Emma's Lieblingsstücke
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      Käsekuchen & Cheesecakes

      Oster-Cheesecake mit Haselnusscreme und Oreo-Boden – ohne Backen

      26. März 2023

      Desserts & Eis

      Himbeer-Tiramisu – ohne Kaffee & ohne Alkohol

      21. März 2023

      Hefegebäck

      Mohnschnecken – Hasen mit Hefeteig

      11. März 2023

      Torten

      Hibiskusblüten-Kokos-Torte

      8. März 2023

      Cookies, Kekse & Plätzchen

      Baiserplätzchen mit Marmelade

      20. Dezember 2022

      Cookies, Kekse & Plätzchen

      Schoko Rentier Cookies

      15. Dezember 2022

      Cookies, Kekse & Plätzchen

      Nuss-Nougat-Doppelkekse mit Haselnüssen

      10. Dezember 2022

      Cookies, Kekse & Plätzchen

      Zartschmelzende Vanillekipferl

      23. November 2022

      Cupcakes & Muffins

      Schoko-Eierlikör-Cupcakes

      2. September 2022

      Cupcakes & Muffins

      Weihnachts-Cupcakes mit Zimt und Vanillecreme – dreimal anders

      12. Dezember 2021

      Cupcakes & Muffins

      Schokoladen-Schogetten-Cupcakes

      23. Oktober 2021

      Cupcakes & Muffins

      Launch: Backset zum Muttertag

      8. April 2021

      Desserts & Eis

      Himbeer-Tiramisu – ohne Kaffee & ohne Alkohol

      21. März 2023

      Desserts & Eis

      Silvesterdessert: Apfel-Tiramisu im Glas

      29. Dezember 2022

      Desserts & Eis

      Himbeer-Spekulatius-Tiramisu

      7. Dezember 2022

      Desserts & Eis

      Brombeer-Kokos-Tiramisu

      31. August 2022

      Drinks

      Espresso White Hot Chocolate Popsicles

      10. Februar 2021

      Drinks

      Gingerbread-Plätzchen, -Sirup & -Latte Macchiato

      10. Dezember 2020

      Drinks

      Hot Chocolate Bombs / Schokoladenkugeln gefüllt mit Kakao…

      3. Dezember 2020

      Drinks

      Erdbeersirup & Erdbeerbowle – mehr Sommer geht nicht…

      6. Juli 2020

      Frühstück

      Pumpkin Spice Waffeln / saftige Kürbis-Waffeln

      1. November 2022

      Frühstück

      Hefe-Hasen-Rezept aka Erdbeerbuchteln

      19. März 2022

      Frühstück

      Saftige Quarkpfannkuchen – einfach lecker

      28. Januar 2022

      Frühstück

      Mini-Pancake-Cereal-Bowl

      18. Januar 2022

      Hefegebäck

      Mohnschnecken – Hasen mit Hefeteig

      11. März 2023

      Hefegebäck

      Pumpkin Spice Cheesecake Schnecken

      24. Oktober 2022

      Hefegebäck

      Hefe-Hasen-Rezept aka Erdbeerbuchteln

      19. März 2022

      Hefegebäck

      Herz-Berliner zum Valentinstag

      10. Februar 2022

      Herzhaft

      Bärlauchbrot mit Grana Padano

      20. April 2020

      Herzhaft

      Grazing Plate oder Snack Board mit zweierlei Hummus

      27. März 2020

      Herzhaft

      Salat-Bowl mit Hühnchen und griechischem Joghurt

      2. August 2017

      Herzhaft

      (Werbung) Easy peasy Ostermenü mit Silver Fern Farms…

      31. März 2017

      Käsekuchen & Cheesecakes

      Oster-Cheesecake mit Haselnusscreme und Oreo-Boden – ohne Backen

      26. März 2023

      Käsekuchen & Cheesecakes

      Käsekuchen mit Mascarpone und Glühweinkirschen

      17. Dezember 2022

      Käsekuchen & Cheesecakes

      Himbeer-Spekulatius-Cheesecake

      12. Dezember 2022

      Käsekuchen & Cheesecakes

      Pumpkin-Cheesecake aka russischer Kürbis Zupfkuchen – geht sogar…

      18. Oktober 2022

      Kleingebäck: Donuts, Cake Pops

      Mohnschnecken – Hasen mit Hefeteig

      11. März 2023

      Kleingebäck: Donuts, Cake Pops

      Silvester Blätterteig Raketen – einfach und so lecker

      30. Dezember 2022

      Kleingebäck: Donuts, Cake Pops

      Blätterteig Schweinchen mit Nutella für Silvester

      27. Dezember 2022

      Kleingebäck: Donuts, Cake Pops

      Herz-Berliner zum Valentinstag

      10. Februar 2022

      Kuchen

      Marmorkuchen mit Eierlikör

      22. Januar 2023

      Kuchen

      Spekulatius-Apfelkuchen vom Blech

      3. Dezember 2022

      Kuchen

      Zimtstreusel-Coffee-Cake / Gugelhupf mit Zimtschnecken-Füllung

      4. November 2022

      Kuchen

      Pumpkin Spice Cheesecake Schnecken

      24. Oktober 2022

      Pancakes, Crêpes & Waffeln

      Pumpkin Spice Waffeln / saftige Kürbis-Waffeln

      1. November 2022

      Pancakes, Crêpes & Waffeln

      Saftige Quarkpfannkuchen – einfach lecker

      28. Januar 2022

      Pancakes, Crêpes & Waffeln

      Mini-Pancake-Cereal-Bowl

      18. Januar 2022

      Pancakes, Crêpes & Waffeln

      Schnelle Apfelwaffeln mit Zimt

      21. Februar 2021

      schnell & einfach

      Silvester Blätterteig Raketen – einfach und so lecker

      30. Dezember 2022

      schnell & einfach

      Blätterteig Schweinchen mit Nutella für Silvester

      27. Dezember 2022

      schnell & einfach

      Himbeer-Spekulatius-Tiramisu

      7. Dezember 2022

      schnell & einfach

      Pumpkin Spice Waffeln / saftige Kürbis-Waffeln

      1. November 2022

      Tartes, Tartelettes & Pies

      Schogetten Pumpkin Pie

      21. Oktober 2022

      Tartes, Tartelettes & Pies

      Einfacher Obstkuchenboden mit Beeren und Pudding

      28. August 2021

      Tartes, Tartelettes & Pies

      Mousse au Chocolat Tarte mit Karamell

      27. März 2021

      Tartes, Tartelettes & Pies

      Apfel-Grieß-Pudding-Tarte | ohne backen

      16. Oktober 2020

      Torten

      Hibiskusblüten-Kokos-Torte

      8. März 2023

      Torten

      Himbeer-Schoko-Mini-Törtchen aka Bento Cake

      6. Februar 2023

      Torten

      Mandarinen-Zimt-Torte

      21. Dezember 2022

      Torten

      Bratapfel-Spekulatius-Torte

      14. Dezember 2022

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      Käsekuchen & Cheesecakes

      Oster-Cheesecake mit Haselnusscreme und Oreo-Boden – ohne Backen

      26. März 2023

      Desserts & Eis

      Himbeer-Tiramisu – ohne Kaffee & ohne Alkohol

      21. März 2023

      Hefegebäck

      Mohnschnecken – Hasen mit Hefeteig

      11. März 2023

      Torten

      Himbeer-Schoko-Mini-Törtchen aka Bento Cake

      6. Februar 2023

      Einschulung

      Benjamin Blümchen Fault Line Cake zur Einschulung

      31. Juli 2020

      Einschulung

      DIY: Schultüte zur Einschulung ganz einfach dekorieren

      24. Juli 2020

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      Chalkboard-Ideen zur Einschulung

      1. September 2017

      Hochzeit

      Himbeer Cheesecake Cakesicles aka Käsekuchen am Stiel

      13. März 2022

      Hochzeit

      Schnelle Erdbeer-Blätterteig-Herzen

      11. Januar 2022

      Hochzeit

      Himbeer-Raffaello-Cupcakes

      27. Februar 2021

      Hochzeit

      Nutella Cupcakes zum Valentinstag

      23. Januar 2021

      Kindergeburtstag

      Pumpkin Spice Chocolate Chip Cookies

      21. Oktober 2022

      Kindergeburtstag

      Zitronen-Geburtstagstorte mit Himbeeren, Joghurt und weißer Schokolade

      4. September 2022

      Kindergeburtstag

      Kinder-Bueno-Torte

      12. März 2022

      Kindergeburtstag

      Butterkekskuchen mit Himbeeren

      20. Februar 2022

      Muttertag

      Ein Herz zum Muttertag: Erdbeerherz-Torte ohne Herzform backen

      29. April 2022

      Muttertag

      White Chocolate Raspberry Cheesecake

      6. Februar 2022

      Muttertag

      Herz-Motivkuchen mit Zitronenguss zum Valentinstag

      5. Februar 2022

      Muttertag

      Schnelle Erdbeer-Blätterteig-Herzen

      11. Januar 2022

      Ostern

      Oster-Cheesecake mit Haselnusscreme und Oreo-Boden – ohne Backen

      26. März 2023

      Ostern

      Himbeer-Tiramisu – ohne Kaffee & ohne Alkohol

      21. März 2023

      Ostern

      Mohnschnecken – Hasen mit Hefeteig

      11. März 2023

      Ostern

      Schoko-Eierlikör-Cupcakes

      2. September 2022

      Silvester

      Silvester Blätterteig Raketen – einfach und so lecker

      30. Dezember 2022

      Silvester

      Silvesterdessert: Apfel-Tiramisu im Glas

      29. Dezember 2022

      Silvester

      Blätterteig Schweinchen mit Nutella für Silvester

      27. Dezember 2022

      Silvester

      Tiramisu-Crêpe-Torte

      24. Januar 2021

      Valentinstag

      Himbeer-Schoko-Mini-Törtchen aka Bento Cake

      6. Februar 2023

      Valentinstag

      Himbeer Cheesecake Cakesicles aka Käsekuchen am Stiel

      13. März 2022

      Valentinstag

      Herz-Berliner zum Valentinstag

      10. Februar 2022

      Valentinstag

      White Chocolate Raspberry Cheesecake

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      Weihnachten

      Silvesterdessert: Apfel-Tiramisu im Glas

      29. Dezember 2022

      Weihnachten

      Mandarinen-Zimt-Torte

      21. Dezember 2022

      Weihnachten

      Baiserplätzchen mit Marmelade

      20. Dezember 2022

      Weihnachten

      Käsekuchen mit Mascarpone und Glühweinkirschen

      17. Dezember 2022

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      Rentier-Baiser-Pops & Espresso-Schoko-Baiser-Küsschen

      2. Dezember 2021

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      Backbuch: Das Weihnachtsbackbuch

      7. November 2021

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      30. September 2021

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      Carrot Cake Granola mit Kokos

      1. April 2021

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      25. März 2020

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      Frühstück

      Saftige Quarkpfannkuchen – einfach lecker

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      Mini-Pancake-Cereal-Bowl

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      Hefegebäck

      Mohnschnecken – Hasen mit Hefeteig

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      Hefegebäck

      Pumpkin Spice Cheesecake Schnecken

      24. Oktober 2022

      Hefegebäck

      Hefe-Hasen-Rezept aka Erdbeerbuchteln

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      Herz-Berliner zum Valentinstag

      10. Februar 2022

      Herzhaft

      Bärlauchbrot mit Grana Padano

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      Herzhaft

      Grazing Plate oder Snack Board mit zweierlei Hummus

      27. März 2020

      Herzhaft

      Salat-Bowl mit Hühnchen und griechischem Joghurt

      2. August 2017

      Herzhaft

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      Kleingebäck: Donuts, Cake Pops

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      Kuchen

      Marmorkuchen mit Eierlikör

      22. Januar 2023

      Kuchen

      Spekulatius-Apfelkuchen vom Blech

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      Kuchen

      Zimtstreusel-Coffee-Cake / Gugelhupf mit Zimtschnecken-Füllung

      4. November 2022

      Kuchen

      Pumpkin Spice Cheesecake Schnecken

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      Pancakes, Crêpes & Waffeln

      Pumpkin Spice Waffeln / saftige Kürbis-Waffeln

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      Pancakes, Crêpes & Waffeln

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      Pancakes, Crêpes & Waffeln

      Mini-Pancake-Cereal-Bowl

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      Pancakes, Crêpes & Waffeln

      Schnelle Apfelwaffeln mit Zimt

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      schnell & einfach

      Silvester Blätterteig Raketen – einfach und so lecker

      30. Dezember 2022

      schnell & einfach

      Blätterteig Schweinchen mit Nutella für Silvester

      27. Dezember 2022

      schnell & einfach

      Himbeer-Spekulatius-Tiramisu

      7. Dezember 2022

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      Tartes, Tartelettes & Pies

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      Tartes, Tartelettes & Pies

      Mousse au Chocolat Tarte mit Karamell

      27. März 2021

      Tartes, Tartelettes & Pies

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      16. Oktober 2020

      Torten

      Hibiskusblüten-Kokos-Torte

      8. März 2023

      Torten

      Himbeer-Schoko-Mini-Törtchen aka Bento Cake

      6. Februar 2023

      Torten

      Mandarinen-Zimt-Torte

      21. Dezember 2022

      Torten

      Bratapfel-Spekulatius-Torte

      14. Dezember 2022

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      Käsekuchen & Cheesecakes

      Oster-Cheesecake mit Haselnusscreme und Oreo-Boden – ohne Backen

      26. März 2023

      Desserts & Eis

      Himbeer-Tiramisu – ohne Kaffee & ohne Alkohol

      21. März 2023

      Hefegebäck

      Mohnschnecken – Hasen mit Hefeteig

      11. März 2023

      Torten

      Himbeer-Schoko-Mini-Törtchen aka Bento Cake

      6. Februar 2023

      Einschulung

      Benjamin Blümchen Fault Line Cake zur Einschulung

      31. Juli 2020

      Einschulung

      DIY: Schultüte zur Einschulung ganz einfach dekorieren

      24. Juli 2020

      Einschulung

      Chalkboard-Ideen zur Einschulung

      1. September 2017

      Hochzeit

      Himbeer Cheesecake Cakesicles aka Käsekuchen am Stiel

      13. März 2022

      Hochzeit

      Schnelle Erdbeer-Blätterteig-Herzen

      11. Januar 2022

      Hochzeit

      Himbeer-Raffaello-Cupcakes

      27. Februar 2021

      Hochzeit

      Nutella Cupcakes zum Valentinstag

      23. Januar 2021

      Kindergeburtstag

      Pumpkin Spice Chocolate Chip Cookies

      21. Oktober 2022

      Kindergeburtstag

      Zitronen-Geburtstagstorte mit Himbeeren, Joghurt und weißer Schokolade

      4. September 2022

      Kindergeburtstag

      Kinder-Bueno-Torte

      12. März 2022

      Kindergeburtstag

      Butterkekskuchen mit Himbeeren

      20. Februar 2022

      Muttertag

      Ein Herz zum Muttertag: Erdbeerherz-Torte ohne Herzform backen

      29. April 2022

      Muttertag

      White Chocolate Raspberry Cheesecake

      6. Februar 2022

      Muttertag

      Herz-Motivkuchen mit Zitronenguss zum Valentinstag

      5. Februar 2022

      Muttertag

      Schnelle Erdbeer-Blätterteig-Herzen

      11. Januar 2022

      Ostern

      Oster-Cheesecake mit Haselnusscreme und Oreo-Boden – ohne Backen

      26. März 2023

      Ostern

      Himbeer-Tiramisu – ohne Kaffee & ohne Alkohol

      21. März 2023

      Ostern

      Mohnschnecken – Hasen mit Hefeteig

      11. März 2023

      Ostern

      Schoko-Eierlikör-Cupcakes

      2. September 2022

      Silvester

      Silvester Blätterteig Raketen – einfach und so lecker

      30. Dezember 2022

      Silvester

      Silvesterdessert: Apfel-Tiramisu im Glas

      29. Dezember 2022

      Silvester

      Blätterteig Schweinchen mit Nutella für Silvester

      27. Dezember 2022

      Silvester

      Tiramisu-Crêpe-Torte

      24. Januar 2021

      Valentinstag

      Himbeer-Schoko-Mini-Törtchen aka Bento Cake

      6. Februar 2023

      Valentinstag

      Himbeer Cheesecake Cakesicles aka Käsekuchen am Stiel

      13. März 2022

      Valentinstag

      Herz-Berliner zum Valentinstag

      10. Februar 2022

      Valentinstag

      White Chocolate Raspberry Cheesecake

      6. Februar 2022

      Weihnachten

      Silvesterdessert: Apfel-Tiramisu im Glas

      29. Dezember 2022

      Weihnachten

      Mandarinen-Zimt-Torte

      21. Dezember 2022

      Weihnachten

      Baiserplätzchen mit Marmelade

      20. Dezember 2022

      Weihnachten

      Käsekuchen mit Mascarpone und Glühweinkirschen

      17. Dezember 2022

  • Sonst so
    • Alle Buchvorstellung DIY Reise Tipps & Tricks
      Kleingebäck: Donuts, Cake Pops

      Rentier-Baiser-Pops & Espresso-Schoko-Baiser-Küsschen

      2. Dezember 2021

      Buchvorstellung

      Backbuch: Das Weihnachtsbackbuch

      7. November 2021

      Buchvorstellung

      eBook: Besser Backen mit Emma

      30. September 2021

      DIY

      Carrot Cake Granola mit Kokos

      1. April 2021

      Buchvorstellung

      Backbuch: Das Weihnachtsbackbuch

      7. November 2021

      Buchvorstellung

      eBook: Besser Backen mit Emma

      30. September 2021

      Buchvorstellung

      Einfaches Rezept für Rhabarber-Muffins aus meinem neuen Backbuch

      25. März 2020

      Buchvorstellung

      Himbeertarte mit weisser Schokolade aus meinem neuen Backbuch

      17. März 2020

      DIY

      Carrot Cake Granola mit Kokos

      1. April 2021

      DIY

      Eierschachtel-DIY & Schoko-Mini-Cupcakes zu Ostern

      31. März 2021

      DIY

      DIY: Schnelle Schokoladen Osterhasen selber machen

      9. März 2021

      DIY

      Hot Chocolate Bombs / Schokoladenkugeln gefüllt mit Kakao…

      3. Dezember 2020

      Reise

      Ponchiki – mit Pudding gefüllte russische Krapfen

      3. März 2019

      Reise

      Wenn ich mal nicht backe, dann bin ich……

      26. Juli 2017

      Reise

      Die schnellsten Sandwich-Waffeln ever und ein bisschen Brügge

      10. Juli 2016

      Reise

      Aprikosentarte und ein bisschen Frankreich

      30. Juli 2015

      Tipps & Tricks

      Rentier-Baiser-Pops & Espresso-Schoko-Baiser-Küsschen

      2. Dezember 2021

      Tipps & Tricks

      eBook: Besser Backen mit Emma

      30. September 2021

      Tipps & Tricks

      Zimtsterne – mal anders inkl. Tipps und Tricks

      3. Dezember 2020

      Tipps & Tricks

      Baiser Pops und 15 Baiser Tipps

      27. Oktober 2020

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Emma's Lieblingsstücke

CAKE | FOOD | DIY AND MORE

Oster-Cheesecake mit Haselnusscreme und Oreo-Boden...

Himbeer-Tiramisu – ohne Kaffee &...

Mohnschnecken – Hasen mit Hefeteig

Schoko-Eierlikör-Cupcakes

Käse-Sahne-Torte mit Eierlikör und Erdbeeren

Himbeer-Gugelhupf mit Eierlikör

DIY-Oster-Schokolade – einfach selber machen

Hefe-Hasen-Rezept aka Erdbeerbuchteln

Hasenkekse mit Herz

Carrot Cake Granola mit Kokos

Schwarzwälder Kirsch Tiramisu

Eierschachtel-DIY & Schoko-Mini-Cupcakes zu Ostern

Mousse au Chocolat Tarte mit...

Schokohasen Brownie Himbeertorte

Stracciatella-Gugel mit Eierlikör

Schoko-Bon-Torte zu Ostern

Carrot Cake Rolls / Karottenkuchen...

DIY: Schnelle Schokoladen Osterhasen selber...

Käsekuchen mit Eierlikör und Rhabarber

Oster-Brownies mit Schokoladen-Ganache

Quarkhasen aus Quark-Öl-Teig

Saftiger Carrot Cake (Karottenkuchen) mit...

DIY: Cookie Decorating Box /...

DIY: Schokoladen Osternest selber machen

  • Käsekuchen & CheesecakesOstern

    Oster-Cheesecake mit Haselnusscreme und Oreo-Boden – ohne Backen

    von Emma 26. März 2023
    von Emma 26. März 2023

    Falls ihr Ostern lieber doch nicht backen wollt, bekommt ihr heute mein Rezept für diesen köstlichen Oster-Cheesecake mit Haselnusscreme und Oreo-Boden. Dieser…

  • Desserts & EisOstern

    Himbeer-Tiramisu – ohne Kaffee & ohne Alkohol

    von Emma 21. März 2023
    von Emma 21. März 2023

    Ja, ich gebe zu, dieses köstliche Himbeer-Tiramisu ist kein klassisches Tiramisu. Wahrscheinlich darf ich es nicht mal Tiramisu nennen. Ihr kennt das…

  • HefegebäckKleingebäck: Donuts, Cake PopsOstern

    Mohnschnecken – Hasen mit Hefeteig

    von Emma 11. März 2023
    von Emma 11. März 2023

    Vor ein paar Wochen habe ich im Urlaub in einem belgischen Laden eine niedliche Oster-Backmischung entdeckt und wusste sofort, dass ich das…

  • Torten

    Hibiskusblüten-Kokos-Torte

    von Emma 8. März 2023
    von Emma 8. März 2023

    Heute gibt es mal eine neue Torten-Kombi: Hibiskuisblüte-Kokos. Habt ihr schon mal mit Hibiskusblüten gebacken? Oder das Pulver davon in euren Rezepten…

  • TortenValentinstag

    Himbeer-Schoko-Mini-Törtchen aka Bento Cake

    von Emma 6. Februar 2023
    von Emma 6. Februar 2023

    (Werbung) Zum Valentinstag gibt es in diesem Jahr ein kleines Himbeer-Schoko-Mini-Törtchen und einen riiiesigen Strauß hübscher Blumen von Fleurop. Das Himbeer-Schoko-Törtchen reicht…

  • Kuchen

    Marmorkuchen mit Eierlikör

    von Emma 22. Januar 2023
    von Emma 22. Januar 2023

    (enthält Werbung für Hula Hoop) Oh, Freunde, wir starten das Jahr mit einem saftigen Stückchen Marmorkuchen mit Eierlikör. Ich frage mich eh…

  • Kleingebäck: Donuts, Cake Popsschnell & einfachSilvester

    Silvester Blätterteig Raketen – einfach und so lecker

    von Emma 30. Dezember 2022
    von Emma 30. Dezember 2022

    Ein letztes easy peasy Silvester Rezept hätte ich noch für euch. Diese Silvester Blätterteig Raketen sind das Highlight auf jedem Silvester Buffet.…

  • Desserts & EisSilvesterWeihnachten

    Silvesterdessert: Apfel-Tiramisu im Glas

    von Emma 29. Dezember 2022
    von Emma 29. Dezember 2022

    Egal ob Weihnachten, Silvester oder ein gemütlicher Abend mit Freunden ein Dessert geht immer. Oder besser gesagt: Tiramisu geht immer. Und was…

  • Kleingebäck: Donuts, Cake Popsschnell & einfachSilvester

    Blätterteig Schweinchen mit Nutella für Silvester

    von Emma 27. Dezember 2022
    von Emma 27. Dezember 2022

    Heute gibt es diese super einfache Silversteridee für euch. Diese Blätterteig Schweinchen sind schnell gemacht, sehen nicht nur süß aus, sie schmecken…

  • TortenWeihnachten

    Mandarinen-Zimt-Torte

    von Emma 21. Dezember 2022
    von Emma 21. Dezember 2022

    Diese Mandarinen-Zimt-Torte tanzt optisch (also farblich) und geschmacklich ein wenig aus der Reihe. Die meisten Weihnachtsrezepte drehten sich in diesem Jahr um…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenWeihnachten

    Baiserplätzchen mit Marmelade

    von Emma 20. Dezember 2022
    von Emma 20. Dezember 2022

    (enthält Werbung für Fleurop) Heute zeige ich euch eine süße Last Minute Geschenkidee und das Rezept für diese hübschen Plätzchen mit Baiserkringel…

  • Käsekuchen & CheesecakesWeihnachten

    Käsekuchen mit Mascarpone und Glühweinkirschen

    von Emma 17. Dezember 2022
    von Emma 17. Dezember 2022

    Wie wäre es für die Feiertage mit einem leckeren Käsekuchen mit Mascarpone und Glühweinkirschen? Mascarpone macht diesen Käsekuchen noch cremiger und die…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenWeihnachten

    Schoko Rentier Cookies

    von Emma 15. Dezember 2022
    von Emma 15. Dezember 2022

    Diese kleinen Schoko Rentier Cookies sind einfach perfekt für die Kita, Schule oder den Nikolausteller. Gut, Nikolaus ist vorbei, aber vielleicht sucht…

  • TortenWeihnachten

    Bratapfel-Spekulatius-Torte

    von Emma 14. Dezember 2022
    von Emma 14. Dezember 2022

    Freunde, hier treffen heute fluffige Spekulatius Biskuitböden auf eine köstliche Bratapfel-Quarkcreme. Die Torte ist so lecker und wirklich einfach zu machen. Sie…

  • Käsekuchen & CheesecakesWeihnachten

    Himbeer-Spekulatius-Cheesecake

    von Emma 12. Dezember 2022
    von Emma 12. Dezember 2022

    Okay, so einen Cheesecake gab es hier bisher noch nicht. Wir haben hier eine traumhafte Kombi aus Spekulatius, Himbeeren, Frischkäse und Quark.…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenWeihnachten

    Nuss-Nougat-Doppelkekse mit Haselnüssen

    von Emma 10. Dezember 2022
    von Emma 10. Dezember 2022

    (enthält Werbung für Dr. Oetker) In meiner Plätzchensammlung ist ein neues Plätzchenrezept für Nuss-Nougat-Doppelkekse mit Haselnüssen eingezogen. Es ist voll und ganz…

  • Desserts & Eisschnell & einfachWeihnachten

    Himbeer-Spekulatius-Tiramisu

    von Emma 7. Dezember 2022
    von Emma 7. Dezember 2022

    Dieses Himbeer-Spekulatius-Tiramisu ist einfach ein absolutes Träumchen. In Espresso getunkte Speukulatiuskekse treffen hier auf eine leckere Mascarpone-Quarkcreme und frisch Himbeeren. Dieser Kontrast…

  • TortenWeihnachten

    Eierlikör-Nuss-Torte

    von Emma 4. Dezember 2022
    von Emma 4. Dezember 2022

    (enthält Werbung für Hula Hoop) Hier kommt das dritte Rezept meiner Eierlikör-Reihe mit Hula Hoop. Es gibt diese köstliche Eierlikör-Nuss-Torte mit Eierlikör…

  • KuchenTortenWeihnachten

    Spekulatius-Apfelkuchen vom Blech

    von Emma 3. Dezember 2022
    von Emma 3. Dezember 2022

    Dieser Spekulatius-Apfelkuchen vom Blech ist perfekt für eure Weihnachtsfeier oder die anstehende Christmas Party. Ein ganzes Blech macht sicher eine ganze Meute…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenWeihnachten

    Zartschmelzende Vanillekipferl

    von Emma 23. November 2022
    von Emma 23. November 2022

    Okay, wahrscheinlich macht ein Vanillekipferl Rezept nicht wirklich Sinn. Denn seien wir mal ehrlich, so ziemlich jeder hat da sein heißgeliebtes Traditionsrezept,…

  • Torten

    Black & White-Cake mit köstlicher Milchcreme

    von Emma 13. November 2022
    von Emma 13. November 2022

    (Werbung) Mmmh, ich liebe Milch! Das habe ich hier, glaube ich, so noch nie so gesagt, aber es ist so. Am liebsten…

  • Torten

    Apfel-Tiramisu-Torte – ein absolutes Lieblingssrezept

    von Emma 11. November 2022
    von Emma 11. November 2022

    Das ich Tiramisu liebe, muss ich denke nicht mehr erwähnen, oder? Das ich Apfelrezepte und am liebsten Torten mit Biskuit böden esse,…

  • Kuchen

    Zimtstreusel-Coffee-Cake / Gugelhupf mit Zimtschnecken-Füllung

    von Emma 4. November 2022
    von Emma 4. November 2022

    Diesen einfachen, aber raffinierten Zimtstreusel Coffe Cake müsst ihr probieren. Hier trifft fluffiger, mit Vanillejoghurt verfeinerter Rührkuchen auf eine Füllung aus Zimtstreuseln…

  • FrühstückPancakes, Crêpes & Waffelnschnell & einfach

    Pumpkin Spice Waffeln / saftige Kürbis-Waffeln

    von Emma 1. November 2022
    von Emma 1. November 2022

    Oh ja, diese Pumpkin Spice Waffeln sind so was von gut. Ich sage ja Kürbispüree macht einfach alles saftiger, leckerer, besser. Für…

  • Torten

    Einfache Baileys-Tiramisu-Torte

    von Emma 25. Oktober 2022
    von Emma 25. Oktober 2022

    Werbung, unbeauftragt – Das ist wirklich die beste Tiramisu-Torte, die ich je gebacken habe. Cremig, fluffig und mit Baileys. Genauer gesagt mit…

  • HefegebäckKuchen

    Pumpkin Spice Cheesecake Schnecken

    von Emma 24. Oktober 2022
    von Emma 24. Oktober 2022

    Es geht im Herbst einfach nichts über fluffige Kürbis Zimtschnecken mit Cheesecakefüllung. Kürbispüree macht einfach jeden Teig so viel saftiger und fluffiger.…

  • Tartes, Tartelettes & Pies

    Schogetten Pumpkin Pie

    von Emma 21. Oktober 2022
    von Emma 21. Oktober 2022

    Werbung, unbeauftragt Habt ihr schon mal einen Pumpkin Pie gebacken? So einen cremigen mit Kürbispüree und gezuckerter Kondensmilch? Oh, ihr glaubt gar…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenKindergeburtstag

    Pumpkin Spice Chocolate Chip Cookies

    von Emma 21. Oktober 2022
    von Emma 21. Oktober 2022

    Wer kann bitte zu Pumpkin Spice Chocolate Chip Cookies nein sagen? Niemand. Noch nie. 😉 Auch wenn ihr keinen Kürbis mögen solltet,…

  • Käsekuchen & Cheesecakes

    Pumpkin-Cheesecake aka russischer Kürbis Zupfkuchen – geht sogar vegan

    von Emma 18. Oktober 2022
    von Emma 18. Oktober 2022

    Man kann es kaum glauben, aber Madame hat mal was veganes gebacken. Diesen russischen Kürbis Zupfkuchen könnt ihr sogar vegan zubereiten. Dafür…

  • Käsekuchen & CheesecakesKuchen

    Zwetschgen-Streusel-Käsekuchen

    von Emma 15. September 2022
    von Emma 15. September 2022

    Hmm, dieser Zwetschgen-Streusel-Käsekuchen ist der perfekte Übergangskuchen in den Herbst. Die Zwetschgensaison neigt sich langsam dem Ende und obwohl Zimt ja bekanntlich…

  • KindergeburtstagTorten

    Zitronen-Geburtstagstorte mit Himbeeren, Joghurt und weißer Schokolade

    von Emma 4. September 2022
    von Emma 4. September 2022

    (enthält Werbung für Dr. Oetker) Ihr habt euch mehr Inspiration für Geburtstagstorten gewünscht. Den Wunsch erfülle ich euch liebend gern. 😉 Denn…

  • Cupcakes & MuffinsOstern

    Schoko-Eierlikör-Cupcakes

    von Emma 2. September 2022
    von Emma 2. September 2022

    (enthält Werbung für Hula Hoop) Heute gibt es saftige Schokoladen-Cupcakes mit Eierlikör. Yummy, yummy – sage ich da nur. Der Eierlikör landet…

  • Desserts & Eis

    Brombeer-Kokos-Tiramisu

    von Emma 31. August 2022
    von Emma 31. August 2022

    Mmmh, wie wäre es zur Abwechslung mal mit einem etwas anderen Tiramisu? Einem Tiramisu mit Brombeeren und Kokos? Zum Reinlegen sage ich…

  • Torten

    Blaubeer-Schoko-Layer Cake

    von Emma 28. August 2022
    von Emma 28. August 2022

    (Erstveröffentlichung 06.08.2017) Es geht doch nichts über Schokolade und Blaubeeren, stimmt´s? Genauso sieht das mein Schwiegerpapa nämlich auch. Er mag Schokolade, am…

  • Torten

    Himbeer-Tiramisu-Torte

    von Emma 21. August 2022
    von Emma 21. August 2022

    Können wir bitte mal kurz über diesen ultracremigen Himbeer Tiramisu Torten Traum sprechen? Nachbacken ist hier definitiv Pflicht. Hier treffen nämlich fluffigster…

  • Käsekuchen & CheesecakesKuchen

    Beerenkuchen mit Cheesecakefüllung

    von Emma 9. August 2022
    von Emma 9. August 2022

    Auf die letzten Beeren, fertig, los! Hach ja, die Beerensaison geht einfach viel zu schnell zu Ende, oder? Deswegen zelebrieren wir die…

  • OsternTorten

    Käse-Sahne-Torte mit Eierlikör und Erdbeeren

    von Emma 15. Mai 2022
    von Emma 15. Mai 2022

    (enthält Werbung für Hula Hoop) Wer liebt sie eigentlich nicht? Käse-Sahne-Torten. Heute gibt es eine neue Variante mit Eierlikör und Erdbeeren. Hach…

  • MuttertagTorten

    Ein Herz zum Muttertag: Erdbeerherz-Torte ohne Herzform backen

    von Emma 29. April 2022
    von Emma 29. April 2022

    (enthält Werbung für Fleurop) Der Muttertag steht vor der Tür und so wie ich euch kenne, backt ihr zu diesem Anlass am…

  • KuchenOstern

    Himbeer-Gugelhupf mit Eierlikör

    von Emma 12. April 2022
    von Emma 12. April 2022

    Hmm, diesen saftigen Himbeer-Gugelhupf müsst ihr probieren. Er ist nicht nur Dank Eierlikör schön saftig, er ist auch wirklich super einfach zu…

  • Osternschnell & einfach

    DIY-Oster-Schokolade – einfach selber machen

    von Emma 9. April 2022
    von Emma 9. April 2022

    (e(enthält Werbung für mycusini) Schokolade selber machen, macht echt viel Spaß. Hübsch verpackt lässt sie sich nicht nur zu Ostern wunderbar verschenken. Meine…

  • FrühstückHefegebäckOstern

    Hefe-Hasen-Rezept aka Erdbeerbuchteln

    von Emma 19. März 2022
    von Emma 19. März 2022

    Diese Hefe-Hasen gefüllt mit leckerer Erdbeermarmelade gab es im letzten Jahr auf Instagram. Dabei sind sie viel zu lecker, um sie nicht…

  • Desserts & EisHochzeitKäsekuchen & CheesecakesValentinstag

    Himbeer Cheesecake Cakesicles aka Käsekuchen am Stiel

    von Emma 13. März 2022
    von Emma 13. März 2022

    (enthält Werbung für mycusini) Wir gehen dieses Jahr nach gefühlten 100 Jahren mal wieder auf eine Hochzeit. Zu diesem Anlass könnte man…

  • KindergeburtstagTorten

    Kinder-Bueno-Torte

    von Emma 12. März 2022
    von Emma 12. März 2022

    (Werbung, unbeauftragt) Wer liebt sie nicht? Kinder Buenos sind einfach schokoladig, knackig und cremig zu gleich. So gut, dass wir die leckeren…

  • Käsekuchen & CheesecakesTorten

    nippon Himbeer Cheesecake – ohne Backen

    von Emma 28. Februar 2022
    von Emma 28. Februar 2022

    (enthält Werbung für nippon Häppchen) Hmm, heute wird es hier knusprig, schokoladig, beerig und cremig, denn es gibt einen feinen Himbeer Cheesecake…

  • KindergeburtstagKuchenTorten

    Butterkekskuchen mit Himbeeren

    von Emma 20. Februar 2022
    von Emma 20. Februar 2022

    (Werbung, unbeauftragt) Diesen Butterkekskuchen mit Himbeeren gab es im Januar zum Geburtstag von Miss Minime. Hier treffen fluffiger Biskuit, Himbeeren und eine…

  • Käsekuchen & CheesecakesKuchen

    Ein Käsekuchen Rezept: Streusel-Quark-Kuchen mit Mohn und Kirschen

    von Emma 17. Februar 2022
    von Emma 17. Februar 2022

    (Erstveröffentlichung 01/2019) Ja, es gibt ein neues Comfortfood Rezept auf dem Lieblingsstücke Blog. Was sagt ihr zu Streusel, Quark, Mohn und Kirschen?…

  • HefegebäckKleingebäck: Donuts, Cake PopsValentinstag

    Herz-Berliner zum Valentinstag

    von Emma 10. Februar 2022
    von Emma 10. Februar 2022

    Yeah, es ist wieder Berliner Saison, obwohl … war die Silvester nicht erst? Egal, zu fluffigen Berlinern mit Erdbeermarmelade konnte doch noch…

  • Käsekuchen & CheesecakesMuttertagTortenValentinstag

    White Chocolate Raspberry Cheesecake

    von Emma 6. Februar 2022
    von Emma 6. Februar 2022

    Dieser White Chocolate Raspberry Cheesecake ist ein obercremiges Träumchen. So, so gut. Ich meine, Himbeeren und weiße Schokolade sind einfach ein Dreamteam,…

  • Torten

    Triple Chocolate Mousse Cake mit Karamellschokolade und Oreo-Boden

    von Emma 5. Februar 2022
    von Emma 5. Februar 2022

    (Werbung, unbeauftragt) Wie wäre es heute mal mit einem Triple Chocolate Mousse Cake? 😋 Drei Schichten feinste Schokomousse mit the one and…

  • KuchenMuttertagValentinstag

    Herz-Motivkuchen mit Zitronenguss zum Valentinstag

    von Emma 5. Februar 2022
    von Emma 5. Februar 2022

    (Werbung, unbeauftragt) Mein innerer Monk weint. Das Herz dieses Motiv- /Überraschungskuchen ist nämlich schief. Es ist beim Backen einfach umgefallen. Ich könnte…

  • FrühstückPancakes, Crêpes & Waffelnschnell & einfach

    Saftige Quarkpfannkuchen – einfach lecker

    von Emma 28. Januar 2022
    von Emma 28. Januar 2022

    Mmmh, Pfannkuchen gehen doch wirklich immer, oder? Wie wäre es zur Abwechslung mal mit Quarkpfannkuchen. Dieses Rezept ist wirklich schnell und einfach…

  • Käsekuchen & CheesecakesKuchen

    Saftige Cheesecake-Brownies mit Sauerkirschen

    von Emma 23. Januar 2022
    von Emma 23. Januar 2022

    (Erstveröffentlichung 10.03.15) Vor ein paar Tagen (2015) gab es im Kindergarten meines Sohnes eine Veranstaltung zu der man gerne Kuchen mitbringen durfte.…

  • FrühstückPancakes, Crêpes & Waffelnschnell & einfach

    Mini-Pancake-Cereal-Bowl

    von Emma 18. Januar 2022
    von Emma 18. Januar 2022

    So eine köstliche Mini-Pancake-Cereal-Bowl wäre zur Abwechslung doch mehr als perfekt. Was meint ihr? Ich meine, wer bitte mag keine Pancakes? Pancakes…

  • Käsekuchen & Cheesecakes

    Marmor-Käsekuchen Rezept ohne Boden

    von Emma 13. Januar 2022
    von Emma 13. Januar 2022

    (Erstveröffentlichung 19.03.2015) Am Mittwoch (2015 – lang, lang ist es her ;)) habe ich den Kuchen spontan für meine Arbeitskollegen gebacken und…

  • HochzeitKleingebäck: Donuts, Cake PopsMuttertagschnell & einfachValentinstag

    Schnelle Erdbeer-Blätterteig-Herzen

    von Emma 11. Januar 2022
    von Emma 11. Januar 2022

    Hätte ich gewusst, dass Blätterteig Rezepte so beliebt sind, hätte ich definitiv viel eher damit angefangen. 😉 Denn nichts ist einfacher als…

  • FrühstückKleingebäck: Donuts, Cake Popsschnell & einfach

    Mini-Schoko-Croissants mit nutella / einfache Nuss-Nougat-Hörnchen

    von Emma 10. Januar 2022
    von Emma 10. Januar 2022

    (Werbung, unbeauftragt) Diese easy peasy Mini-Schoko-Croissants mit nutella sind einfach perfekt für ein gemütliches Sonntagsfrühstück. Ich meine, wer träumt morgens nicht von…

  • TortenWeihnachten

    Brownie-Weihnachtskranz-Torte

    von Emma 19. Dezember 2021
    von Emma 19. Dezember 2021

    (enthält Werbung für Diamant Zucker) Weihnachten steht vor der Tür! Und es soll ja Menschen geben, die noch keinen Weihnachtskranz haben. Macht…

  • Käsekuchen & CheesecakesTortenWeihnachten

    White Chocolate Brezel Cheesecake – Cheesecake mit weißer Schokolade und Salzbrezeln

    von Emma 16. Dezember 2021
    von Emma 16. Dezember 2021

    (enthält Werbung) Mögt ihr Salzbrezel mit weißer Schokolade auch so gerne? Ich liiiiiiebe es! Und überhaupt bin ich ein Fan von allem…

  • Cupcakes & MuffinsWeihnachten

    Weihnachts-Cupcakes mit Zimt und Vanillecreme – dreimal anders

    von Emma 12. Dezember 2021
    von Emma 12. Dezember 2021

    Bei Cupcakes kann ich mich immer nicht entscheiden. Mache ich nur ein Design und habe es schön einheitlich oder schlage ich drei…

  • Kleingebäck: Donuts, Cake PopsWeihnachten

    Weihnachtliche Amerikaner

    von Emma 2. Dezember 2021
    von Emma 2. Dezember 2021

    (Werbung für Diamant Zucker) Diese weihnachtlichen Amerikaner gab es vor Ewigkeiten mal für das Nikolaustags-Frühstücksbuffet in der Kita von Miss Minime. Verziert…

  • Kleingebäck: Donuts, Cake PopsTipps & TricksWeihnachten

    Rentier-Baiser-Pops & Espresso-Schoko-Baiser-Küsschen

    von Emma 2. Dezember 2021
    von Emma 2. Dezember 2021

    Endlich, endlich habe ich den Dreh für Schoko-Baiser raus. Jedes Jahr, wenn ich diese Plätzchenbox poste fragt ihr nach den kleinen Espresso-Baiser-Küsschen.…

  • TortenWeihnachten

    Rentier Torte mit Salted Caramel Fudge

    von Emma 28. November 2021
    von Emma 28. November 2021

    Werbung für Dr. Oetker Seit Tagen liegt Miss Minime mir in den Ohren: “Mama, wir müssen langsam mal die Weihnachtsdeko rausholen!” “Und…

  • Kleingebäck: Donuts, Cake PopsWeihnachten

    Christmas Cakesicles mit Eierlikör

    von Emma 27. November 2021
    von Emma 27. November 2021

    (Werbung, unbeauftragt) Eigentlich sind meine liebsten Christmas Cakesicles, die Rentier Cakesicles mit Nuss-Nougat-Füllung. Aber diese pastelligen haben es mir auch angetan. Sie…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenWeihnachten

    Ein Teig drei Plätzchen – Nougattaler, Baiserplätzchen & Husarenkrapfen

    von Emma 16. November 2021
    von Emma 16. November 2021

    Das Beste an der Weihnachtsbäckerei? Viele verschiedene Plätzchensorten – finde ich. Allerdings verliere ich dann gerne mal den Überblick zwischen all den…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenWeihnachten

    Schokobrezel-Plätzchen mit Himbeer-Ganache

    von Emma 14. November 2021
    von Emma 14. November 2021

    (Werbung für Hobbybäcker) Diese feinen Schokobrezel-Plätzchen mit Himbeer-Ganache müsst ihr probieren. Eine geschmeidige Himbeer-Ganache aus weißer Kuvertüre zwischen feinem Schoko-Mürbeteig. So gut.…

  • KuchenWeihnachten

    Zimt-Joghurt-Kuchen / Stern-Motivkuchen

    von Emma 10. November 2021
    von Emma 10. November 2021

    Diesen Zimt-Joghurt-Kuchen gab es im letzten Jahr bereits auf Instagram. Was ich an Instagram immer so schade finde ist, dass die Rezepte…

  • BuchvorstellungWeihnachten

    Backbuch: Das Weihnachtsbackbuch

    von Emma 7. November 2021
    von Emma 7. November 2021

    (Werbung) Wohoo – mein neues Backbuch ist da. Und jaaaa, endlich gibt es ein Weihnachtsbuch á la Emmas Lieblingsstücke. Im Sommer habe…

  • FrühstückHefegebäck

    Gefüllte Kürbisbrötchen aka Apfelbuchteln

    von Emma 31. Oktober 2021
    von Emma 31. Oktober 2021

    Seit ungefähr einem Jahr stehen die gehypten Kürbisbrötchen auf meiner To-Bake-Liste. Klassischerweise macht man sie ohne Füllung, aber ihr kennt mich. Klassiker…

  • Kuchen

    Gedeckter Apfelkuchen

    von Emma 31. Oktober 2021
    von Emma 31. Oktober 2021

    Heute gibt es hier mal wieder einen absoluten Herbst-Klassiker: Gedeckter Apfelkuchen. Eigentlich besteht dieser Kuchen nur aus Äpfeln. Gut, oben und unten…

  • Cupcakes & MuffinsWeihnachten

    Schokoladen-Schogetten-Cupcakes

    von Emma 23. Oktober 2021
    von Emma 23. Oktober 2021

    (Werbung) Nein, das ist nicht der erste Weihnachtsbeitrag. Neeeeein, wie kommt ihr da drauf?! 😉 Die neuen Sorten von Schogetten brauchten nur…

  • BuchvorstellungTipps & Tricks

    eBook: Besser Backen mit Emma

    von Emma 30. September 2021
    von Emma 30. September 2021

    Freunde, es ist soweit! 🎉 Mein eBook “Besser Backen mit Emma” ist da! Es ist vollgepackt mit unglaublich viel Wissen, super vielen Tipps…

  • KuchenTartes, Tartelettes & Pies

    Einfacher Obstkuchenboden mit Beeren und Pudding

    von Emma 28. August 2021
    von Emma 28. August 2021

    Auf die letzten Beeren, fertig, los! Ganz evtl. hat hier jemand die komplette Beerensaison verpennt und in den letzten 2,5 Monaten kein…

  • KindergeburtstagTorten

    Strand Torte / Beach Cake mit Schokoladen-Kokos-Füllung

    von Emma 11. Juni 2021
    von Emma 11. Juni 2021

    (enthält Werbung für ROMY Schokolade) Falls das mit dem Urlaub in diesem Jahr nichts werden sollte: Ich hätte da eine super Alternative…

  • Käsekuchen & Cheesecakesschnell & einfach

    Cheesecake on a stick / Käsekuchen am Stiel

    von Emma 23. Mai 2021
    von Emma 23. Mai 2021

    (enthält Werbung) Wer Cheesecake und Käsekuchen liebt wird an diesem Trend nicht vorbeikommen. Für Cheesecake Sticks werden einzelne Käsekuchen Stücke aufgespießt und…

  • MuttertagTortenValentinstag

    Letter Cake mit Erdbeeren zum Muttertag

    von Emma 2. Mai 2021
    von Emma 2. Mai 2021

    Werbung, unbeauftragt Es war definitiv nicht geplant den 100sten Letter-/ Number Cake hier zu posten, aber es kommt immer anders wie man…

  • KindergeburtstagTorten

    Flamingo-Torte mit Kaffee und Himbeeren

    von Emma 25. April 2021
    von Emma 25. April 2021

    (enthält Werbung für Gala von Eduscho) Das dritte Jahr in Folge darf ich ein Törtchen passend zur “Kreation des Jahres 2021” von…

  • Cupcakes & MuffinsMuttertag

    Launch: Backset zum Muttertag

    von Emma 8. April 2021
    von Emma 8. April 2021

    Werbung Wohoo… Ich freue mich riesig euch heute unser neues Produkt zum Muttertag vorstellen zu dürfen. Jaaaa, es gibt neben der Happy…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenOstern

    Hasenkekse mit Herz

    von Emma 2. April 2021
    von Emma 2. April 2021

    Werbung, unbeauftragt / Update 2021 Heute habe ich ein kleines, aber feines Keksrezept für euch! Es kommt in Form von süßen Häschen daher,…

  • DIYFrühstückOstern

    Carrot Cake Granola mit Kokos

    von Emma 1. April 2021
    von Emma 1. April 2021

    Werbung, unbeauftragt Wohoo. Hier kommt meine Last Minute-Ostergeschenkeidee. Nachdem Valentinstags-Granola wollte ich unbedingt noch ein Oster-Granola machen. Es lässt sich super gut…

  • Desserts & EisOstern

    Schwarzwälder Kirsch Tiramisu

    von Emma 31. März 2021
    von Emma 31. März 2021

    Werbung, unbeauftragt Nach einer gewissen Zeit bekomme ich ohne Tiramisu Entzugserscheinungen. Ich denke dann immer: “Komm, welche neue Kombi denken wir uns…

  • Cupcakes & MuffinsDIYOstern

    Eierschachtel-DIY & Schoko-Mini-Cupcakes zu Ostern

    von Emma 31. März 2021
    von Emma 31. März 2021

    Werbung, unbeauftragt / update 2021 Seit ein paar Jahren mache ich (seitdem die Kids einen Pinsel halten können ist es ihre Aufgabe…

  • OsternTartes, Tartelettes & Pies

    Mousse au Chocolat Tarte mit Karamell

    von Emma 27. März 2021
    von Emma 27. März 2021

    Werbung, unbeauftragt Mousse au Chocolat ist einfach Comfortfood schlechthin und dann noch in der Kombi mit Karamell ein Träumchen. Findet ihr nicht?…

  • OsternTorten

    Schokohasen Brownie Himbeertorte

    von Emma 23. März 2021
    von Emma 23. März 2021

    Werbung, unbeauftragt Ihr wollt das Rezept der Schokohasen Brownie Himbeertorte vom letzten Jahr. Ihr bekommt das Rezept. Es freut mich einfach so…

  • Kleingebäck: Donuts, Cake PopsKuchenOstern

    Stracciatella-Gugel mit Eierlikör

    von Emma 19. März 2021
    von Emma 19. März 2021

    Werbung, unbeauftragt Mit diesen Eierlikör-Stracciatella-Gugel erkläre ich die Eierlikörsaison für eröffnet. Juhu! Obwohl – hatten wir sie überhaupt je beendet?! Um ehrlich…

  • OsternTorten

    Schoko-Bon-Torte zu Ostern

    von Emma 14. März 2021
    von Emma 14. März 2021

    Werbung, unbeauftragt Die Schoko-Bon-Torte gab es vor zwei Wochen für meinen kleinen Bruder. Klein ist gut. Er ist mittlerweile 22 und bestimmt…

  • HefegebäckOstern

    Carrot Cake Rolls / Karottenkuchen Zimtschnecken

    von Emma 11. März 2021
    von Emma 11. März 2021

    Diese Carrot Cake Zimtschnecken gewinnen sicher nicht den 1. Platz in Sachen Optik, aaaaaber in Sachen Fluffigkeit gibt es heute 100 Punkte.…

  • DIYOstern

    DIY: Schnelle Schokoladen Osterhasen selber machen

    von Emma 9. März 2021
    von Emma 9. März 2021

    (Werbung) Heute in vier Wochen ist Ostern auch schon wieder vorbei. Zeit sich ein paar neue Dekoideen einfallen zu lassen und mal…

  • FrühstückPancakes, Crêpes & Waffeln

    Schnelle Apfelwaffeln mit Zimt

    von Emma 21. Februar 2021
    von Emma 21. Februar 2021

    Werbung, unbeauftragt – Diese schnellen Apfel-Waffeln kann man sich definitiv mal an einem Sonntagmorgen gönnen. Sie sind wirklich schnell gemacht, super saftig…

  • Cupcakes & MuffinsKindergeburtstag

    Einfache Oreo-Cucpakes mit Frischkäse-Frosting

    von Emma 18. Februar 2021
    von Emma 18. Februar 2021

    Werbung, unbeauftragt Mmmmh, ein neues absolutes Lieblingsstücke-Rezept bekommt ihr heute. Meine Tochter hat sich vor zwei Wochen Oreo-Cupcakes gewünscht. Sie liebt Oreo-Kekse…

  • FrühstückMuttertagValentinstag

    Selbstgemachtes Granola mit Erdbeeren und weißer Schokolade

    von Emma 13. Februar 2021
    von Emma 13. Februar 2021

    Werbung, unbeauftragt Für den Valentinstag habe ich mein Granola-Grundrezept ein wenig aufgepimpt. Granola kann man ja bekanntlich super gut selber machen. Genauso…

  • Kleingebäck: Donuts, Cake PopsValentinstag

    Brownie Karamell Herzen

    von Emma 12. Februar 2021
    von Emma 12. Februar 2021

    Heute wird’s hier wieder richtig schön schokoladig. Diese Brownie Karamell Herzen sind nämlich richtig was für Schoko-Liebhaber. Und vielleicht ein bisschen mehr…

  • DrinksValentinstag

    Espresso White Hot Chocolate Popsicles

    von Emma 10. Februar 2021
    von Emma 10. Februar 2021

    Werbung, unbeauftragt Passend zu den Schneebergen vor unserer Haustür gibt es heute die Espresso White Hot Chocolate Popsicles für euch. Das ist…

  • Desserts & EisKleingebäck: Donuts, Cake PopsMuttertagValentinstag

    Oreo Himbeermousse Herz Cakesicles im angesagten Geo Style

    von Emma 9. Februar 2021
    von Emma 9. Februar 2021

    Werbung, unbeauftragt Wenn ihr mir auf Instagram folgt, dann habt ihr sicher von der ausverkauften Februar Happy Backbox mitbekommen und vielleicht sogar…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenValentinstag

    Window-Cookies / Fensterkekse mit Isomalt

    von Emma 2. Februar 2021
    von Emma 2. Februar 2021

    Window-Cookies stehen seit zig Jahren auf meiner To-Do-Liste. Als ich dann vor ein paar Wochen über Isomalt gestolpert bin wusste ich: “Jetzt…

  • FrühstückKuchen

    KiBa-Bread aka Bananenbrot mit Kirschen

    von Emma 25. Januar 2021
    von Emma 25. Januar 2021

    Jetzt habe ich’s auch getan. Lockdownverlängerung Drölftausend hat mich jetzt auch dazu gebracht ein Bananenbrot zu backen. Okay, normal kann ja jeder,…

  • Pancakes, Crêpes & WaffelnSilvesterTorten

    Tiramisu-Crêpe-Torte

    von Emma 24. Januar 2021
    von Emma 24. Januar 2021

    (enthält Werbung für Gala von Eduscho) Seit fast einem Jahr freue ich mich auf diese Tiramisu-Crêpe-Torte. Ich hätte gerne Törtchen geschrieben, weil:…

  • Cupcakes & MuffinsHochzeitValentinstag

    Nutella Cupcakes zum Valentinstag

    von Emma 23. Januar 2021
    von Emma 23. Januar 2021

    Man kann vom Valetinstag halten was man mag, aber diese Nutella Cupcakes muss man einfach lieben. Hier treffen einfach fluffiger Schokoladenmuffin auf…

  • TortenWeihnachten

    Lebkuchen-Preiselbeer-Törtchen mit kalifornischen Walnüssen

    von Emma 21. Dezember 2020
    von Emma 21. Dezember 2020

    Werbung Mmmh, dieses Weihnachts-Knaller-Törtchen aka Lebkuchen-Preiselbeer-Törtchen mit kalifornischen Walnüssen muss ich euch noch zeigen. Einstanden ist es für den Adventskalender auf www.walnuss.de.…

  • KuchenTortenWeihnachten

    Meringue – Nikolausmützen

    von Emma 17. Dezember 2020
    von Emma 17. Dezember 2020

    Werbung, unbeauftragt Ja, ich schon wieder mit einer neuen Baiseridee für Meringue Nikolausmützen. Nachdem der letzte Mützencontent so gut bei euch angekommen…

  • Käsekuchen & CheesecakesKuchenWeihnachten

    Zimt-Käsekuchen mit Eierlikör und Bratapfel-Topping

    von Emma 13. Dezember 2020
    von Emma 13. Dezember 2020

    Mmhhh, heute wird’s hier wieder oberlecker. Was sagt ihr zu einem Zimt-Käsekuchen mit Eierlikör und Bratapfel-Topping? Ich meine, wer bitte kann zu…

  • TortenWeihnachten

    Strickmützen-Torte

    von Emma 12. Dezember 2020
    von Emma 12. Dezember 2020

    Werbung Stricken kann ich leider nicht. Aber für eine Strickmützen-Torte hat´s gereicht. 😉 Die muss auch gar nicht perfekt sein. Die meisten…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenDrinksWeihnachten

    Gingerbread-Plätzchen, -Sirup & -Latte Macchiato

    von Emma 10. Dezember 2020
    von Emma 10. Dezember 2020

    Erstveröffentlichung 11/2017 Ich habe diese Woche die ersten Plätzchen gebacken. Ganz heimlich – ohne meine beiden fleißigen Plätzchenbäcker.

  • Cookies, Kekse & PlätzchenWeihnachten

    Zimthörnchen Plätzchen

    von Emma 9. Dezember 2020
    von Emma 9. Dezember 2020

    Keine Ahnung, ob ihr noch Platz in euren Keksdosen habt oder vielleicht ist auch schon wieder ein bisschen Platz frei geworden. Diese…

  • KindergeburtstagKleingebäck: Donuts, Cake PopsWeihnachten

    Rentier Cakesicles mit Nuss-Nougat-Creme

    von Emma 7. Dezember 2020
    von Emma 7. Dezember 2020

    Rentier-Klappe die Dröfltausendste. Es könnt evtl. sein, dass ich eine kleinen Rentier-Tick habe. Aber nur einen klitzkleinen, ja?! Jedenfalls musste ich ein…

  • Kleingebäck: Donuts, Cake PopsWeihnachten

    Weihnachtliche Meringue Pops

    von Emma 4. Dezember 2020
    von Emma 4. Dezember 2020

    Werbung, unbeautragt Yes, ich habe es wieder getan. Ich habe neue Baiser Sticks bzw. Meringue Pops kreiert. Lieb´s halt einfach. Wenn das…

  • DIYDrinksWeihnachten

    Hot Chocolate Bombs / Schokoladenkugeln gefüllt mit Kakao und Marshmallows

    von Emma 3. Dezember 2020
    von Emma 3. Dezember 2020

    Werbung, unbeauftragt *Affiliate Hot Chocolate Sticks waren gestern. Heute macht man Hot Chocolate Bombs. Die Dinger sind wohl der aktuelle Tik Tok-Trend,…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenTipps & TricksWeihnachten

    Zimtsterne – mal anders inkl. Tipps und Tricks

    von Emma 3. Dezember 2020
    von Emma 3. Dezember 2020

    Zimtsterne – Für diesen Plätzchen Klassiker gab es bisher noch kein Rezept auf dem Lieblingsstücke-Blog. Ihr habt immer wieder danach gefragt, aber…

  • Desserts & EisWeihnachten

    Apfel-Bienenstich im Glas

    von Emma 26. November 2020
    von Emma 26. November 2020

    Heute wird es wieder richtig köstlich. Habt ihr schon mal Apfel-Bienenstich im Glas probiert? Ich meine, wer kann bitte zu gedünsteten Apfelstückchen,…

  • TortenWeihnachten

    Russische Honigtorte – Medovik

    von Emma 22. November 2020
    von Emma 22. November 2020

    Werbung für Langnese Honig Mmmh, so so lange warte ich auf den Moment endlich mal eine russische Honigtorte (Medovik) zu backen bzw.…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenWeihnachten

    Oreschki – Russische Zaubernüsse mit Karamellcreme

    von Emma 21. November 2020
    von Emma 21. November 2020

    Erstveröffentlichung 12/17 – enthält Werbung, Affiliatelinks*   In wenigen Tagen ist Weihnachten und ich kann gar nicht aufhören in an Plätzchen zu…

  • Käsekuchen & CheesecakesKleingebäck: Donuts, Cake PopsWeihnachten

    Frittierte Cheesecake Bites

    von Emma 20. November 2020
    von Emma 20. November 2020

    enthält Werbung Wetten, dass habt ihr noch nie probiert? Ich schätze, dass die meisten von euch noch nie Cheesecake frittiert haben. Natürlich…

  • Kuchen

    Saftiger Apfel-Gugelhupf

    von Emma 7. November 2020
    von Emma 7. November 2020

    Erstveröffentlichung 06/2015 Früher fand ich Gugel immer super langweilig und oft zu trocken. Bis ich diesen hier mit Apfelkompott gebacken habe. Oh,…

  • KindergeburtstagKleingebäck: Donuts, Cake PopsTipps & Tricks

    Baiser Pops und 15 Baiser Tipps

    von Emma 27. Oktober 2020
    von Emma 27. Oktober 2020

    (Werbung, unbeauftragt) Na, wer hat auch Lust auf diese lustigen Baiser Pops? Und nein – die sind nicht für Halloween. Ich kann…

  • Käsekuchen & CheesecakesTorten

    Birnen-Karamell-Käsekuchen-Torte

    von Emma 25. Oktober 2020
    von Emma 25. Oktober 2020

    (enthält Werbung für Diamant Zucker) Geburtstagstorten gibt es hier ja recht viele, würde ich mal behaupten. Da fällt es einem manchmal gar…

  • Torten

    Apfel-Blaubeer-Torte ⎜ohne Gelatine

    von Emma 23. Oktober 2020
    von Emma 23. Oktober 2020

    Die Apfel-Blaubeer-Torte kommt optisch zwar etwas “unscheinbar” daher, aber bekanntlich kommt es ja eh auf die inneren Werte an. Stimmt´s? Jedenfalls treffen…

  • Cupcakes & Muffins

    Herbstliche Cupcakes aka Pumpkin Blondies

    von Emma 18. Oktober 2020
    von Emma 18. Oktober 2020

    Kein Herbst ohne ein neues Kürbis Rezept!!! Ich weiß nicht wann, aber irgendwann habe ich die Liebe zu Kürbis im Kuchen entdeckt.…

  • Tartes, Tartelettes & Pies

    Apfel-Grieß-Pudding-Tarte | ohne backen

    von Emma 16. Oktober 2020
    von Emma 16. Oktober 2020

    (enthält Werbung) Hach, dieses Apfel-Grieß-Pudding-Tarte Rezept ist mal wieder ein Rezept zum Reinlegen. Wirklich sooo gut. Okay, das sind hier eigentlich alle…

  • KindergeburtstagTorten

    Ruby Schokoladen Drip Cake

    von Emma 10. Oktober 2020
    von Emma 10. Oktober 2020

    (enthält Werbung, unbeauftragt) Seit Ende Juni will ich diesen Ruby Schoko Drip Cake verbloggen. Ähm ja…, hat mal wieder gut geklappt. Geschmackstechnisch…

  • KindergeburtstagTorten

    Nutella Number Cake

    von Emma 9. Oktober 2020
    von Emma 9. Oktober 2020

    (Werbung, unbeauftragt) Ich liebe, liebe Number Cakes. Für mich könnte der Trend aus dem letzten oder vorletzten Jahr immer so weitergehen. Dass…

  • Desserts & EisKäsekuchen & Cheesecakes

    Apfel-Streusel-Käsekuchen mit Karamell Chunks

    von Emma 2. Oktober 2020
    von Emma 2. Oktober 2020

    (enthält Werbung, unbeauftragt) Oh, ja. Ihr habt richtig gelesen. Heute gibt es hier Herbst-Soulfood deluxe. Ich meine, wer kann bitte zu Streuselkuchen,…

  • KindergeburtstagTipps & Tricks

    Launch Happy Backbox

    von Emma 1. Oktober 2020
    von Emma 1. Oktober 2020

    (Werbung) Vielleicht habt ihr es ja schon über die sozialen Medien erfahren: Heute wurde unsere Backbox gelauncht. Unsere? Ja, Happy Sprinkles und…

  • Torten

    Bratapfel-Schoko-Törtchen

    von Emma 30. September 2020
    von Emma 30. September 2020

    (Erstveröffentlichung 06.11.2015) Ihr Lieben! Bei dem heutigen Bratapfel-Schoko-Törtchen habe ich alle Register gezogen. Alles in einem Törtchen. Das ist wie die Schöne…

  • Torten

    Nuss-Nougat-Torte

    von Emma 27. September 2020
    von Emma 27. September 2020

    (Werbung) So langsam herbstelt es und das heißt es müssen wieder neue Schokoladenrezepte her. Bestes Soulfood, wenn´s draußen wieder kühler wird, oder?…

  • HochzeitTorten

    Pfirsich-Quark-Torte mit Buttercreme

    von Emma 8. September 2020
    von Emma 8. September 2020

    (enthält Werbung) Heute wird es fruchtig frisch, denn es gibt ein fluffiges Biskuittörtchen mit Pfirsichen und einer Quark-Joghurt-Creme. Perfekt, um sich vom…

  • KindergeburtstagKuchen

    Marmorkuchen mit Kirschen und Smarties

    von Emma 30. August 2020
    von Emma 30. August 2020

    (Werbung, unbeauftragt) So einen Klassiker wie Marmorkuchen gibt es auf diesem Blog tatsächlich noch gar nicht. Okay, so ganz ohne Schnickschnack kann…

  • Torten

    Kaffee-Biskuitrolle mit Kirschen

    von Emma 28. August 2020
    von Emma 28. August 2020

    (enthält Werbung für Gala von Eduscho) Hach, was freue ich mich immer, wenn ich ein neues “Torten” Rezept mit Kaffee kreieren darf.…

  • KindergeburtstagKuchen

    Babyparty: Funfetti-Zitronen-Torte

    von Emma 23. August 2020
    von Emma 23. August 2020

    (Werbung, unbeauftragt) Whoop! Whoop! Es steht eine Babyparty an. Juhu. Zwar nur virtuell, aber mindestens genau so schön. Ach so, vielleicht sollte…

  • EinschulungKindergeburtstagTorten

    Benjamin Blümchen Fault Line Cake zur Einschulung

    von Emma 31. Juli 2020
    von Emma 31. Juli 2020

    (enthält Werbung) Hand hoch wer mit einer Benjamin Blümchen Torte von Coppenrath & Wiese aufgewachsen ist. Bei wem gab oder gibt es…

  • DIYEinschulungTorten

    DIY: Schultüte zur Einschulung ganz einfach dekorieren

    von Emma 24. Juli 2020
    von Emma 24. Juli 2020

    (enthält Werbung für Coppenrath & Wiese) Miss Minime wird in diesem Jahr eingeschult (ich kann´s kaum glauben). Für den großen Tag sammeln…

  • Käsekuchen & Cheesecakes

    Käsekuchen mit Johannisbeeren und Streusel

    von Emma 17. Juli 2020
    von Emma 17. Juli 2020

    Kurz vor unserem Urlaub habe ich noch ein wenig den Kühlschrank leer gemacht und diesen famosen Käsekuchen mit Johannisbeeren, Ricotta und Streusel…

  • DIYKindergeburtstag

    DIY: Zwei Cake Topper ganz einfach selber machen

    von Emma 12. Juli 2020
    von Emma 12. Juli 2020

    (enthält Werbung) Heute gibt es zwei total einfache, aber hübsche Cake Topper für Torten, Törtchen und Co. Als Grundlage habe ich wieder…

  • Desserts & Eisschnell & einfach

    Einfaches Erdbeer Raffaello Dessert

    von Emma 10. Juli 2020
    von Emma 10. Juli 2020

    (Werbung, unbeauftragt) Ach, kommt – Ein Erdbeer Rezept ist noch drin. Ich weiß, die Saison ist so gut wie vorbei, aber dieses…

  • Drinks

    Erdbeersirup & Erdbeerbowle – mehr Sommer geht nicht…

    von Emma 6. Juli 2020
    von Emma 6. Juli 2020

    Erstveröffentlichung 17.06.18 Was ist bloß mit dem Sommer los? Seit Tagen nur Regen, Regen, Regen… Wenn ich morgens aus dem Haus gehe,…

  • Torten

    Stracciatella-Tiramisu-Torte mit Erdbeeren

    von Emma 4. Juli 2020
    von Emma 4. Juli 2020

    Erstveröffentlichung 11.07.18 Jetzt noch schnell ein Erdbeertörtchen? Ja, oder?! Bevor die Erdbeerzeit wieder vorbei ist. Und damit es sich auch so richtig…

  • DIYDrinks

    DIY: Zitronenmelissensirup & eine Geschenkidee für Lehrer, Erzieher oder Freunde

    von Emma 30. Juni 2020
    von Emma 30. Juni 2020

    (enthält Werbung, unbeauftragt) Und zack sind nach 2 Wochen Schule auch schon wieder Ferien. Der Kindergarten macht auch erst mal für 3…

  • FrühstückKleingebäck: Donuts, Cake Popsschnell & einfach

    Zimtschnecken & Mini Croissant Cereals

    von Emma 28. Juni 2020
    von Emma 28. Juni 2020

    Nach den Pancake Cereals habe ich vor ein paar Wochen direkt Zimtschnecken und Mini Croissant Cereals gemacht und auf Instagram gezeigt. Die…

  • Käsekuchen & CheesecakesTartes, Tartelettes & Pies

    Beeren Cheesecake Tarte mit Holunderblütensirup

    von Emma 27. Juni 2020
    von Emma 27. Juni 2020

    Ich sag´ mal so: Diese Beeren Cheesecake Tarte mit Holunderblütensirup ist schon ziemlich lecker. Okay, unverschämt lecker. Lauwarm aus dem Ofen ist…

  • Kleingebäck: Donuts, Cake Pops

    Zitronen Madeleines mit Holunderblütensirup

    von Emma 25. Juni 2020
    von Emma 25. Juni 2020

    Okay, ich weiß nicht, ob es Sinn macht jetzt noch ein Rezept für Zitronen Madeleines mit Holunderblütensirup rauszuhauen. Die Saison geht zwar…

  • Cupcakes & MuffinsKäsekuchen & Cheesecakes

    Mini-Erdbeer-Cheesecakes mit Erdbeer-Rhabarbersirup

    von Emma 21. Juni 2020
    von Emma 21. Juni 2020

    Diese Mini-Erdbeer-Cheesecakes sind nicht nur unglaubig einfach zu machen, sie schmecken auch noch oberlecker. Verfeinert werden sie mit Erdbeer-Rhabarbersirup. Am besten natürlich…

  • Torten

    Himbeer-Raffaello-Torte ohne Gelatine

    von Emma 18. Juni 2020
    von Emma 18. Juni 2020

    (Werbung, unbeauftragt) Nach dem ganzen Erdbeerspam der letzten Wochen muss heute unbedingt eine Himbeer-Raffaello-Torte her. Ich meine, Himbeeren sind genauso köstlich wie…

  • Desserts & Eis

    Beeren Tiramisu Trifle mit Paradies Creme

    von Emma 14. Juni 2020
    von Emma 14. Juni 2020

    (enthält Werbung für Dr. Oetker) Ich wollte ja schon immer mal ein Trifle zusammenbasteln. Viele Schichten aus Löffelbiskuits, Beeren und Creme. Das…

  • Torten

    Erdbeer-Brownie-Torte mit Kaffee-Schokomousse

    von Emma 12. Juni 2020
    von Emma 12. Juni 2020

    (enthält Werbung für Gala von Eduscho) Freunde, heute wird es mal wieder richtig schön schokoladig. Diese Erdbeer-Brownie-Torte besteht aus einem saftigen Schokoladenboden,…

  • Kuchen

    Saftiger Erdbeerkuchen mit Holunderblütensirup

    von Emma 10. Juni 2020
    von Emma 10. Juni 2020

    Den Holunderblütensirup dieser Woche musste ich doch direkt in einem saftigen Erdbeerkuchen verwursten. Ich meine, so kurz wie die Erdbeer- und Holunderblütensaison…

  • Drinks

    Holunderblütensirup selber herstellen

    von Emma 9. Juni 2020
    von Emma 9. Juni 2020

    Holunderblütensirup kann man ganz einfach selber herstellen, denn es stehen so gut wie überall Holundersträuche rum. Zumindest ragen hier von links und…

  • KuchenTorten

    Kuchenklassiker: Maulwurfkuchen mit Erdbeeren

    von Emma 9. Juni 2020
    von Emma 9. Juni 2020

    Bei Kuchenklassikern frage ich mich immer: Braucht die Welt das drölftausendste Maulwurfkuchen Rezept? Gut, dass hier ist nicht gerade DER Klassiker, aber…

  • Drinks

    Erdbeer-Rhabarber-Sirup

    von Emma 5. Juni 2020
    von Emma 5. Juni 2020

    Ihr Lieben,der Sommer hat sich angekündigt… zumindest laut Wetterbericht. Dass man dem nicht immer trauen kann, wissen wir ja alle. Aber für den…

  • FrühstückKäsekuchen & Cheesecakes

    Saftiger Erdbeer Quarkauflauf

    von Emma 3. Juni 2020
    von Emma 3. Juni 2020

    Die Frühstücksreihe geht weiter. Nach Pancake Cereals, Crepês und Butterhörnchen gibt es heute mal einen super saftigen und einfachen Erdbeer Quarkauflauf. Konsistenz…

  • Torten

    Erdbeer Joghurt Törtchen ⎜ ohne Backen

    von Emma 30. Mai 2020
    von Emma 30. Mai 2020

    Update 05/2020 – neue Fotos – Erstveröffentlichung 29.05.2015   Ihr Lieben, was wäre ein Wochenende ohne Törtchen? Und was wäre ein Törtchen…

  • FrühstückHefegebäck

    Butterhörnchen für einen zarten Start in den Tag

    von Emma 29. Mai 2020
    von Emma 29. Mai 2020

    (Werbung für Milka) Wie man Muddi des Jahres wird? Ganz einfach. Man serviert zur neuen Haselnusscreme von Milka einfach selbst gemachte Butterhörnchen.…

  • FrühstückPancakes, Crêpes & Waffeln

    Joghurt Pancake Cereals

    von Emma 27. Mai 2020
    von Emma 27. Mai 2020

    Man muss ja nicht jeden Foodtrend mitmachen, aber diesen hier unbedingt. Ich meine, wie süß sind bitte diese kleinen Pancake Cereals?! Absolut…

  • FrühstückPancakes, Crêpes & Waffeln

    Syrniki – Russische Quarkpfannkuchen

    von Emma 27. Mai 2020
    von Emma 27. Mai 2020

    Aktuell bin ich im absoluten Frühstücksmodus. Nach Crépes und Pancake Cereals sind heute Syrniki dran. Syrniki was? Syrniki sind russsiche Quarkpfannkuchen, die…

  • FrühstückPancakes, Crêpes & Waffeln

    Crêpes Grundrezept mit Erdbeer-Stracciatella-Füllung

    von Emma 20. Mai 2020
    von Emma 20. Mai 2020

    Vor fast zwei Wochen gab es hier mal wieder Crêpes. Natürlich zur Freude aller. Auf Instagram habe ich euch dann gefragt, ob…

  • MuttertagTorten

    Himmelstorte mit Erdbeeren

    von Emma 17. Mai 2020
    von Emma 17. Mai 2020

    Okay, die Himmelstorte mit Erdbeeren gehört nicht gerade zu den hübschesten Torten auf diesem Blog, aber geschmacklich ist sie 1A und kann…

  • KuchenMuttertagTorten

    Erdbeer Vanille Blechkuchen & Herztorte mit weißer Schokolade

    von Emma 15. Mai 2020
    von Emma 15. Mai 2020

    Hmm, fluffiger Biskuit, Vanillepudding, weiße Schokolade und frische Erdbeeren. Das ist mein Sommerkuchen 2020. Aber sowas von. 😉 Naja, Okay. Eigentlich gab…

  • HefegebäckKuchen

    Erdbeer Rhabarber Streuselkuchen vom Blech

    von Emma 13. Mai 2020
    von Emma 13. Mai 2020

    Zeit für das nächste Hefekuchen Rezept. Ich hoffe ja mal ganz stark, dass ihr wieder Hefe bekommen konntet. Zumindest ist diese Backgold…

  • Tipps & TricksTorten

    Erdbeermousse Torte | ohne Backen & Tipps für Gelatine

    von Emma 8. Mai 2020
    von Emma 8. Mai 2020

    Herrlich. Endlich gibt es heimische Erdbeeren. Ich kann es kaum abwarten die ersten Beeren selber pflücken zu dürfen. Ein paar Rezepte sind…

  • KindergeburtstagKleingebäck: Donuts, Cake PopsPancakes, Crêpes & Waffeln

    Waffelparty zu Hause mit Buttermilch-Waffeln am Stiel

    von Emma 6. Mai 2020
    von Emma 6. Mai 2020

    enthält Werbung für Weltbild Mit Waffeleisen ist es ungefähr so wie mit Schuhen. Man kann nie genug haben. Dabei muss ich zugeben:…

  • Kleingebäck: Donuts, Cake PopsMuttertagTartes, Tartelettes & Pies

    Einfache Erdbeer Cheesecake Hand Pies zum Muttertag

    von Emma 5. Mai 2020
    von Emma 5. Mai 2020

    Diese kleinen süßen Hand Pies mit Erdbeer Cheesecake Füllung sind einfach zu gut um sie nicht zu backen. Kleine Erdbeerkuchen in Herzform.…

  • DIYKuchenMuttertagschnell & einfach

    DIY: Butterkeks Schnitten zum Muttertag

    von Emma 3. Mai 2020
    von Emma 3. Mai 2020

    (enthält Werbung für Coppenrath & Wiese) Bis meine Kinder in einem kuchen-backfähigen Alter sind wird´s wohl noch ein wenig dauern. Solange (schätzungsweise…

  • Tartes, Tartelettes & Pies

    Rhabarber Erdbeer Tarte mit Baiserhaube

    von Emma 30. April 2020
    von Emma 30. April 2020

    Werbung, unbeauftragt – Rhabarber und Erdbeeren harmonieren ganz wunderbar miteinander. Erdbeeren machen Rhabarber nämlich noch ein bisschen besser. So eine Rhabarber Erdbeer…

  • MuttertagTorten

    Erdbeercreme Törtchen zum Muttertag

    von Emma 27. April 2020
    von Emma 27. April 2020

    enthält Werbung für Eat a Rainbow In zwei Wochen ist Muttertag. Zeit sich mal ein paar hübsche Rezepte auszudenken. Auch wenn wir…

  • Desserts & Eis

    Dalgona Coffee-Panna Cotta oder Kaffee-Panna Cotta mit Kaffeeschaum

    von Emma 25. April 2020
    von Emma 25. April 2020

    Keine Ahnung, ob ihr bereits vom Kaffeetrend des Jahres gehört habt oder nicht, spätestens jetzt ist es soweit. Seit gefühlt 2 Wochen…

  • Käsekuchen & CheesecakesOstern

    Käsekuchen mit Eierlikör und Rhabarber

    von Emma 21. April 2020
    von Emma 21. April 2020

    Wenn es zwei Dinge gibt, die ich gut kann, dann sind es definitiv Torten und Käsekuchen. Käsekuchen sind zwar meistens nicht die…

  • FrühstückHerzhaft

    Bärlauchbrot mit Grana Padano

    von Emma 20. April 2020
    von Emma 20. April 2020

    Heute wird´s hier mal herzhaft. Ich bin gespannt was ihr davon haltet… Es gibt ein köstliches Brot mit Bärlauch und Grana Padano,…

  • Tartes, Tartelettes & Pies

    Rhabarber-Pudding-Tarte

    von Emma 19. April 2020
    von Emma 19. April 2020

    Freunde, lassen wir die Rhabarberspiele beginnen. Den Anfang haben zwar schon die Rhabarber-Muffins aus meinem Frühlingsbacken-Backbuch gemacht, aber die zählen eigentlich nicht,…

  • Hefegebäck

    Hefeschnecken mit Himbeeren und weißer Schokolade

    von Emma 18. April 2020
    von Emma 18. April 2020

    Zeit für Soulfood würde ich sagen. Zeit für fluffige Hefeschnecken mit Himbeeren und weißer Schokolade. Was meint ihr? Ich hoffe, natürlich sehr,…

  • Käsekuchen & Cheesecakes

    Einfacher Zitronen Cheesecake ⎜ ohne Backen

    von Emma 15. April 2020
    von Emma 15. April 2020

    Wenn das Leben dir Zitronen gibt, aber kein Mehl, dann back einen leckeren Zitronen Cheesecake mit knusprigem Keksboden. Okay, gebacken wird dieser…

  • KuchenOstern

    Oster-Brownies mit Schokoladen-Ganache

    von Emma 14. April 2020
    von Emma 14. April 2020

    Diese Osterbrownies mit Schokolade satt gab es hier zu Ostern. Ich sage nur: Fluffiger Schokoladenboden mit cremiger Schokoladen-Ganache und hübschester Osterdeko soviel…

  • FrühstückKleingebäck: Donuts, Cake PopsOstern

    Quarkhasen aus Quark-Öl-Teig

    von Emma 13. April 2020
    von Emma 13. April 2020

    Gestern gab es bei uns Quarkhäschen zum Frühstück. Soviel Nettigkeit am Morgen gibt es wirklich nicht oft. 😉 Gut, Ostern und so…

  • Käsekuchen & CheesecakesKuchenOstern

    Saftiger Carrot Cake (Karottenkuchen) mit Cheesecakefüllung

    von Emma 9. April 2020
    von Emma 9. April 2020

    Seit Tagen habe ich so Lust auf einen saftigen Carrot Cake mit Cheesecake-Füllung. Karottenkuchen sind sowas von Ostern und gehören irgendwie auf…

  • Cupcakes & Muffins

    Kaffee-Feder-Cupcakes

    von Emma 6. April 2020
    von Emma 6. April 2020

    enthält Werbung für Gala von Eduscho Morgens Cupcakes backen und den Teig mit Kaffee verfeinern? Kann ich. Gut, so schwer ist das…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenDIYOstern

    DIY: Cookie Decorating Box / Osterkekse dekorieren

    von Emma 5. April 2020
    von Emma 5. April 2020

    Werbung, unbeauftragt Ostern und Kekse backen ist fast schon genauso wie Weihnachten und Plätzchen. Okay, zu Ostern eskaliert es nicht ganz so…

  • DIYOstern

    DIY: Schokoladen Osternest selber machen

    von Emma 4. April 2020
    von Emma 4. April 2020

    enthält Werbung für Coppenrath & Wiese Ostern steht kurz bevor und ihr habt keine Zeit oder keine Lust selber zu backen? Gar kein…

  • Torten

    Pfirsich Maracuja Likör Torte

    von Emma 2. April 2020
    von Emma 2. April 2020

    enthält Werbung für Verpoorten Ostern rückt immer näher und da muss doch endlich mal ein feines Törtchen mit Eierlikör her – finde…

  • KuchenOstern

    Saftiger Mohnstrudel ohne Hefe

    von Emma 29. März 2020
    von Emma 29. März 2020

    Hefe – das momentane Gold der Bäckerszene. 😉 Wer hätte es geahnt?! Niemals hätte ich gedacht, dass wir mal vor einem leeren…

  • Herzhaft

    Grazing Plate oder Snack Board mit zweierlei Hummus

    von Emma 27. März 2020
    von Emma 27. März 2020

    Enthält Werbung für Mondelez Vor ein paar Wochen war ich auf einem tollen Bloggerevent von Mondelez in Hamburg. Es ging um Foodtrendforschung, Foodparing und…

  • BuchvorstellungCupcakes & MuffinsOstern

    Einfaches Rezept für Rhabarber-Muffins aus meinem neuen Backbuch

    von Emma 25. März 2020
    von Emma 25. März 2020

    (enthält Werbung für Tchibo) Das Feedback zu meinem neuen Frühlingsbacken-Backbuch ist echt wunderbar. Und das tut gerade so, so gut. Allerliebsten Dank…

  • KuchenOstern

    Saftiger Zitronen Joghurt Blechkuchen

    von Emma 23. März 2020
    von Emma 23. März 2020

    Okay, mit so vielen Nachfragen nach einem simplen Zitronen Blechkuchen hätte ich nie gerechnet. Das Foto des Kuchens habe ich am Samstag…

  • BuchvorstellungOsternTartes, Tartelettes & Pies

    Himbeertarte mit weisser Schokolade aus meinem neuen Backbuch

    von Emma 17. März 2020
    von Emma 17. März 2020

    (enthält Werbung) Freunde, unglaublich aber wahr: Es gibt ein neues Backbuch. Im letzten Oktober habe ich nämlich ganz fleißig an einem Frühlingsbacken-…

  • TortenValentinstag

    Piñata-Torte oder Surprise-Inside-Cake zum Valentinstag backen

    von Emma 8. Februar 2020
    von Emma 8. Februar 2020

    (enthält Werbung, unbeauftragt) Mein erster Blogbeitrag in diesem Jahr. Wohoo. Seit Anfang des Jahres bin ich in einem Kundenshooting untergetaucht und dachte…

  • Desserts & EisWeihnachten

    Einfaches Bratapfel Spekulatius Tiramisu Rezept

    von Emma 24. Dezember 2019
    von Emma 24. Dezember 2019

    Eins meiner absoluten Lieblingsdesserts ist Tiramisu. Merkt man vielleicht, wenn man meine Rezeptveröffentlichungen über die Jahre mit verfolgt hat. Immer wieder kommt…

  • TortenWeihnachten

    Mandel Cranberry Biskuitrolle mit Tannenzapfen-DIY

    von Emma 23. Dezember 2019
    von Emma 23. Dezember 2019

    Diese Mandel Canberry Biskuitrolle mit Cake Pop-Tannenzapfen war ursprünglich nur für eine Instagram-Kooperation gedacht. Mittlerweile kenne ich meine Freunde ja bereits etwas…

  • DrinksWeihnachten

    3 Geschenkideen aus der Küche mit Karamell

    von Emma 22. Dezember 2019
    von Emma 22. Dezember 2019

    In diesem Jahr habe ich einiges gelernt. U.a., dass ihr wahnsinnig doll auf Karamell steht. Wir hatten nicht mal den 1. Advent…

  • TortenWeihnachten

    Einfaches Spekulatius Schoko Kirsch Torten Rezept mit Zimtcreme

    von Emma 21. Dezember 2019
    von Emma 21. Dezember 2019

    Jetzt noch ein Torten Rezept für Weihnachten raushauen? Kann ich. Ob es besonders schlau ist, weiß ich ehrlich gesagt nicht. Sicher steht…

  • Käsekuchen & CheesecakesKuchenWeihnachten

    Weihnachtlicher Schokoladen-Käsekuchen mit kandierten Cashewkernen

    von Emma 13. Dezember 2019
    von Emma 13. Dezember 2019

    enthält Werbung Es wird mal wieder Zeit für einen Käsekuchen. Genauer gesagt für einen weihnachtlichen Schokoladen-Käsekuchen. Ich weiß nicht warum, aber in…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenWeihnachten

    Teddy-Nuss-Plätzchen

    von Emma 11. Dezember 2019
    von Emma 11. Dezember 2019

    (Werbung, unbeauftragt) Heute darf ich Türchen Nr. 11 der Weihnachtsaktion “Create yourself a merry little christmas” öffnen. 24 Tage, 24 Blogger und…

  • KuchenWeihnachten

    Zimtstern-Apfelstrudel mit Cranberrys

    von Emma 22. November 2019
    von Emma 22. November 2019

    enthält Werbung für Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI)  Den heutigen Artikel schreibe ich eigentlich nur für mich. Denn, das was ich im…

  • Tartes, Tartelettes & PiesWeihnachten

    Lebkuchen Schokoladen Tarte Rezept mit Wild-Preiselbeeren

    von Emma 20. November 2019
    von Emma 20. November 2019

    (Werbung, unbeauftragt) Habt ihr Lust auf eine Blogparade? 10 Blogger – 10 Tage – 10 tolle Ideen für die Weihnachtszeit. Dann passt…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenWeihnachten

    Schoko-Schneekristalle mit Royal Icing

    von Emma 18. November 2019
    von Emma 18. November 2019

    Heute zeige ich euch wie ihr aus einem „stinknormalen“ Plätzchenteig kleine Eyecatcher herstellen könnt. Wie man die perfekten Plätzchen backt, dass habe…

  • Torten

    Kaffee-Karamell-Drip Cake

    von Emma 14. November 2019
    von Emma 14. November 2019

    (enthält Werbung für Gala von Eduscho) Freunde, heute gibt es eine neue Lieblings-Tortenkombi auf dem Lieblingsstücke-Blog. Eine Kaffee-Karamell-Torte in der Drip Cake-Version.…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenWeihnachten

    Unsere 10 liebsten Plätzchen Rezepte

    von Emma 2. November 2019
    von Emma 2. November 2019

    Wie schön, dass meine kleine Instagram-Umfrage ergeben hat, dass ich besser gestern als morgen mit der Weihnachtsbäckerei starten darf. Also, genau genommen…

  • Kleingebäck: Donuts, Cake Pops

    Mikado-Pumpkin-Pops

    von Emma 2. November 2019
    von Emma 2. November 2019

    (Werbung, unbeauftragt) Schnell noch ein Kürbisrezept hochladen bevor ich mich endlich in die Weihnachtsbäckerei stürzen darf… Hach, was freue ich mich auf…

  • KuchenWeihnachten

    Gewürz-Gugelhupf mit Cranberries und Walnüssen

    von Emma 26. Oktober 2019
    von Emma 26. Oktober 2019

    (enthält Werbung für Fuchs Gewürze) Meine Kinder wissen bereits Monate vorher wie ihr Adventskalender auszusehen hat.

  • Torten

    Schokoladen Tiramisu Charlotte

    von Emma 19. Oktober 2019
    von Emma 19. Oktober 2019

    Was beim herbstlichen Wetter aktuell super geht? Schokolade. In jeder Art und Weise. Am besten natürlich in einem Törtchen mit Schoko-Biskuit, in…

  • Tartes, Tartelettes & Pies

    Apfel Frangipane Tarte

    von Emma 13. Oktober 2019
    von Emma 13. Oktober 2019

    Es ist Herbst und somit Kürbis- und Apfelzeit. Diese Apfel Tarte hat jetzt so ziemlich 1 Jahr gebraucht um auf dem Blog…

  • Kuchen

    Marmor Kürbis Gugelhupf

    von Emma 9. Oktober 2019
    von Emma 9. Oktober 2019

    Freunde, endlich gibt es hier ein neues Rezept… einen Marmor Kürbis Gugelhupf mit Pumpkin Spice und Kürbispüree. So richtig schön herbstlich. Ich…

  • Käsekuchen & Cheesecakes

    Schoko Kirsch Käsekuchen mit Streuseln

    von Emma 15. September 2019
    von Emma 15. September 2019
  • Tartes, Tartelettes & Pies

    Brombeer-Oreo-Ombre-Tarte

    von Emma 8. September 2019
    von Emma 8. September 2019

    (Werbung, unbeauftragt) Laut Mr. Google ist die Brombeeren Saison erst im Oktober vorbei. Deswegen ist dieses No bake Rezept heute völlig gerechtfertigt,…

  • HefegebäckKäsekuchen & CheesecakesKuchen

    Johannisbeer-Cheesecake-Schnecken

    von Emma 30. Juli 2019
    von Emma 30. Juli 2019

    Hach, Johannisbeeren in Hefeschnecken mit Cheesecake-Klecksen sind schon ein Oberträumchen.

  • Torten

    Himbeer-Joghurt-Torte | ohne backen

    von Emma 27. Juli 2019
    von Emma 27. Juli 2019

    Was ist momentan der meist geschriebene Satz auf Instagram, wenn ein No-bake-Rezept gepostet wird?

  • Torten

    Schwarzwälder Kirsch Letter Cake

    von Emma 21. Juli 2019
    von Emma 21. Juli 2019

    Letter Cakes…  von weeeeegen der Trendkuchen aus 2018.

  • Tartes, Tartelettes & Pies

    Tropische Pudding Tarte mit Kokos

    von Emma 18. Juli 2019
    von Emma 18. Juli 2019

    Der Sommer ist zurück und hat diese köstliche Tarte mitgebracht

  • Tartes, Tartelettes & Pies

    Himbeermousse-Schoko-Cookie-Tarte

    von Emma 14. Juli 2019
    von Emma 14. Juli 2019

    Freunde. Hier kommt so ungefähr die deliziöseste Tarte, die ich in letzter Zeit fabriziert habe.

  • Cupcakes & Muffins

    Erdbeer-Limo-Cupcakes

    von Emma 6. Juli 2019
    von Emma 6. Juli 2019

    (Enthält Werbung für Tefal) Eben mal schnell Cupcakes backen, weil sich spontan die Kids aus der Nachbarschaft angekündigt haben oder

  • Käsekuchen & Cheesecakes

    Johannisbeer-Käsekuchen á la russischer Zupfkuchen

    von Emma 30. Juni 2019
    von Emma 30. Juni 2019

    Wenn ich erst einmal mit Käsekuchen anfange, dann kann ich nicht mehr aufhören.

  • Käsekuchen & Cheesecakes

    Erdbeer-Käsekuchen

    von Emma 21. Juni 2019
    von Emma 21. Juni 2019

    Freunde, heute ziehe ich mal wieder die Käsekuchen-Erdbeer-Karte.

  • Cookies, Kekse & PlätzchenTorten

    Chocolate Chip Cookie Torte

    von Emma 16. Juni 2019
    von Emma 16. Juni 2019

    (enthält Werbung für Hochwald) Kakao-Milchgetränke sind hier im “Hause Lieblingsstücke” sehr begehrt.

  • Torten

    Erdbeer-Schoko-Biskuitrolle

    von Emma 10. Juni 2019
    von Emma 10. Juni 2019

    Irgendjemand hat sich vor einiger Zeit auf Instagram eine Erdbeer-Biskuitrolle gewünscht. Eine mit Biskuitrolle mit Schokolade

  • Torten

    Erdbeer-Kokos-Torte

    von Emma 1. Juni 2019
    von Emma 1. Juni 2019

    Freunde! Erdbeeren und Kokos – vereint in einem Törtchen. Muss ich noch mehr sagen? Nee, oder? Doch? Also gut. Wir hätten hier…

  • Kuchen

    Schneller Rhabarber Schmand Kuchen

    von Emma 31. Mai 2019
    von Emma 31. Mai 2019

    Nach all den Oster- und Muttertagstorten ist es mal wieder Zeit für einen easy peasy Kuchen

  • Torten

    Blaubeer-Haselnuss-Torte mit Schoko-Swiss Meringue

    von Emma 30. Mai 2019
    von Emma 30. Mai 2019

    Heute gibt es ein delizöses Blaubeer-Törtchen.

  • HochzeitMuttertagTorten

    Magnolien-Törtchen mit Himbeeren und Joghurt

    von Emma 14. April 2019
    von Emma 14. April 2019

    Was ich mir im Frühling immer wünsche?

  • Käsekuchen & Cheesecakes

    Käsekuchen ohne Boden

    von Emma 25. Januar 2019
    von Emma 25. Januar 2019

    Werbung, unbeauftragt – Das Käsekuchen Rezept gibt es bereits seit August 2015 auf dem Lieblingsstücke Blog.

  • Cookies, Kekse & PlätzchenCupcakes & MuffinsKleingebäck: Donuts, Cake PopsWeihnachten

    Rentier-Cookies, Cupcakes & Popsicles – Ein Rentier kommt selten allein

    von Emma 10. Dezember 2018
    von Emma 10. Dezember 2018

    (enthält Werbung, unbeauftragt) Ein Rentier kommt selten allein. Meistens im Rudel und bei mir in drei verschiedenen Versionen. Ein bissl verrückt –…

  • Cookies, Kekse & PlätzchenWeihnachten

    Schokoladen Spitzbuben mit Salted Caramel

    von Emma 7. Dezember 2018
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emmaslieblingsstuecke

Emma - Backrezepte & Backvideos
Werbung - Gestern haben sich eure Oster-Backboxen Werbung - Gestern haben sich eure Oster-Backboxen auf den Weg zu euch gemacht. 🎉 Wir wünschen euch ganz viel Spaß damit und freuen uns schon mega auf eure Kreationen. 😍 

Das Rezept und die Anleitung für diese süßen Bunny Cakesicles gibt es übrigens auch in der Happy Backbox.

Ach ja, ein paar wenige Boxen hätten wir noch. 😁 Schnappt sie euch schnell über den Shop von @happysprinkles_.

Happy Friday 💗

#backen #Backbox #streusel #sprinkles #HappySprinkles #streuselliebe #zuckerstreusel #cakesicles #popsicle #happybackbox #ostern #osterrezepte #HappySprinkles #emmaslieblingsstuecke
📍Rezept: Oster-Cheesecake mit Haselnusscreme. O 📍Rezept: Oster-Cheesecake mit Haselnusscreme. Ohne Backen, mega cremig und super vorzubereiten. Falls ihr Ostern nicht backen wollt, hier bekommt ihr mein Rezept für diesen köstlichen Cheesecake mit Oreo-Boden.

❤️ Rezept speichern und für mehr Ideen @emmaslieblingsstuecke folgen. 

Für eine 18-20 cm Springform braucht ihr:

Für den Boden:
300 g Schokokekse mit Milchcremefüllung, z.B. Oreos
100 g Butter, geschmolzen

Für den Cheesecake:
170 g Schlagsahne
300 g Frischkäse
300 g Mascarpone
3 EL Milch
2 Btl. Gelatine-Fix
1 Pck. Vanillezucker
225 g helle Haselnusscreme
30 g Zartbitter-Schokoraspel

Für die Deko:
1 EL helle Haselnusscreme
Spritzbeutel (ggf.)
bunte Schokoeier
1-2 EL feine Schokoraspel

So geht's:

Springform mit Backpapier auslegen. Schokokekse fein zerkleinern, mit Butter mischen, in die Form geben, am Rand ungleichmäßig hochziehen und festdrücken. Dann den Boden fest andrücken. Kühlen.

Für die Creme:

Sahne steif schlagen.

Frischkäse, Mascarpone, Milch, Vanillezucker und Haselnusscreme glatt rühren. Gelatine Fix unterschlagen. Sahne und Schokoraspel unterheben. Cheesecakemasse auf dem Boden verteilen und glatt streichen. Cheesecake mind. 4 Std. kühlen, dann aus der Form lösen und auf eine Tortenplatte setzen. 

Haselnusscreme (ggf. kurz erwärmen) in einen Spritzbeutel füllen, Spitze abschneiden, Creme kreisförmig auf den Cheesecake spritzen. Schokoeier teilweise zerkleinern und zusammen mit den anderen auf die Torte setzen. Mit Schokoraspel verzieren und servieren oder bis zum Verzehr kühl stellen. 

#cheesecake #käsekuchen #käsekuchengehtimmer #ohnebacken #nobake #oreoCheesecake #osterrezepte #ostern #einfacherezepte #rezepte #rezeptideen #familienrezepte #emmaslieblingsstuecke
📍Rezept: Schwarzwälder Kirsch Tiramisu 😍 Oh 📍Rezept: Schwarzwälder Kirsch Tiramisu 😍 Ohne Tiramisu, ohne mich. 😉 Dieses Tiramisu mit Kirschen müsst ihr unbedingt mal probieren.

❤️ Speichert euch das Rezept und folgt @emmaslieblingsstuecke für mehr Ideen. 

Ihr braucht:

300 ml kalten Espresso
4 EL Kirschwasser, Weinbrand oder Amaretto (optional) 
1-1,5 Gläser Sauerkirschen + 6 EL Kirschsaft
350 g Löffelbiskuits
700 g Mascarpone
300 g Magerquark
1 TL Bio-Zitronenabrieb
150 g Schlagsahne
1 Pck. Vanillezucker
80 g Zucker
2 EL Backkakao
60 g Zartbitter-Schokoraspel
Schoko-Ostereier (optional) 

Außerdem:

Mixer
Auflaufform (32×22 cm)
Spritzbeutel
große Lochtülle (optional) 

So geht's:

Kirschen abropfen lassen, Saft dabei auffangen. Es werden 6 EL Kirschsaft benötigt.

Sahne steif schlagen.

Mascarpone, Quark, Zucker, Vanillezucker, Zitronenabrieb und Kirschsaft glatt rühren.

Sahne vorsichitg unterheben.

2-3 EL Creme auf den Boden einer Auflaufform verteilen.

Löffelbiskuits zur Hälfte in Kaffe tunken und dicht an dicht auf die Creme setzen.

4-5 Löffel Creme auf die Löffelbiskuits geben und glatt streichen.

Kirschen darüberverteilen.

Schokoraspel drübergeben. 1 EL davon für die Deko beiseite stellen.

Löffelbiskuits wieder zur Hälfte in Kaffee tunken und dicht an dicht auf die Kirschen setzen.

Creme in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen und auf die Löffelbiskuits spritzen.

TIramisu mind. 4 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.

Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen und mit Schokoraspel und Schokoeier dekorieren.

Tipp:

Das Tiramisu lässt sich gut einen Tag vorher vorbereiten.

#tiramisu #dessert #Nachspeise #dessertrezept #rezepte #rezeptideen #osterrezepte #schwarzwälderkirsch #emmaslieblingsstuecke #einfacherezepte
📍Rezept: Käsekuchen mit Rhabarber und Eierlikör 😍 Ostern ohne Rhabarber geht ja irgendwie auch nicht, oder?

Dieser Käsekuchen ist jedenfalls super einfach zu machen, mega cremig, lecker und ohne Boden. 🤗❤️

Für eine 24 cm Form braucht ihr:

250 g Rhabarber, geputzt
1 EL Zucker
4 Eier
220 g Zucker
1 Pck. Vanille-Puddingpulver
50 g Mehl
1 TL Vanillepaste
1 Prise Salz
750 g Speisequark (Magerstufe oder 20 % Fett)
300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
200 ml Eierlikör
100 g Sahne

Außerdem:

1 Springform (24 cm)
Backpapier

So geht's:

Backofen auf 180 Grad (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Springform mit Backpapier auslegen.

Rhabarber in 1 cm dicke Stücke schneiden. Dicke Stangen vorher evtl. einmal der Länge nach halbieren. Rhabarberstücke mit 1 EL Zucker mischen.

Eier und Zucker mit einem Schneebesen crmeig rühren.

Vanille- Puddingpulver und Mehl dazugeben und zu einer homogenen Masse rühren.

Vanillepaste, Salz, Quark und Frischkäse unterrühren.

Eierlikör und Sahne dazugeben und verrühren.

Käsemasse in die Springform füllen. Rhabarberstücke auf der Käsemasse verteilen und im vorgeheizten Backofen etwa 55-60 Min. goldgelb backen.

Backofen ausmachen und den Käsekuchen bei leicht geöffneter Tür abkühlen lassen.

Die Mitte darf noch ein wenig wackeln. Achtet darauf, dass der Käsekuchen nicht zu hoch backt, sonst reißt die Oberfläche schneller.

#käsekuchen #cheesecake #rhabarber #backrezepte 
#rhabarberRezept  #osterrezepte #eierlikör #eierlikörrezepte #backen #einfacherezepte #rezepte #rezeptideen #emmaslieblingsstuecke
Das Rezept für diese süße Hasentorte inkl. Schr Das Rezept für diese süße Hasentorte inkl. Schritt-für-Schritt-Anleitung und ausführlichem Video gibt es übrigens mit 10 weiteren Osterrezepten in meinem Besser Backen mit Emma - Oster-Mini-eBook 🐰😍

Wo? Auf www.besserbackenmitemma.de oder über den Link in der Story. 😊

Schnappt euch am Besten direkt das große eBook und sichert euch:

20 Grundrezepte für Teige, Cremes und Frostings, mit denen ihr ab sofort die leckersten Rezepte kreieren und backen werdet. Ich verrate euch all meine Tipps und Tricks und nenne euch viele Variationsmöglichkeiten.

Außerdem bekommt ihr 25 neue und unveröffentlichte Knaller-Rezepte für Torten, Cupcakes und Kuchen á la Emma, die nicht nur klasse aussehen, sondern auch richtig gut schmecken.

Das Besser Backen – eBook enthält neben ausführlichen Anleitungen und genauen Stepfotos auch viele Anleitungsvideos, damit eurem perfekten Ergebnis auch wirklich nichts mehr im Wege steht.

Ich gebe euch Empfehlungen zu meinem Equipment, damit ihr endlich mit dem Backen durchstarten könnt, und nenne euch meine Bezugsquellen für Must Have-Werkzeuge.

Außerdem gibt es dieses Jahr noch mind. ein weiteres Bonus-eBook GRATIS on top, sobald es erschienen ist.

Ihr habt noch Fragen? Dann her damit. 😊

#besserbacken #besserbackenmitemma #backen #backenistliebe #rezeptideen #rezepte #familienrezepte #ostern #osterrezepte #bunnyCake  #hasentorte #käsekuchen #osterhase
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Schnelle Einhorntorte🦄 (Werbung) für den näch Schnelle Einhorntorte🦄 (Werbung) für den nächsten Kindergeburtstag - ganz ohne backen. So einfach schneidet und verziert ihr sie:

Ihr braucht nur:

- 1 Festtagstorte Erdbeer-Joghurt von @coppenrathundwiese 
- 1 Pck. Vanille-Tortencreme von Dr. Oetker
- 200 g sehr weiche Butter
- 250 ml kalte Milch
- Lebensmittelfarbe in rosa, lila und schwarz
- Zuckerstreusel
- 4 Spritzbeutel
- 2 kleine, französische Tüllen oder Sterntüllen
- 1 Lochtülle (6 mm)
- Streichpalette
- scharfes Messer

So geht's:

Die Erdbeer-Joghurt-Torte auspacken und auf einen großen Tortenteller stellen. Etwa 30 Minuten antauen lassen, bis man die Sahnetupfen verstreichen kann. Nun die Tortencreme nach Packungsanleitung, allerdings mit 250 ml Milch, herstellen. Anschließend die Sahnetupfen ein wenig verstreichen und die restliche Torte mit der Tortencreme einstreichen und glatt ziehen.

Mit einem scharfen Messer ein Dreieck für das Horn herausschneiden. Dieses evtentuell etwas schmaler schneiden und mit etwas Creme oben an die Torte setzen. Den Kopf des Einhorns passend schneiden und dann die Schnittstellen und das Horn noch einmal mit Creme bestreichen.

3 EL Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen. Das Horn und die Konturen auf die Torte malen. 1 EL Creme schwarz einfärben und mit Hilfe eines Spritzbeutels als Auge aufspritzen. Mit etwas weißer Creme die Pupille "malen".

Die restliche Tortencreme halbieren und jeweils rosa bzw. flieder färben. Beide Cremes in je einen Spritzbeutel mit französischer Tülle füllen und den Schweif aufspritzen. Mit Zuckerstreuseln verzieren und im Kühlschrank bis zum Servieren weiter auftauen lassen.

#einhorn #einhorntorte #unicorn #unicorncake #coppenrathundwiese #geburtstagstorte #kindergeburtstag #einfacherezepte #selbermachen #erdbeertorte #schnellundeinfach #emmaslieblingsstuecke
📍Rezept; Himbeertarte mit weißer Schokolade 😍 Diese Tarte ist fruchtig frisch, mit Keksen, Himbeeren und weißer Schokolade. Außerdem muss sie nicht gebacken werden. Sie ist einfach ein perfektes Dessert für die Feiertage.

💗 Speichert euch das Rezept und folgt für mehr Ideen.

Für eine 24-26 cm Form braucht ihr:

Für den Tarteboden:
150 g Butter plus etwas für die Form
300 g Vollkornkekse

Für die Füllung:
300 g TK-Himbeeren
100 g weiße Schokolade
100 g Frischkäse
200 g Mascarpone
1 Pck. Vanillezucker
100 g Sahne
1 Pck. Gelatine Fix, z.B. von Dr. Oetker

Für die Deko:
weiße Schokolade
Schoko-Eier oder andere Osterdeko
frische Himbeeren

Außerdem:
1 Tarteform mit Hebeboden (24-26 cm)
Haarsieb
Handrührgerät

So geht's:

Tarteboden:
Für den Tarteboden die Tarteform mit Butter leicht fetten.

Rest Butter in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle schmelzen und beiseite stellen.

Kekse zerbröseln und mit der Butter mischen. Dann in die Tarteform geben und festdrücken. Am Rand hochdrücken. Dafür kann man einen Löffel, ein Glas oder einfach Einweghandschuh verwenden.

Den Boden für 30 Min. kühlen.

Füllung:

Himbeeren mit 2 EL Wasser in einem kleinen Topf weich dünsten. Gründlich durch ein Haarsieb streichen. Püree auffangen und etwas abkühlen lassen.

Weiße Schokolade hacken, über einem heißen Wasserbad schmelzen und beiseite stellen. Frischkäse, Mascarpone, Himbeerpüree und Vanillezucker mischen. Weiße, geschmolzene Schokolade unterziehen.

Sahne steifschlagen. Gelatine dabei einrieseln lassen und unter die Himbeermousse heben. Himbeermousse auf den Tarteboden streichen. Im Kühlschrank etwa 4 Std. fest werden lassen. Vor dem Servieren aus der Form lösen und mit Schokospäne, Ostereiern und Himbeeren verzieren.

Tipp:

Schokospäne kann man ganz einfach selber machen, dafür benötigt man nur Blockschokolade und einen Sparschäler.

#ostern #osterrezepte
#himbeeren #himbeertarte #tarte #ohnebacken #nobake #butterkekse #rezepte #rezeptideen #familienrezepte #foodblogger #rezeptefürostern
#emmaslieblingsstuecke
Werbung- Freunde, in ein paar Tagen werden eure Os Werbung- Freunde, in ein paar Tagen werden eure Oster-Backboxen verschickt. 🎉 Hand hoch, wer es auch nicht erwarten kann. 🙋🏼‍♀️😍

Ihr habt euch noch keine Box gesichert? Dann aber schnell. Denn weg ist weg. 😬

Euch erwarten vier köstliche Knaller-Rezepte, hübscheste Streusel von @happysprinkles_ und mega tolle Backprodukte. 

Wer die #happybackbox noch nicht kennt:
Die Happy Backbox ist eine Abobox, die alle zwei Monate mit neuem Inhalt (Rezepte, Streusel, Backzubehör, etc.) erscheint und direkt zu euch nach Hause geliefert wird! Es gibt verschiedene Abomodelle, so dass ihr das Ganze auch erst einmal testen könnt.

Zur Backbox gelangt ihr entweder über den Link in der Story oder direkt über www.happysprinkles.com/pages/happy-backbox-1.

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📍Rezept: Oster-Brownies mit Schoko-Ganache. Die 📍Rezept: Oster-Brownies mit Schoko-Ganache. Diese Brownies sind so saftig, lecker, schokoladig und wirklich einfach zu machen. Probiert das Rezept unbedingt mal aus 😍

❤️ Speichern und folgen nicht vergessen 😉

Ihr braucht:

Für den Brownieteig:
140 g brauner Zucker
100 g weiche Butter
1 Prise Salz
1 TL Vanillepaste
1 Ei
150 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Natron
30 g Kakao, ungesüsst
200 ml Buttermilch
30 g Zartbitter-Raspelschokolade

Für die Schoko-Ganache:
50 g Sahne
1 Pck. Vanillezucker
100 g Zartbitter-Kuvertüre

Für die Deko:

Fruchtgummi-Eier, Schoko-Ostereier, Zuckerstreusel, etc.

So geht's:

Backofen auf 180 Grad (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Ein kleines, tiefes Backblech (ca. 20 x 25 cm, innen) mit Backpapier auslegen. Dafür Backpapier am besten anfeuchten und zerknüllen, so kann man es am besten an die Form anpassen.

Zucker und Butter cremig schlagen. Salz und Vanillepaste unterrühren.

Ei mind. 30 Sek. unterschlagen.

Mehl, Backpulver, Natron und Kakao mischen und zusammen mit Buttermilch unter die Butter-Zuckermasse rühren.

Schokoladenraspel vorsichtig unterheben.

Teig in die Form geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen etwa 20 Min. backen. Stäbchenprobe nicht vergessen. Aus dem Ofen holen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Für die Ganache Kuvertüre hacken und in eine Schale geben.

Sahne in einem kleinen Topf kurz aufkochen lassen. Auf die gehackte Kuvertüre geben, abdecken und etwa 5 Min. stehen lassen. Dann zu einer homogenen Masse rühren.

Ganache abkühlen lassen und solange sie schön cremig ist auf den Brownie streichen. Mit essbarer Deko verzieren und servieren.

Tipp:

Bitte nicht im Kühlschrank lagern, sonst wird die Ganache fest.

#brownie #ostern #backen #backenistliebe #rezeptideen #rezepte #familienrezepte #foodblogger #osterrezepte #kuchenbacken #kuchen #schokolade #ganache #emmaslieblingsstuecke
Werbung - Himbeer-Tiramisu - ohne Kaffee & ohne Al Werbung - Himbeer-Tiramisu - ohne Kaffee & ohne Alkohol, aber dafür umso cremiger. 😍
Einfach perfekt für euren dolce vita Moment zu Ostern oder einfach mal so. Dank der Mascarpone von @galbani_de wird dieses Tiramisu besonders lecker.
Der Galbani Mascarpone ist cremig und trotzdem standfest und lässt sich wunderbar für jede Art Dessert oder Torte verarbeiten - lieben wir.

Für das Himbeer-Tiramisu braucht ihr:

Für die Creme:
500 g Mascarpone
250 g Speisequark (Magerstufe)
150 g Schlagsahne
50 g Zucker
1 TL Zitronensaft
1 TL Vanillepaste

Außerdem:
500 g TK-Himbeeren
3 Pck. Vanillezucker
200 g Löffelbiskuits

Für die Deko:
5-7 frische Himbeeren
schokolierte Mini-Ostereier
Himbeerflocken

Equipment:
Auflaufform, Haarsieb, Spritzbeutel, Kranztülle

So geht's:
TK-Himbeeren, Zucker und einen Schuss Wasser in einen Topf geben und unter Rühren weich köcheln.
Himbeermasse durch ein Sieb streichen. Himbeerpüree dabei auffangen.

Für die Creme Mascarpone, Quark, Sahne, Zitronensaft, Zucker und Vanillepaste mit dem Schneebesen einer Küchenmaschine dickcremig aufschlagen.
Ca. 6 gehäufte EL Creme in einen Spritzbeutel mit Kranztülle füllen und beiseite legen.
Löffelbiskuits in das Himbeerpüree tunken und auf den Boden der Auflaufform verteilen. Mit 4-5 EL Creme bedecken. Weitere Löffelbiskuits in Himbeerpüree tunken und auf die Creme setzen. Mit Creme bedecken, glatt streichen.

Restliche Creme aufspritzen und bis zum Verzehr mind. 4 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit Himbeerpüree, Himbeeren, Schokoeiern und Himbeerflocken dekorieren.

#galbani #mascarpone #italien #dessert #ostern #tiramisu #himbeeren #einfachezepte #rezepte #rezeptideen #familienrezepte #himbeertiramisu #osterrezepte
📍Rezept: Stracciatella-Gugel mit Eierlikör ❤ 📍Rezept: Stracciatella-Gugel mit Eierlikör ❤️ Backt diese Teilchen unbedingt mal nach. Sie sind fluffig, mit Schoki, Eierlikör und super einfach zu machen.

❤️ Speichert euch das Rezept und folgt @emmaslieblingsstuecke für mehr.

Ihr braucht:

Für den Teig:
100 g Zucker
100 g weiche Butter
1 Prise Salz
2 Eier
150 g Mehl
1 TL Backpulver
200 ml Eierlikör alternativ: Milch
70 g backfeste Schokoladentropfen alternativ: gehackte Zartbitter-Schokolade

Für den Drip:
80 g Zarbitter-Kuvertüre
1 TL Kokosöl

So geht's:
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Gugelhupfform en leicht fetten und mit Mehl ausstäuben.

Zucker, Butter und Salz hell aufschlagen.

Eier einzeln nacheinander mind. 0,5 Min. unterschlagen.

Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit dem Eierlikör unterheben. Nur so lange wie nötig.

Schokotropfen unterheben.

Teig in die Gugelhupfformen füllen und im vorgeheizten Backofen etwa 20-25 Min. backen. Stäbchenprobe nicht vergessen.

Aus dem Ofen holen, etwa 7 Min. warten und dann aus der Form stürzen. Gugel auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Für den Drip Kuvertüre bei Bedarf hacken. 2/3 der Kuvertüre über einem heißen Wasserbad schmelzen. Kuvertüre vom Wasserbad nehmen, Rest Kuvertüre und Kokosöl einrühren bis die Masse handwarm abgekühlt ist. Dann über die Gugel gießen und am Rand runterlaufen lassen.

Guten Appetit 😍

#gugel #bundtcake #rezepte #rezeptideen #osterrezepte
#ostern #backen #gugelhupf #eierlikör #stracciatellakuchen #backrezepte #emmaslieblingsstuecke
📍Rezept: Himbeer-Honig-Torte aka Bienenstich-To 📍Rezept: Himbeer-Honig-Torte aka Bienenstich-Torte mit Himbeeren. 😍 Ich weiß nicht was das Beste an dieser Torte ist... die Pudding Creme, Himbeeren oder die Mandel-Honigkruste? Was meint ihr?

Für ein 18 cm Törtchen braucht ihr:

Für den Boden:
4 Eier
1 Prise Salz
100 g Blütenhonig
1 Pck. Vanillepuddingpulver
100 g Mehl
1 gstr. TL Backpulver
9 EL Milch

Für die Füllung:
500 ml Milch
1 Pck. Vanillepuddingpulver
200 g Mascarpone
7 Blatt Gelatine
200 g Sahne
1 Pck. Sahnefestiger
100 g Blütenhonig

Für die Himbeerfüllung:
300 g TK-Himbeeren
3 Blatt Gelatine
1 EL Blütenhonig

Für die Mandelkruste:
60 g Mandelblättchen ohne Schale
25 g Butter
25 g Blütenhonig

Für die Deko:
Himbeeren
ungespritzte Tausendschönchen oder andere essbare Blüten

Die komplette Anleitung findet ihr Aug auf dem Lieblingsstücke-Blog (passt hier leider nicht rein🙈):

www.emmaslieblingsstuecke.com/himbeer-honig-torte-a-la-bienenstich/

#backen #torte #cake #cakedesign #bienenstich #backrezepte #osterrezepte #himbeertorte #honig #bienenstichtorte #rezepte #rezeptideen #ostertorte
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