform, so wird die Torte einigermaßen grade und kann für 1 Std. im Kühlschrank ruhen. Danach aus der Form lösen und komplett einstreichen. Das restliche Frosting in einen Spritzbeutel mit Rosentülle füllen und von innen nach außen kleine und große Rosen auf die Torte spritzen. Zum Schluß mit Zuckerperlen bestreuen. Jetzt noch schnell einen Chai Latte vorbereiten und genießen!
Habt ihr Lust auf Chai Latte? Dann nehmt doch noch schnell am Gewinnspiel teil:
- Wer kann teilnehmen? Teilnehmen kann jeder, der zu Beginn des Gewinnspiels das 18. Lebensjahr vollendet und einen festen Wohnsitz in Deutschland, Österreich oder der Schweiz hat. Unter 18-Jährige schicken mir eine Einverständniserklärung ihrer Eltern an: EmmaFriedrichs@gmail.com
- Wie kann man teilnehmen? Jeder, der die oben genannten Kriterien erfüllt und mitmachen möchte, kommentiert unter diesem Beitrag und verrät mir, ob er Chai Latte schon kennt und wenn ja, was seine Lieblingssorte ist.
- Wann und wie lange kann man kommentieren? Das Gewinnspiel startet ab sofort und endet am 16.02.2016 um 23.59 Uhr.
- Was gibt es zu gewinnen? 2 x 1 Dose Chai Latte von Chailove
- Wie werden die Gewinner ermittelt? Die Gewinner werden ausgelost. Voraussetzung sind die Erfüllung der Teilnahmebedingungen.
- Wie wird der Gewinner bekannt gegeben? Die Gewinnerbekanntgabe wird hier auf dem Blog bekannt gegeben. Der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden. Der Gewinnanspruch kann nicht an Dritte übertragen oder abgetreten werden.
- Wie erhalte ich den Gewinn? Der Gewinn wird per Post zugestellt.
Die Teilnahme am Gewinnspiel ist kostenlos.Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Datenschutz: Mit der Teilnahme am Gewinnspiel erklärt sich jeder Teilnehmer damit einverstanden, dass sein Name (Vorname und evtl. Nachnahme) im Fall eines Gewinns auf diesem Blog veröffentlicht wird. Alle im Rahmen des Gewinnspiels erhobenen persönlichen Daten werden nur zur Durchführung des Gewinnspiels genutzt. Sie werden nicht an Dritte (am Gewinnspiel unbeteiligte natürliche oder juristische Personen) weitergegeben.
Dieses Gewinnspiel wird von mir als Privatperson veranstaltet und hat nichts mit Facebook oder anderen sozialen Netzwerken zu tun. Es ist in Zusammenarbeit mit Chailove entstanden. Herzlichen Dank dafür.
Ich behalte mir das Recht vor, das Gewinnspiel einschließlich der Teilnahmebedingungen zu jeder Zeit und ohne Angaben von Gründen zu beenden, zu modifizieren oder zu ändern.
So und nun viel Spaß beim Nachbacken und viel Glück beim Gewinnspiel.
Liebe Grüße und bis bald,
Eure Emma
Nachtrag 19.02.16: Gewonnen haben: Sanne B. und Silvia D.. Herzlichen Glückwunsch und viel Spaß bei der Zusammenstellung eurer eigenen Chailove-Mischung!
*Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Chailove entstanden. Lieben Dank für die tolle Zusammenarbeit. Meine Meinung bleibt davon unbeeinflusst.
55 Kommentare
Ooooh toll! Ich liiiieeebe Chai-Latte, am liebsten ganz traditionell. Direkt an 2. Stelle kommt die Sorte Vanille…yummi!
Ohhh toll! Den wollte ich schon immer mal probieren. Ich liebe Chai in Kaffee, Tee in Gebäck. Mhhhhh ?Liebe Grüsse
Elisabeth
Hallo Emma.
Ich mag Chai am liebsten klassisch von tea friends Bio.
Deine Sorte habe ich noch nie probiert.
Gruß Anne
Hallo Emma,
Ein tolles Törtchen und schönes Gewinnspiel!
… Ich kenne den Chaitee leider noch nicht habe aber schon viel gelesen..
Dein Blog ist übrigens toll!!!
Ich kenne Chai-Latte noch nicht, lasse mich aber sehr gern dazu hinreißen, es zu probieren.
Das Törtchen sieht übrigens fabelfaft aus.
Ich kenne Chai-Latte bisher nur vom hören 🙂 würde das aber sehr gerne ausprobieren 🙂 Wünsche Dir einen schönen Dienstag. LG, Simone
Chai-Latte? Ohyes pleaaasseee… Mit grünem Tee Geschmack oder Vanille oder ganz klassich. Aber den Chailove kenne ich noch nicht. Liebe Grüße, Mindy
Oh, das sieht ja wieder wunderbar lecker aus!
Ich wollte die Tage eh bei Chailove bestellen, dann lerne ich den Geschmack endlich kennen. Und wer weiß, vllt dann bald ja eine weitere Sorte?!
Liebe Grüße
Hallo Emma
ein Mördertörtchen hast du da wieder gezaubert….i love it.
Und mein Glück versuche ich dann auch noch bei deinem tollen Giveaway…aber bei soviel Auswahl…das ist echt der Wahnsinn….ich würde mich gerne überraschen lassen;))
Liebste Grüsse Janine
Wie schöön, ich liebe Chai Latte, von chailove hab ich ihn aber noch nie probiert 🙂
chai latte kannte ich noch nicht – aber die Döschen sehen super aus
Hallo 🙂
ich hab Chai Latte bisher auch nur einmal getrunken. Fande es am Anfang etwas komisch, aber danach echt lecker 😀 Außerdem haben wir einen Chai-Schoko-Tee, der voll lecker ist 🙂
Liebe Grüße
Isabella
Liebe Emma, dein Törtchen sieht unglaublich lecker aus! Ich liebe Chai Latte. Am aller liebsten mag ich Vanille. Von Chailove habe ich schon gehört, probiert hab ich davon aber noch nichts – das wäre also die Gelegenheit! 😉
Liebe Grüße, Tessa
Liebe Emma, und wieder einmal ist dir ein super hübsches Traum-Törtchen gelungen 🙂 Chai Latte ist super lecker. ganz besonders mit kalter Milch und Eiswürfeln 🙂 Und wenn ich mir eine Sorte aussuchen darf, auf jeden Fall mit Vanille 🙂
Leider kenne ich diesen Chai Latte noch nicht, würde ihn aber sehr gerne mal testen ?viel Freude weiterhin bei den tollen Arbeiten!
Ich habe in den letzten Wochen Gewürztees neu für mich entdeckt und mag sie inzwischen echt gerne! Vorher habe ich eigentlich nur Früchtetees getrunken. Aber Chai Latte habe ich noch nicht probiert und fände es daher echt toll, wenn ich ein Probierpaket gewinnen würde 🙂 Liebe Grüße von Kerstin
Ich habe mich bisher noch nie an Chai-Latte herangetraut, hört sich aber toll an und ich würde es sehr gern mal probieren:)
Ansonsten Dir noch mal vielen Dank für Deine tollen Artikel, ich bin eigentlich eher der “stille” Follower, aber lese immer mit Begeisterung…
Liebe Emma,
danke für die wunderbar frühlingshaften Bilder in zart rosa. Hier schüttet es aus Eimern und mit Deinem Blogbeitrag heute kam plötzlich wieder ganz viel Frühling ins Zimmer geflattert.
Chailove habe ich noch nie probiert, habe mir bisher nur den klassischen Chai gemacht. Aber allein die Dosen von Chailove sehen traumhaft aus. Probieren würde ich gerne Mocca und Vanille.
Liebe Grüße
Anna
Das sieht wieder ganz bezaubernd aus! ?
Ich kenne chai latte jetzt 2 Jahre. Durch meine Tochter… Und seit dem liiiiiiebe ich in!!!!!
Wenn ich keinen zu Hause habe. Bin schlecht gelaunt!
Lg Moni
Hallo Emma,
Habe deinen Blog über Instagram entdeckt & bin sehr entzückt ?
Am liebsten genieße ich einen “normalen” Chai-Latte, würde aber auch gerne einen mit Vanille-Geschmack testen!
Liebe Grüße,
Babs
Ohhh grandios! Deine Torte sieht umwerfend aus!! Wahnsinn!!
Chai-Latte kenne ich leider noch nicht “persönlich”- wollte ich immer schon testen, aber irgendwie kam ich noch nicht dazu.. Dann versuche ich nun hier mein Glück 😉
Liebste Grüße, Jule
Die Torte ist ja so wunderschön! Ich finde total klasse, dass du auch solche eher weniger klassischen Sachen ausprobierst wie Chai im Kuchen! Ich probiere auch gerne neue Sachen aus, bin aber immer etwas vorsichtig weil ich immer Angst habe, dass ich es dann selbst gar nicht mag 😀
Chai Latte kenne ich ehrlich gesagt noch nicht so. Gehört habe ich davon natürlich schon hier und da, aber ich habe es noch nie selbst probiert! Vielleicht wird es jetzt mal Zeit, mit so einer schönen Anleitung! Danke dir und Liebe Grüße!!
Liebe Emma,
ich folge dir begeistert auf Instagram und lasse mich gerne von deinen Backkünsten inspirieren. Habe auch schon etwas nachgebacken:)
Ich liebe den klassischen Chaitee, aber auch den Tiger Spice oder den Elephant Vanilla von David Rio. Ich freue mich, wenn ich in den Genuss kommen könne Chailove zu testen!
Liebste Grüße, Jana
Hallo Emma,
wunderschöne Bilder und ein echt leckeres Törtchen.
Chailatte habe ich noch nie probiert, aber schon einiges gesehen und gehört. Langsam wird es Zeit, dass ich es mal teste. Vielleicht habe ich ja Glück und gewinne.
Liebe Grüße
Susi
Liebe Emma,
ich folge die begeistert auf Instagram und lasse mich gerne von deinen Backkünsten inspirieren. Hab auch schon etwas nachgebacken:)
Ich liebe den klassischen Chaitee mit Milch, aber auch den Tiger Spice oder Elephant Vanilla von David Rio. Chailove kenne ich nur von deinen Bildern und würde mich freuen selbst mal in den Genuss kommen zu dürfen!
Liebe Grüße, Jana
Liebe Emma,
ich habe heute deinen Blog entdeckt und finde deine Torten klasse!
Habe mir gleich mal eine hohe Kuchenform bestellt und freue mich schon einige deiner Rezepte nachzubacken! 😀
ChaiLatte habe ich noch nicht selbst zubereitet, nur einmal in einem indischen Restaurant getrunken, fand es aber erstaunlich lecker! 🙂
Liebe Grüße
Julia
Guten Abend Emma!
Dein törtchen ist ein Traum!
Ich habe von dem tollen chai einige Sorten! Am liebsten mag ich Vanille cookie cream. Ich würde aber mal gerne himbeere probieren? vlg Tine
Chailatte an sich kenne ich natürlich, aber die Marke Chaillove habe ich noch nicht ausprobierrt.
Aber ich backe auch sehr gerne damit oder genieße ihn ganz klassisch in meiner Milch 😉
<3 Herzliche Grüße
Mary // http://www.April28.de // Mary@April28.de
Liebe Emma,
ich kenne Chai Latte und trinke es sehr oft im Winter. Am liebsten die klassische Variante. Aber das Produkt von Chai Love kenne ich noch nicht und das macht mich gleich neugierig. Denn es gibt leider so viele qualitative Unterschiede bei Chai-Produkten, da muss man wirklich sehr genau auf das Produkt achten.
viele Grüße,
-Swetlana
Ich habe Chailove schon probiert und finde es superlecker! Ich würde total gerne auch noch was mit Vanille und Kokos probieren 🙂 .
Liebe Grüße
Caro
Was für ein schickes Törtchen <3 Ich bin auch schon länger auf dem Chai Latte Trip und wie Haferhexe schon schrieb mag ich auch am liebsten die ganz klassische Version, aber vor kurzem hab ich mir mal eine Variante mit Vanille geholt die auch einfach lecker ist. Die Chais von Chailove kenne ich noch nicht und würde mich mega freuen es mal probieren zu dürfen 🙂
Liebe Grüße und viel Spaß bei vielen neuen tollen Rezepten
Sarah
Hallo Emma,
Ich kenne Chai Latte zwar schon länger, bisher aber nur in der klassischen Version. Durch deinen Post habe ich heute mal auf der Chailove Homepage geschaut und für mich klingen alle Sorten unglaublich! Am liebsten würde ich mich durch das gesamte Sortiment durchprobieren 😉
Liebe Grüße, Chiara
Ich habe mich shcon bei ersten Schluck in die tollen Aromen von Chai – Latte verliebt! Mein Favorit ist Vanille- Kardamon. Danke für den tollen Beitrag, die Bilder machen richtig Lust auf Frühling!
Liebe Emma,
Dein Törtchen sieht absolut traumhaft aus. Ich liebe Chai. Am liebsten klassisch indisch im Topf mit Unmengen von Zucker (der einzige Tee bei dem ich zu Zucker greife und ich bin kein Kaffeetrinker), viel Milch und zu besonderen Anlässen Sahne. Ins kochende Wasser erst den Tee, dann die Gewürze (bei mir ist auch immer Tulsi und Safran mit drin), die Milch dazu und dreimal hochkochen lassen. Dann ist er fertig.
Das Angebot von Chailove klingt super und es wäre toll ein Döschen für die Arbeit zu haben.
Ganz liebe Grüße
Sandra fo
Liebe Emma,
dein Törtchen sieht super aus und hört sich sehr lecker an. Ich trinke sehr gerne Chai-Latte, den von Chailove kenne ich allerdings noch nicht und würde ihn sehr gerne probieren.
Liebe Grüße
Katja
Ui, diese Döschen sind super. Bis jetzt trinke ich eher Kaffee-latte, daher kenne ich die chailatteversionen gar nicht, würde sie aber sehr gerne mal ausprobieren…
Guten Morgen ?!
Ich hab es bisher noch nicht probiert, bin aber total neugierig ?!
Das Törtchen ist übrigens der Hammer ???!
Ich wünsche dir einen schönen Tag!
Liebe Emma da hasst du wieder mal ein Traum törtchen kreiert ? Chai Latte im törtchen hört sich sehr interessant an. Ich bin ja eine reine Tee Genießerin aber hatte noch nie das Vergnügen mal Chai Latte auszuprobieren. Na da wird es mal endlich Zeit ?
LG Mine
Ich wäre totaler Chai-Neuling, aber er klingt echt lecker ? und in der Torte würde ich ihn auch gern probieren ?
Ach wie toll 🙂 nein ich kenne das Produkt noch nicht (hoffe ist nicht schlimm ) aber ich experimentiere gern mal beim backen und das wäre doch mal was neues 🙂
Und klasse sieht dein Kuchen aus !!??
Ich habe zum ersten Mal einen Chai Latte in Hamburg in der Meßmer Lounge getrunken und dort habe ich mich verliebt. Seit dem trinke ich super gerne und bei jeder Gelegenheit einen Chai Latte. Am liebsten mag ich es mit einem Vanillesirup! Ich liebe ja die ganzen weihnachtlichen Gewürze wir Zimt und Nelken… Es wäre super einen Chai Latte zu gewinnen!
Liebe Grüße Johanni??
Seit ich keinen Kaffee mehr trinke, ist Chai- Latte meine neue große Liebe. Chai- Love kenne ich noch nicht und würde es super gerne testen. Ob in so einem wunderschönen Törtchen verbacken oder als Getränk.:-)
Ich bin vermutlich eine der wenigen, die Chai Latte noch nicht kennen – ich habe mich bislang nicht herangewagt! Die Idee den Chai zu “verbacken” finde ich aber großartig und das Ergebnis ist ja wirklich klasse! Ich würde also gerne einmal das Rezept für das Törtchen nachbacken und den Chai dann auch mal so testen 🙂
Daumen sind gedrückt!
Das wäre ja ein perfekter Gewinn für mich. Ich lieb Chai – und das ganzjährig!
Dein Törtchen sieht übrigens fabelhaft aus.
Liebe Grüße, Stephi 🙂
Liebe Emma,
das sieht ja unglaublich lecker aus! Ich liebe Chai Latte, am liebsten mag ich ihn ganz klassisch. Chailove kenne ich bis jetzt noch nicht.
Liebe Grüße,
Julia
gerne nehme ich an eurem Gewinnspiel teil in der Hoffnung auf ein bisschen Glück um Chai Latte endlich mal probieren zu können, hab schon so viel des Lobes davon gehört ?
Hallo Emma 🙂 Ich kenne Chai schon ziemlich lange und trinke ihn sehr gerne in allen Variationen von spicy scharf bis süß. Gebacken habe ich allerdings noch nie damit. Dein Törtchen sieht so toll aus, ich glaube das muss ich ausprobieren..
Lg
Ich bin seit einiger Zeit riesen Chai Latte Fan, für mich als Nicht-Kaffee-Trinker der perfekte Ersatz.
Für mich ist der traditionelle auch mein liebster, aber ich bin offen für alles und würde alle Sorten gerne probieren 🙂
LG Julia
Ich habe bis jetzt immer nur Sweet Chai aus dem Teebeutel getrunken! Dieser selbst zusammengestellte Chai würde mich doch sehr interessieren! 🙂
Tolles Gewinnspiel, danke 🙂
Liebe Grüße
Evi
Hallo Emma, Chai Latte kenne ich und mag ich recht gern, Am liebsten Vanille 🙂 Und schwarzer Tee mit Milch trinke ich auch schon sehr lange (meine Mutter und meine Oma haben das immer getrunken) – anders geht’s gar nicht 😉
LG
Marion
ChaiLatte ist sooo lecker! Bisher habe ich immer nur den von Starb**** getrunken und mich noch nicht so recht getraut mal einen eigenen frisch zu Hause zu machen… aber jetzt wird es höchste Zeit 🙂
Ich bin überrascht dass es so viele verschiedene Sorten gibt und die Idee des selber zusammen mixens wie bei ChaiLove ist ja mal total klasse 🙂
Liebe Emma, diese Seite ist ja wieder traumhaft und super interessant. Leider kenne ich Chai Latte noch nicht, werde es aber in Kürze ganz bestimmt probieren und würde gerne an deinem Glücksspiel teilnehmen. Auch wenn ich nichts gewinne, dann bleibt mir ja dein wunderschöner Blog, ich finde die Auswahl deiner Zutaten super interessant und ich kann mir vorstellen, dass deine Werke allesamt sehr lecker schmecken und nicht nur so toll aussehen!!!!! LG W:o*
Hallo Emma!
Ich habe bis jetzt erst die beiden Chai Latte – Sorten von “Emmi” probiert und mir schmecken beide seeehr gut! Ich mag den Geschmack sehr, weil er ein wenig würzig ist und das finde ich ganz speziell.
[…] Mal habe ich sie auf meinen Red Velvet-Cupcakes ausprobiert und dann vor ein paar Wochen auf dem Chai Latte Mini-Törtchen. Ein paar von euch haben dann nach der Spritztülle gefragt und wie man denn so eine Rose spritzt. […]