Eistörtchen mit Kirschen und weißer Schokolade und ein Eis-Event!

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Eis geht ja bekanntlich immer. Dabei ist die Form eigentlich ganz egal. Dass ich am besten in Torte kann wisst ihr ja. Deswegen gibt es heute auch diese Eistorte mit Kirschen und weißer Schoki. Damit es hier nachher nicht zu Missverständnissen kommt – gleich vorweg: Ich habe heute geschummelt. Das Eis ist nicht selbst gemacht! Upps! Sorry not sorry! Aber warum auch, wenn´s einer besser kann?! Das Mövenpick-Eis ist so lecker, da muss ich mich nicht noch hinstellen, selber rühren, mixen, etc. Also: Ich – Torte. Mövenpick – Eis.
Auf die Idee bin ich gekommen als ich vor ein paar Wochen zu einem ziemlich coolen Eis-Event nach Berlin eingeladen wurde. Auch wenn Eis immer geht war ich mir nicht so sicher, ob ich am Ende des Tages überhaupt noch Eis sehen mochte. Denn wir sollten und durften uns durch alle Sorten schlemmen, außergewöhnliche und kreative Kombinationen ausprobieren und natürlich selber experimentieren. Also ihr seht: jeeeeeede Menge Eis. Folgt ihr mir auf Instagram, dann habt ihr sicher einiges mitbekommen. Ich hoffe doch mal ganz stark 😉
Fangen wir doch direkt mit meinen Mövenpick-Favoriten an:

• Salted Caramel – Oh my… Karamellsauce. Toffee. salzig, süß und crunchy. Muss ich noch mehr sagen?
• Cashew Vanilla – Mir fehlen die Worte, aber Sauerrahm, Vanilleeis, gesalzene Cashewstückchen und Honig sind der Knaller
• Cookies & Cream – mag garantiert jeder. Ich meine: Wer bitte mag keine Keksstückchen im Eis?
• Mango – Yes! Endlich mal ein Mangoeis, dass nicht künstlich schmeckt.
• Kirsche – mit Swirl. Ist ja mal klar. Mag ich allein schon wegen der Farbe 😉

Ich könnte jetzt noch ewig so weiter machen. Nützt nur nichts, da es ja noch kein Geschmacksinternet gibt… hihi…
Das Event startete übrigens direkt mit Frank Scholz und einem “Live-Cooking”. Uns wurden wirklich die verrücktesten Ideen gezeigt. Haltet euch fest:

• Marple Walnut-Eis mit zerbröselten Cantuccinis und Baileys – Okay, nicht verrückt, aber mega lecker.
• Cashew Vanilla mit Paprikastückchen im Gazpacho-Style – Ja, das ist crazy und sooooo köstlich.
• Mango-Eis mit grünen Reisflakes – klingt erstmal seltsam, aber man hat mit wenigen Kniffen echt einen Eyecatcher zu bieten
• Vanilleeis mit Bacon – Bitte was?! Oh ja, richtig gehört. Das schmeckt. Wirklich 😉
• Salted Carmel-Eis geräuchert – Das war der Hammer. Eis unterm Glas räuchern geht sogar zu Hause. Sieht mega cool aus, schmeckt aber nur ganz leicht geräuchert.

Danach durften wir selber kreativ werden. Hier mein Tellerchen mit Mangoeis, karamellisiertem und gepufftem Naturreis (schmeckt wie Smacks), Mangorosen und Schoko-Brushstrokes. Easypeasy, ultralecker und hübsch anzusehen. Stimmt´s?

Nach einer Eisverköstigung Deluxe durften wir Stempel selber herstellen. Wollte ich schon immer mal machen!

Den perfekten Abschluss gab es dann auf der Havel: BBQ mit herzallerliebsten Bloggerkollegen auf einem Hausboot. Was will man mehr?! An dieser Stelle an dickes Dankeschön an Mövenpick. Merci!!!
Damit ihr auch noch was davon habt gibt es jetzt das Rezept für ein feines Kirschtörtchen mit weißer Schokolade. Schnell gemacht und noch schneller verputzt. So muss das im Sommer sein. 😉

Was ist euer Lieblingseis? Erzählt doch mal!
Habt es fein!
Eure Emma

P.S.: Fotocredit der Bilder mit Personen: Mövenpick!