Silvesterdessert: Apfel-Tiramisu im Glas

von Emma
Apfel-Tiramisu im Glas. Ein einfaches Dessert für Silvester, Weihnachten oder einfach mal so. Emmas Lieblingsstücke

Egal ob Weihnachten, Silvester oder ein gemütlicher Abend mit Freunden ein Dessert geht immer. Oder besser gesagt: Tiramisu geht immer. Und was soll ich sagen in diesem Jahr bin ich einfach ein absoluter Tiramisu-Suchti. Ich liebe Tiramisu in jeder Art und Form. Als Torte, z.B. in Form dieser einfachen Baileys Tiramisu Torte, als gestapelte Crêpe Torte oder ganz einfach und oberlecker als Dessert zum direkt aus der Schale Löffeln, wie dieses Himbeer Spekulatius Tiramisu. Tiramisu geht einfach immer. Immer. Immer. Oder?

Apfel-Tiramisu im Glas. Ein einfaches Dessert für Silvester, Weihnachten oder einfach mal so. Emmas Lieblingsstücke

Heute gibt es das Rezept für ein cremiges Apfel-Tiramisu im Glas. Was einfach perfekt für Partys und kleine Feiern ist. Man kann es einfach aus dem Glas weglöffeln und hat nicht das Chaos in der Schüssel nachdem drölftausend Leute darin rumgewühlt haben. 😉

Zwischen in Espresso getunkten Löffelbiskuits schichten sich Apfelstückchen und eine Mascarpone-Creme im Wechsel zu einem Träumchen. Ihr werdet es lieben.

Apfel-Tiramisu im Glas. Ein einfaches Dessert für Silvester, Weihnachten oder einfach mal so. Emmas Lieblingsstücke

Einfaches Apfel Tiramisu

Leckeres Apfel Dessert für Weihnachten, Silvester oder einfach so
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Zubereitungszeit: 45 Minuten
Kühlzeit: 4 Stunden
8 Portionen
Autor: Emma

Zutaten

Für die Apfelschicht:

  • 800 g Äpfel (z.B. Elstar)
  • 1 TL Vanillepaste
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 4 EL brauner Zucker

Für die Creme:

  • 500 g Mascarpone
  • 200 g Speisequark (Magerstufe)
  • 250 g Schlagsahne
  • 70 g Zucker
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 TL Vanillepaste

Außerdem:

So geht’s:

  • Für die Apfelschicht Äpfel waschen, schälen, entkernen und in 1-2 cm dicke Würfel schneiden.
  • Mit den restlichen Zutaten mischen und in einer beschichteten Pfanne etwa 7 Minuten weich dünsten. Die Apfelstücke dabei immer wieder wenden. Zur Seite stellen und abkühlen lassen.
  • Für die Creme Sahne, Masacarpone, Quark, Vanillepaste, Zucker und Zitronensaft mischen und mit dem Schneebeesen einer Küchenmaschine dickcremig aufschlagen.
  • Creme in einen Spritzebutel mit französischer Tülle füllen.
  • Espresso und Weinbrand mischen.
  • 3-4 Tupfen der Creme auf den Boden der Gläser spritzen.
  • Löffelbiskuits halbieren, in die Espressomischung tunken und auf die Creme setzen.
  • Ca. 1,5 EL Apfelwürfel auf die Löffelbiskuits geben.
  • Vorgang mit der Creme, den Löffelbiskuits und den Apfelstückchen wiederholen.
  • Mit Cremetupfen abschließen.
  • Apfel-Tiramisu mind. 4 Std. oder über Nacht kühl stellen.
  • Vor dem Servieren mit Backkakao und zum Schluß mit Goldpuder bestreuen.
Hast du dieses Rezept bereits getestet?Dann zeig´ mir deine Kreation gerne auf Instagram @emmaslieblingsstuecke. Ich freue mich über Kommentare und Bewertungen. 😍
Gericht: Dessert
Keyword: Apfel, Dessert, einfach, Silvester, Tiramisu, Weihnachten
Apfel-Tiramisu im Glas. Ein einfaches Dessert für Silvester, Weihnachten oder einfach mal so. Emmas Lieblingsstücke

Probiert dieses Apfel Tiramisu Rezept unbedingt mal aus. Es ist…

  • cremig
  • mit leckeren Apfelstückchen
  • einfach zu machen
  • super vorzubereiten
  • perfekt für Silvester, Weihnachten und andere Partys
  • super lecker
Apfel-Tiramisu im Glas. Ein einfaches Dessert für Silvester, Weihnachten oder einfach mal so. Emmas Lieblingsstücke

Noch mehr Desserts gefällig? Wie wäre es mit…

Kommt gut ins neues Jahr!

Eure Emma

PS: Ihr habt das Apfel-Tiramisu bereits ausprobiert? Dann schickt mir gerne Fotos und taggt mich auf Instagram (@emmaslieblingsstuecke), gerne auch mit dem Hashtag: #emmaslieblingsstuecke. Dann kann ich eure Kreationen sehen und bewundern. Allerliebsten Dank dafür!

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